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2011-09-27
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大排檔係香港的一大特色, 但現在香港的大排檔數目已經大不如前, 真懷念以前坐街邊的風味其中一間大排檔, 而家已經搬入舖經營, 地方光猛, 衛生環境當然好好多, 但就係無當年的"風味", 所說, 就係今次的主角: "萬發"見到牆上紅色底, 白色粉筆字的水牌, 有好開心的感覺, 畢竟會想起以前跟老豆打躉街邊, 一齊食"啫啫雞煲"的歲月, 兩個人撐枱腳, 就來兩三碟小炒吃 薯仔牛柳粒, 平民化的牛柳粒, 不要奢望有絕靚牛柳食, 但用黑椒炒起來, 送白飯係最佳拍擋, 薯仔粒打了個獻, 唔知係唔係浸糖水, 好甜, 當然大受我兩歡迎, 呢次都係我第一次食哂薯仔的菜色西蘭花炒帶子, 味道是可以, 上碟時仲冒煙, 證明鑊氣十足, 正宗大排檔風味蒸水蛋, 哇, 上枱時嚇左嚇, 使唔使咁大碟呀, 一個字, 抵!無以前大排檔食得咁過癮, 但都係一餐經濟實惠的街坊小菜
大排檔係香港的一大特色, 但現在香港的大排檔數目已經大不如前, 真懷念以前坐街邊的風味
其中一間大排檔, 而家已經搬入舖經營, 地方光猛, 衛生環境當然好好多, 但就係無當年的"風味", 所說, 就係今次的主角: "萬發"
見到牆上紅色底, 白色粉筆字的水牌, 有好開心的感覺, 畢竟會想起以前跟老豆打躉街邊, 一齊食"啫啫雞煲"的歲月, 兩個人撐枱腳, 就來兩三碟小炒吃
薯仔牛柳粒, 平民化的牛柳粒, 不要奢望有絕靚牛柳食, 但用黑椒炒起來, 送白飯係最佳拍擋, 薯仔粒打了個獻, 唔知係唔係浸糖水, 好甜, 當然大受我兩歡迎, 呢次都係我第一次食哂薯仔的菜色
西蘭花炒帶子, 味道是可以, 上碟時仲冒煙, 證明鑊氣十足, 正宗大排檔風味
蒸水蛋, 哇, 上枱時嚇左嚇, 使唔使咁大碟呀, 一個字, 抵!
無以前大排檔食得咁過癮, 但都係一餐經濟實惠的街坊小菜
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