煌府 (已結業) 查看

又係同同事飲茶。之前去過海港飲，勁嘈又勁多人。所以今次去煌府，12點幾去到都唔洗等位，仲有大把吉枱。環境比海港好，無咁迫，闊落d。點心款式不多，而且價錢都好似貴過海港。又係齋叫點心都飽，仲有得打包添。牛肉球、雞扎都唔錯，雞扎好飽滿，唔算太油膩。千層夾，同事以係千層炸腐皮嗰隻，點知係腐皮夾鯪魚肉再去蒸 呢個combination & 煮法真係麻麻...蜜味雞翼，呢個好食，外皮炸得好脆，肉就嫩滑。加上外層好多蜜糖好正。鳳眼餃，其實都同蝦餃無咩分別，不過餃皮唔掂，可以話好差，一夾，個皮就爛，完全夾唔起，要用spoon畢起。蝦肉算多且新鮮爽口。鍋貼又係個皮差，好厚，而餡好少！豬潤肉片粥不錯，係生滾，豬潤雖唔係黃沙但都唔算鞋口；肉片幾淋；粥底較稀唔算好綿。服務不過不失，都無咩需要佢地serve。