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2011-06-04
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曾經到訪過時代對面的人民公社，感覺很一般，也不算便宜。今次因為團購的關係，又有機會來試試這間姊妹店團購套餐只有兩款主菜可選 --- 卡邦尼意粉或火焰野雞。兩人去當然是各選一款最好，怎料打了三次電話預約，服務員也告知沒有雞供應，每次都是聽到這一句英文：「No Chicken」我當然不肯吃同樣的菜式，一拖再拖下，終於在第四次打電話時成功預留了！說真的，再告訴我沒有雞的話我應該會跟他吵了！就這樣，明明四月已計劃好吃的飯，最後去到五月尾coupon也將近過期時才成功吃到．．．餐廳的環境不算優美，是Bar的格調多於西餐廳，頗嘈吵，但座位是舒適的，枱與枱之間保持一定的距離。我們吃的那天至少也有四枱是吃這個團購套餐，我還看到有一枱四個人都是吃卡邦尼意粉，頓時感到好彩我們早預訂了雞，否則我們也會是兩個人吃著一式一樣的食物等了一陣子，沙律就送上來了。除了用「頹」這個字，我想不到還有什麼更能貼切的形容這碟草。份量少之餘，味道更是古怪，那些疑似草的物體味道很腥，感覺很不新鮮，我吃了兩口已經頂不順要男朋友善後了．．．雖然沙律裡有柚子，但也發揮不了清新開胃的作用吃過奇怪的沙律，便到主菜了，火焰野雞的賣相很是吸引
團購套餐只有兩款主菜可選 --- 卡邦尼意粉或火焰野雞。兩人去當然是各選一款最好，怎料打了三次電話預約，服務員也告知沒有雞供應，每次都是聽到這一句英文：「No Chicken」我當然不肯吃同樣的菜式，一拖再拖下，終於在第四次打電話時成功預留了！說真的，再告訴我沒有雞的話我應該會跟他吵了！就這樣，明明四月已計劃好吃的飯，最後去到五月尾coupon也將近過期時才成功吃到．．．
餐廳的環境不算優美，是Bar的格調多於西餐廳，頗嘈吵，但座位是舒適的，枱與枱之間保持一定的距離。我們吃的那天至少也有四枱是吃這個團購套餐，我還看到有一枱四個人都是吃卡邦尼意粉，頓時感到好彩我們早預訂了雞，否則我們也會是兩個人吃著一式一樣的食物
等了一陣子，沙律就送上來了。除了用「頹」這個字，我想不到還有什麼更能貼切的形容這碟草。份量少之餘，味道更是古怪，那些疑似草的物體味道很腥，感覺很不新鮮，我吃了兩口已經頂不順要男朋友善後了．．．雖然沙律裡有柚子，但也發揮不了清新開胃的作用
吃過奇怪的沙律，便到主菜了，火焰野雞的賣相很是吸引，滲出陣陣誘惑香味，失望的是店員沒有在野雞上淋上橙酒，團購網上明明有介紹的呀．．．那這隻雞還可以叫火焰嗎?! 算了，不想為小事而麻煩，就這樣吃罷了～雞的味道還好，但肉質較乾身也有點嚡口。這隻雞份量之大是一個女仔吃沒有可能吃得完！而下面的薯蓉也不錯，挺配合雞的味道。總的來說這個菜式是可以一試的，但作為得獎作品，我覺得是過譽了
卡邦尼意粉看起來樣子對辦，但吃下去卻質素一般。白汁下得太少，未能完全滲透入意粉裡面，白汁的不均衡令意粉吃起來帶乾，做不到Carbonara應有的Creamy效果。當中的蛋香味道亦過於薄弱，令整個sauce偏向了忌廉汁的味道。意粉份量足，吃起來也彈牙，只是煙肉和蘑菇的份量相對地較少，感覺不太滿足
兩個人或以上吃免費送一個甜品，甜品是沾上朱古力醬汁的片裝蛋糕。其實光吃兩個主菜已經很飽了，但愛好甜品的我當然可以擠一些甜胃空間給這幾片蛋糕喇！想不到質素也不賴，蛋糕鬆軟，很討好的香淡蛋味，再配合朱古力醬同吃確實是一客簡單好吃的甜點。其實她的味道是有點像從小吃到大的「莎莉蛋糕」，但「莎莉蛋糕」比她更好吃
總括來說，質素真的很一般，但用團購價錢每人只需付出三十八元，也算是吃得過吧!
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