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2012-08-29
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相約朋友來這裡吃海鮮，朋友夜了收工，不用等待已可入座，但枱子的位置不佳，但主動說很快可以替我們換枱。豉椒炒蟶子：蟶子大隻，炒得爽口彈牙，加入豉汁，味道不錯。鍋貼小棠菜：蝦膠，墨魚加上切碎小棠菜，外加脆漿炸好，配上冰凍啤酒，暑氣全消。椒䀋瀨尿蝦：原本想叫大隻的，但沽清了，中型的也不太細，加上椒䀋，不太乾身，也是啤酒的良伴。清蒸老虎班：新鮮海班，但蒸得過火少許，但加上蒸魚豉油，還是不錯的。涼瓜煮奄仔蟹：蟹身肥美肉鮮，惜涼瓜是飛水後加入炒勻，同牀異夢，不太入味，可惜。最後想叫蝦子柚皮，雞蛋焗魚腸和通菜，可惜一一沽清，唯有早點離去吃甜品！
豉椒炒蟶子：蟶子大隻，炒得爽口彈牙，加入豉汁，味道不錯。
鍋貼小棠菜：蝦膠，墨魚加上切碎小棠菜，外加脆漿炸好，配上冰凍啤酒，暑氣全消。
椒䀋瀨尿蝦：原本想叫大隻的，但沽清了，中型的也不太細，加上椒䀋，不太乾身，也是啤酒的良伴。
清蒸老虎班：新鮮海班，但蒸得過火少許，但加上蒸魚豉油，還是不錯的。
涼瓜煮奄仔蟹：蟹身肥美肉鮮，惜涼瓜是飛水後加入炒勻，同牀異夢，不太入味，可惜。
最後想叫蝦子柚皮，雞蛋焗魚腸和通菜，可惜一一沽清，唯有早點離去吃甜品！
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