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2010-10-13
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又到另一位同事生日,幾位友好的相約去吃餐飯慶祝,這陣子,好友頻頻慶祝生日,吃完一餐又一餐,真幸福。今次靚女玲介紹此店,因為吃開有感情。雖然酒樓座落在尖東的一隅,又不是週末,竟然不乏捧場客,看看餐牌,已有大閘蟹套餐推出,價目亦見相宜,但這晚未有心理準備,因羅漢請觀音,倒不如一人點一個菜,結果點了這些:燒腩仔 首先送來,皮脆,肥瘦相隔,不過鹹,肚餓時吃份外好味。砂鍋魚頭煲 我最愛吃魚頭,加了冬菇豆腐同炆,大魚頭先經油炸處理,香口但仍有泥腥味。沙律骨 這味質素較差,一來骨太多,並且骨見粉紅,狀似未熟透,其實應熟,二來沙律醬太多,有點喧賓奪主。粉絲蟹煲 有肉蟹一隻,蟹蓋頗多膏,唯怕膽固醇,淺嚐即止,粉絲炒得較乾身,同檯五人各有所愛,有些愛乾身,有些則愛濕濕地,蟹肉香甜新鮮。西蘭花炒帶子 帶子炒得鮮嫩不過火,西蘭花亦不太腍,像在婚宴吃的水準。豉油皇炒麵 大家本想點白飯,但由於是慶祝生日,取其意頭,倒不如點碟豉油皇炒麵,夠鍋氣,條理分明,水準之作。綠茶麻蓉煎堆仔 是酒樓送的甜品,新鮮熱辣,麻蓉餡頗香,雖然很綠色,但無綠茶味。是晚自來紅酒不收開瓶費,杯來杯往,醇酒美人,主人家開心不已。
雖然酒樓座落在尖東的一隅,又不是週末,竟然不乏捧場客,看看餐牌,已有大閘蟹套餐推出,價目亦見相宜,但這晚未有心理準備,因羅漢請觀音,倒不如一人點一個菜,結果點了這些:
燒腩仔 首先送來,皮脆,肥瘦相隔,不過鹹,肚餓時吃份外好味。
砂鍋魚頭煲 我最愛吃魚頭,加了冬菇豆腐同炆,大魚頭先經油炸處理,香口但仍有泥腥味。
沙律骨 這味質素較差,一來骨太多,並且骨見粉紅,狀似未熟透,其實應熟,二來沙律醬太多,有點喧賓奪主。
粉絲蟹煲 有肉蟹一隻,蟹蓋頗多膏,唯怕膽固醇,淺嚐即止,粉絲炒得較乾身,同檯五人各有所愛,有些愛乾身,有些則愛濕濕地,蟹肉香甜新鮮。
西蘭花炒帶子 帶子炒得鮮嫩不過火,西蘭花亦不太腍,像在婚宴吃的水準。
豉油皇炒麵 大家本想點白飯,但由於是慶祝生日,取其意頭,倒不如點碟豉油皇炒麵,夠鍋氣,條理分明,水準之作。
綠茶麻蓉煎堆仔 是酒樓送的甜品,新鮮熱辣,麻蓉餡頗香,雖然很綠色,但無綠茶味。
是晚自來紅酒不收開瓶費,杯來杯往,醇酒美人,主人家開心不已。
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