甜品堂 (已結業)

橫風橫雨走來,為的是眾人推介的Tiramisu$38。球形的tiramisu,外形有趣。質地濕潤,尤以angel finger滲出濃濃的咖啡酒味。另Mascarpone Cheese中,更加入咖啡粉,使之咖啡味更出,和Tiramisu的Cheese味道夾得簡直是靈魂所在!很有諗頭的造法!港式奶茶燉蛋白$30,相信凍吃比熱吃好。所謂熱,只是把預先做好,在雪櫃拿出叮熱。而非即叫即燉熱,所以翻熱,令燉蛋白質地變得一pet pet如糊仔。這種微波熱得過份,熱得吃不出奶茶味。(pet得不好看,沒影相)(只是for Tiramisu)