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2012-07-10
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這一個週末，因為要陪美國回來的Brother-in-law探望太太的大伯而舉家去了香港仔一轉。在街上與伯父見面了，車上的人亦先行上去百樂門。而我就轉入去那一個窄到冇得再窄的停車場。在車場內，外父叮囑我說是第五期的百樂門。出到地面，第五期的一間比較易找，另外的一間百樂門，在第二期，不太顯眼。但我有一樣開心大發現，這一個香港仔中心，有新光、嘉年華、富臨、等等等等，地方細細，酒樓多多，這個香港仔中心實在是飲香港茶的好地方。我來到時，已經叫到成檯點心，檯上的生煎包是搶手貨，菜加肉的餡，食落沒有肥膩感覺，肉汁就有少許。腸粉，以肉為主，牛肉腸夠滑，豉油夠甜，牛肉夠多，很有份量的說。令人欣賞的，是這兒的燒臘，叉燒雖然是瘦，但味道非常之甜，燒腩仔皮極脆，爽爽的，sok sok的，肉又充滿味道。蛋撻，很少食茶樓的蛋撻仔，這兒做得出酥皮，餡甜。雖然是凍了，但是餅店的水準。我吃了點飯，溂粉，味道合格。 一大班人食，能品嚐到的其實不多。最後就點評我的最愛燒賣，一隻完整的新鮮大蝦係面，甜味十足，肉爽，蝦爽，可以說是由頭爽到落尾。 食
在車場內，外父叮囑我說是第五期的百樂門。出到地面，第五期的一間比較易找，另外的一間百樂門，在第二期，不太顯眼。但我有一樣開心大發現，這一個香港仔中心，有新光、嘉年華、富臨、等等等等，地方細細，酒樓多多，這個香港仔中心實在是飲香港茶的好地方。
我來到時，已經叫到成檯點心，檯上的生煎包是搶手貨，菜加肉的餡，食落沒有肥膩感覺，肉汁就有少許。
腸粉，以肉為主，牛肉腸夠滑，豉油夠甜，牛肉夠多，很有份量的說。
令人欣賞的，是這兒的燒臘，叉燒雖然是瘦，但味道非常之甜，燒腩仔皮極脆，爽爽的，sok sok的，肉又充滿味道。
蛋撻，很少食茶樓的蛋撻仔，這兒做得出酥皮，餡甜。雖然是凍了，但是餅店的水準。
我吃了點飯，溂粉，味道合格。
一大班人食，能品嚐到的其實不多。最後就點評我的最愛燒賣，一隻完整的新鮮大蝦係面，甜味十足，肉爽，蝦爽，可以說是由頭爽到落尾。
食得開心，因為太太的哥也有10多年沒有見過大伯一家人了，家庭聚會，親情第一，食物只是其次。
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