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2011-05-16
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上環潮江春食物味道一向不錯﹐只是地點不在購物區內﹐好處是容易有位﹐而上年年中裝修後環境變得華麗及光亮﹐人多了﹑熱鬧了。這裡的貴妃雞是母親大人必然之選﹐另外今次點了水瓜絡及潮州小炒﹐本以為水瓜絡會用上蛋但原來沒有﹐味道尚可以﹐但潮州小炒就不合格﹐師傅好像忘了放鹽! 從好方面想少鹽倒也比較健康。想推介的是餐牌上沒有的菜飯﹐非常好吃﹐濕濕的﹐下足料﹐據經理所說先煮菜﹑後加進其他材料及飯﹐所以出來效果比較濕﹐吃在口內感覺很舒服﹐向來不湊米氣的我居然吃了兩碗飯!
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