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2011-07-12
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又是一個遲吃午飯的下午，好處是又不用擔心要等位。突然心血來潮想試試很久沒吃過的味千拉麵。味千在國内極度成功，但在香港給人的感覺是入門級的行貨拉麵。但其實香港有很多改了日本名的拉麵店比這裡差很多很多。套餐（拉麵加小吃）75元未連加一（以爲只須五六十元，百物騰貴）。拉麵是豬軟骨蒜片，小吃是蟹肉（實質是蟹柳）壽司。拉麵的質素比以往進步了，不再太像超市貨色。直覺認爲湯底是以不同拉麵醬溝出來的，但水準也頗充實。蒜片很多，早知叫走蒜，因怕熱氣。豬軟骨有兩塊（中等size），沒投訴的。壽司質素還可，紫菜脆口，賣相精致。哈，水準不俗。可惜味千這品牌在香港已失去號召力了（感覺好似out左）。否則以穩定質素，舒適環境，是值得推介的。
突然心血來潮想試試很久沒吃過的味千拉麵。味千在國内極度成功，但在香港給人的感覺是入門級的行貨拉麵。
但其實香港有很多改了日本名的拉麵店比這裡差很多很多。
套餐（拉麵加小吃）75元未連加一（以爲只須五六十元，百物騰貴）。
拉麵是豬軟骨蒜片，小吃是蟹肉（實質是蟹柳）壽司。
拉麵的質素比以往進步了，不再太像超市貨色。直覺認爲湯底是以不同拉麵醬溝出來的，但水準也頗充實。
蒜片很多，早知叫走蒜，因怕熱氣。
豬軟骨有兩塊（中等size），沒投訴的。
壽司質素還可，紫菜脆口，賣相精致。
哈，水準不俗。可惜味千這品牌在香港已失去號召力了（感覺好似out左）。否則以穩定質素，舒適環境，是值得推介的。
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