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2010-11-12
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來王子飯店飲茶已有好幾次了。 如果是星期日而我又遲了起床,但又不想去其他酒樓等位就會來這裡。王子飯店位於尖沙咀北京道一號,早到還可坐到近窗邊的枱,一路吃一路欣賞著尖沙咀的海景,還可以像上賓一樣享受著他們為你添茶的服務,只要茶杯沒有茶,他們會立即為你添上,感覺真是有點飄飄然,不過就要待客人不多的時候他們才有這樣的貼身服務。 食物方面點心及小食味部加埋只有六十多款,基本蝦餃燒賣粉果都會有,再加其他特式點心,價錢中上,某些點心還會特別貴呢。小點$18.00 , 中點$23.00 , 大點$28.00 , 特點$38.00,荼芥每位$12.00 , 小食每碟$15.00 , XO醬每碟$15.00,至於粥粉飯麵就有20多款,價錢算貴,都是些貴價食材。 當日點了點心計有~蜜汁义燒包(中點), 一籠有3個,普通size , 义燒算大件,最重要是熱騰騰,好吃。~黃金流沙包(中點) ,吃流沙包最重要奶黃夠流。某些酒樓要很大力唧才有小量奶黃流出,這裏的流沙包就不同,只要輕輕咬開個包不用快子唧已經有很多金黄色的奶黃流出來,入口感覺奶黃很沙很香,再咬,又一奶黃從包裹流出,弄到整
來王子飯店飲茶已有好幾次了。
如果是星期日而我又遲了起床,但又不想去其他酒樓等位就會來這裡。王子飯店位於尖沙咀北京道一號,早到還可坐到近窗邊的枱,一路吃一路欣賞著尖沙咀的海景,還可以像上賓一樣享受著他們為你添茶的服務,只要茶杯沒有茶,他們會立即為你添上,感覺真是有點飄飄然,不過就要待客人不多的時候他們才有這樣的貼身服務。
食物方面點心及小食味部加埋只有六十多款,基本蝦餃燒賣粉果都會有,再加其他特式點心,價錢中上,某些點心還會特別貴呢。
小點$18.00 , 中點$23.00 , 大點$28.00 , 特點$38.00,荼芥每位$12.00 , 小食每碟$15.00 , XO醬每碟$15.00,
至於粥粉飯麵就有20多款,價錢算貴,都是些貴價食材。
當日點了點心計有
~蜜汁义燒包(中點), 一籠有3個,普通size , 义燒算大件,最重要是熱騰騰,好吃。
~黃金流沙包(中點) ,吃流沙包最重要奶黃夠流。某些酒樓要很大力唧才有小量奶黃流出,這裏的流沙包就不同,只要輕輕咬開個包不用快子唧已經有很多金黄色的奶黃流出來,入口感覺奶黃很沙很香,再咬,又一奶黃從包裹流出,弄到整個碗都黄淦淦好有趣。
~王子鮑魚酥(特點) , 沒什麼特別,皮很厚,鮑魚粒很少,與吃义燒酥差不多。
~小欖蒸粉果(大點) , 有驚喜,上卓時還看見在冒煙,熱騰騰,一籠有6粒,很好吃
~芒果布甸($30), 沒什麼特別,不建議在這裏吃,
~香煎芋絲餅(大點) , 一碟有三件, 煎得剛剛好,外層芋頭絲內裡芋蓉粉沒有多餘油,很乾身,入口只覺香口,好好吃。
~風味臘腸卷(大點) , 2個很齊整切開4件,一樣是熱騰騰端上卓子。臘腸很瘦,沒有多餘肥豬肉,很有咬口,好味。
~荷香糯米雞(大點) , 有2個,但我沒有吃到故不知味道如何。
~~金瓜煎堆仔(中點) , 一碟有三件,不過我怕熱氣,所以都沒有吃到。
~~XO醬煎臘味蘿蔔糕(特點) , 上卓時又時熱騰騰,蘿蔔榚混和紅,綠,黃椒一起炒,色香味俱全,可惜份量不太多,一個人也可吃掉一整碟,實在是貴精不貴多,蘿蔔榚還煎得很夠獲氣,塊塊看見外脆內腍,XO醬也不太辣容易入口,很好吃。
~~白灼農場時蔬($48.00) , 價錢算貴,份量亦不多,很普通的味道,沒有什麼特別。
整體來說對這兒的印象蠻好。這次的午餐共吃了4佰多元,點心還是其次,那些荼芥小食XO醬連加一收費才驚人。
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