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2012-07-25
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這個週末早上醒來，dad已飲完早茶並外賣了兩客牛肉球回家給筆者作早餐．牛肉球賣相普通．試一口，口感軟硬度適中，很怕太水狀或太死硬的，很好！有時有的酒樓的牛肉球是有渣的，一定硬不開某些部份，要吐出來才行．但這裏的牛肉球未有此情況．味道則正常．加上酸味味的喼汁，很醒神開胃，很飽肚呢！
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