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2011-09-30
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「囍點住家菜」是一間主打無味精住家菜的小店，其實和家人已光顧過數次，不過這次的餸菜較以往令人滿意，所以要在此讚一讚。此小店不設訂位，家人和我約八時來到，到達時全店滿座，幸好只等了大約十分鐘。餸菜選擇頗多，小店亦會把「是日精選」寫在牆上的黑板，這天我們共點了五餸一飯。- XO醬牛脷：切成一粒粒的牛脷頗為彈牙，加上XO醬和蔥花後成為一道頗為惹味的餐前小食- 薑汁炒芥蘭 ($43)：芥蘭苗新鮮翠綠，清甜爽口；薑汁味點到即止，不錯!- 鮑魚香菇雞粒焗飯 ($48)：一個熱騰騰的缽仔焗飯 -- 雞粒焗得頗為香口；鮑魚是罐頭珍珠鮑粒，不過不失；冬菇粒頗為入味；芡汁顏色雖濃，味道卻剛好；還有我最愛的脆脆飯焦，一定要吃，美味!- 冰梅醬燒珍珠骨 ($68)：用了半肥瘦的小排骨，炸得皮脆肉嫩，咬下去很鬆化，配以冰糖及梅醬汁，酸酸甜甜的，很醒胃，平日不太吃排骨的我幾乎清了整碟餸!- 鎮江茄子肉鬆燒豆腐 ($68)：茄子拖了油但不會過分肥膩，尤其是鎮江醋的酸甜味中和了整碟餸菜的肥膩感- 香菇栗子炆龍崗雞 ($68)：冬菇和栗子都煮得很入味；我沒有吃到雞肉，但家人說雞肉味道不錯極度喜愛甜品的我，最後點了一個蓮
此小店不設訂位，家人和我約八時來到，到達時全店滿座，幸好只等了大約十分鐘。
餸菜選擇頗多，小店亦會把「是日精選」寫在牆上的黑板，這天我們共點了五餸一飯。
- XO醬牛脷：切成一粒粒的牛脷頗為彈牙，加上XO醬和蔥花後成為一道頗為惹味的餐前小食
- 薑汁炒芥蘭 ($43)：
芥蘭苗新鮮翠綠，清甜爽口；薑汁味點到即止，不錯!
- 鮑魚香菇雞粒焗飯 ($48)：一個熱騰騰的缽仔焗飯 -- 雞粒焗得頗為香口；鮑魚是罐頭珍珠鮑粒，不過不失；冬菇粒頗為入味；芡汁顏色雖濃，味道卻剛好；還有我最愛的脆脆飯焦，一定要吃，美味!
- 冰梅醬燒珍珠骨 ($68)：用了半肥瘦的小排骨，炸得皮脆肉嫩，咬下去很鬆化，配以冰糖及梅醬汁，酸酸甜甜的，很醒胃，平日不太吃排骨的我幾乎清了整碟餸!
- 鎮江茄子肉鬆燒豆腐 ($68)：茄子拖了油但不會過分肥膩，尤其是鎮江醋的酸甜味中和了整碟餸菜的肥膩感
- 香菇栗子炆龍崗雞 ($68)：冬菇和栗子都煮得很入味；我沒有吃到雞肉，但家人說雞肉味道不錯
極度喜愛甜品的我，最後點了一個蓮子紅豆沙 ($12) -- 糖水甜度適中，大大粒的紅豆煲至起沙，加上陳年果皮的香味，真的令人回味無窮! (跟王記的紅豆沙不相百仲呢!!) 結果再order多一碗 encore，哈哈!
小店地方雖然不大，裝修簡單，不過服務週到，環境也舒適，要吃得健康這裡確是不錯的選擇。另外小店位置較隱蔽，但若駕車前來可泊於店外，十分方便。張貼
