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2011-07-23
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一個月前在同一間食店食過父親節飯, 雖然招呼欠佳. 不過心想是父親節比較多人, 加上佢的豬骨湯底好像幾香, 地點又就腳. 於是父親生日又去多次. 由於上次食過不過不失的晚飯, 呢次就試下佢出名的火鍋-豬骨湯底。講講食物: 我覺得ok 1) 豬骨鍋. ok 有料既, 味唔錯, 偏淡, 我給的評語是: 試下ok, 不值排隊2) 墨魚滑, 正常野, 無咩特別, 夠新鮮既.3) 生蠔, 桶蠔來的, 廿多元隻, 貴過人地98元桶, 不過未至於離譜4) 帶子, 新鮮既, ok5) 皇帝菜, 無咩爛, 新鮮6) 油墨菜, 無咩爛, 新鮮7) 青衣魚, 新鮮, 看出是即擋的. 不過我們點單時是跟經理說要288元的青衣, 經理介紹魚時也是288元. 為何來時話呢條是大青衣, 要收388呢? 還好的是個經理都知自己理虧, 主動減返50元, 我們就息事寧人算了.8) 羊肉, 新鮮, 份量偏小9) 肥牛, 新鮮, 份量偏小10) 烏冬, 由於唔想再點野, 用來醫肚吧了, 正常味道11) 紅豆沙, 有豆, 有甜味, 是糖水來的至於服務, 全程近乎零服務, 豬骨湯飲多了, 要求加湯. 店家話要收40元, 那都合理
講講食物: 我覺得ok
1) 豬骨鍋. ok 有料既, 味唔錯, 偏淡, 我給的評語是: 試下ok, 不值排隊
2) 墨魚滑, 正常野, 無咩特別, 夠新鮮既.
3) 生蠔, 桶蠔來的, 廿多元隻, 貴過人地98元桶, 不過未至於離譜
4) 帶子, 新鮮既, ok
5) 皇帝菜, 無咩爛, 新鮮
6) 油墨菜, 無咩爛, 新鮮
7) 青衣魚, 新鮮, 看出是即擋的. 不過我們點單時是跟經理說要288元的青衣, 經理介紹魚時也是288元. 為何來時話呢條是大青衣, 要收388呢? 還好的是個經理都知自己理虧, 主動減返50元, 我們就息事寧人算了.
8) 羊肉, 新鮮, 份量偏小
9) 肥牛, 新鮮, 份量偏小
10) 烏冬, 由於唔想再點野, 用來醫肚吧了, 正常味道
11) 紅豆沙, 有豆, 有甜味, 是糖水來的
至於服務, 全程近乎零服務, 豬骨湯飲多了, 要求加湯. 店家話要收40元, 那都合理. 不過為何加完個鍋都只是一半滿? 你話湯的份量是咁多, 那你都要幫我加滿水吧? 為何叫了半小時沒反應?
食到一肚氣, 叫人總是沒人來, 不會再光顧
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