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2011-07-20
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甫入門當眼處是酒吧，明顯地這裡不是吃正宗壽司的地方，不過勝在環境企理，也較千兩、板前等迴轉壽司店坐得舒服，最重要是客路斯文，不會見到潑婦罵街的市井場面。下午茶的時間四人檯正直打掃中，坐到壽司吧感覺也不差，只是被夾中二人當中，要邊吃邊解畫又邊影相，其實不比主持飯局輕鬆．．．幸好有些會轉的壽司將二人注意力分散，才不至那麼辛苦。原來這裡是作者喜歡和朋友小聚地方之一，她推介的照燒雞扒賣相不錯，除了去骨雞件也有青露筍作伴，而份量也足夠三人用。雞肉醃得入味，是一貫甜口的日本醬油味，用的是冰鮮雞肉質特別鬆軟，表面亦焗得焦香，唯雞已去皮，雖然健康但就欠了甘腴的味道，實在是美中不足，賣$148在PP來說是吃得過。
下午茶的時間四人檯正直打掃中，坐到壽司吧感覺也不差，只是被夾中二人當中，要邊吃邊解畫又邊影相，其實不比主持飯局輕鬆．．．幸好有些會轉的壽司將二人注意力分散，才不至那麼辛苦。
原來這裡是作者喜歡和朋友小聚地方之一，她推介的照燒雞扒賣相不錯，除了去骨雞件也有青露筍作伴，而份量也足夠三人用。雞肉醃得入味，是一貫甜口的日本醬油味，用的是冰鮮雞肉質特別鬆軟，表面亦焗得焦香，唯雞已去皮，雖然健康但就欠了甘腴的味道，實在是美中不足，賣$148在PP來說是吃得過。
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