更多
2012-11-03
1848 瀏覽
九月十八日 (星期二)早前看了不少食友的食評，得知這裡的中式下午茶主題I LOVE MONG KOK挺有趣的什麼咖喱魚蛋,燒肉,菠蘿包等等，充滿旺角街頭小吃的特色可惜事忙，推出期間也不能抽空來到，真的有點惋惜是日吃過一個輕輕的午餐，未到三點已感到有點餓經過這裡，又想起這裡，就上來碰碰運氣星期二的下午，人不多，應該說是沒有什麼客(事實上也許是我們早來的緣故，高茶期間，這裡也坐滿了一半)店就如其名，混合了Work & Play的主題又設有無線上網服務(不覺是要另收費的) ，可讓食客邊吃邊工作店方亦趕上潮流，用上iPad作menu打開iPad，是日供應共四款不同款式的下午茶系列，east l forever l sinful l tomorrow單看名稱，估不到內裡是吃什麼的再看看明細，就選了east這富東方特色的下午茶 east，仍舊用上I LOVE MONG KOK的那個木盒，玩味也大增如西式的高茶一樣，點心櫃也分成三層雖說是中式高茶系列，也加入了葡撻,鳯梨酥和雲石蛋糕作為甜點有如高茶的格局，點心甜點也分為三層，上兩層都以點心咸點因為主由上層的咸點開始吃，是燒賣,义燒包和燒肉串先吃燒賣
早前看了不少食友的食評，得知這裡的中式下午茶主題I LOVE MONG KOK挺有趣的
什麼咖喱魚蛋,燒肉,菠蘿包等等，充滿旺角街頭小吃的特色
可惜事忙，推出期間也不能抽空來到，真的有點惋惜
是日吃過一個輕輕的午餐，未到三點已感到有點餓
經過這裡，又想起這裡，就上來碰碰運氣
星期二的下午，人不多，應該說是沒有什麼客(事實上也許是我們早來的緣故，高茶期間，這裡也坐滿了一半)
店就如其名，混合了Work & Play的主題
又設有無線上網服務(不覺是要另收費的) ，可讓食客邊吃邊工作
店方亦趕上潮流，用上iPad作menu
打開iPad，是日供應共四款不同款式的下午茶系列，east l forever l sinful l tomorrow
單看名稱，估不到內裡是吃什麼的
再看看明細，就選了east這富東方特色的下午茶
east，仍舊用上I LOVE MONG KOK的那個木盒，玩味也大增如西式的高茶一樣，點心櫃也分成三層
雖說是中式高茶系列，也加入了葡撻,鳯梨酥和雲石蛋糕作為甜點
有如高茶的格局，點心甜點也分為三層，上兩層都以點心咸點因為主
由上層的咸點開始吃，是燒賣,义燒包和燒肉串先吃燒賣和义燒包，燒肉串留待最後才吃
燒賣肉煙韌，挺香口的
肉質有點滑溜，感覺不錯
奈何燒賣不夠熱，否則會更好
义燒包做得太乾身，蜜汁份量少义燒入口不覺煙韌
整體感覺不是太好
中層櫃箱分成兩大一小共三個小櫃
較大的盛載了楊枝甘露，也留待最吃才品嚐
另外兩個較細的櫃則是泰式米卷和中式咖喱角
泰式米卷十分香脆，只略欠一點米香包着的是切絲的肉和菜，味道不錯，也充斥着不同口感
配以甜酸醬，十分惹味，頗滿意的一客點心
咖喱角的皮炸得十分香脆，也不覺油膩餡料不是預期中的食材，而是用上咖喱牛肉作餡料
入口，牛肉味濃，雖是粒粒，也有咬口
用上咖喱汁，更覺香口惹味
來到最底一層的櫃三款甜點，是葡撻,鳯梨酥和雲石蛋糕
葡撻酥皮較鬆軟，用少少力便散開了餡料甜度適中，不過略欠一點蛋香
來自台灣的代表是鳯梨酥- 質感鬆化也欠牛油香，不強求有菠蘿粒，但餡料略實，有點失望
雲石蛋糕，味不過甜，程度可接愛
不過以雲石蛋糕來說，質感仍覺過實，影響了口感
燒肉串特地留待最後才吃肉串燒得香濃，肉質帶點煙韌
挺惹味的
楊枝甘露活像酒吧的shooter，吃到柚子粒及芒果肉
不過十分酸，將以前的甜全蓋了
論環境，是酒吧的格局，若人多了，應該會頗為嘈吵的
點心方面，也略嫌有點馬虎，款式亦只大路，而且大都不夠温熱(這可是中式點心的一個重要元素)
就算連西式的甜點系列，質素也是一般
服務質素也只中規中矩，侍者反應冷淡，相信來高茶的，也不希望有這種待遇
題外話/補充資料：
[b]Lobby Lounge @ Intercontinental[/b]
<<高茶薈第一章>> - 環境清悠，蛋糕稍欠暢
[i]http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2239584[/i]
[b]Green @ Hotel Icon[/b]
<<高茶薈第二章>> - 環境好,綠色就是力量
[i]http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2242731[/i]
[b]Tiffin @ Grant Hyatt[/b]
<<高茶薈第三章>> - 忙碌的幸褔
[i]http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2250896[/i]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
