漢發麵家

營業中

休息中

以前在石硤尾街的鐵皮屋漢發麵家，如今已搬到大南西街，入了鋪，成為一間茶餐廳。風味是大減，但只要是好吃的話，我倒是沒有所謂的。餐牌不用看，就同阿姐講要碗豬潤麵，加杯熱奶茶。飲品先到，奶味可以，飲落夠滑，但茶味亦偏淡口。至於豬潤麵，並不是選取難吃的大光麵，而是用丁麵的。飲啖湯，湯頭鮮甜，對辦的。豬潤未算很厚身，但質感爽脆，沒有筋，帶點酒香，好吃。本想再來份三文治，但我胃納實在太細了，留待下次吧！