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2010-06-10
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聽說又有飯局，聚會大日子，上次的印象太好，一聽到立刻報名加入，一行十多人，有新知有舊雨，好不熱鬧。今次人多，大點特點，先來兩個冬瓜盅，除了沒下夜香花外，無可挑剔，用上二湯清雅，更無放水燈之陋習；生炒骨酥香，蒸大鱔肥美，雍菜鮮嫩；石鍋燒牛柳粒，火候一流；話梅豬手又是一道夏日下飯好菜，憑優惠票送的白切雞落足心機，還有數不盡的菜餚；單尾紅豆沙落足料煲得起沙，壽桃大大個，皮軟熟，蓮蓉滑，蛋黃油香。一餐下來，實在找不到可以批評的地方。用餐中途到廁所走一趟，十分乾爽整潔，當然是夜客人不多，感覺會好一點，但也證明這裏不是光做菜，而是兼顧各方面；餐巾桌布，也是一塵不染，妥妥當當．禮拜三雖云平日，二樓才不到半滿，情況堪憂；埋單每人一百元，如此價錢，如此質素，我敢說，香港數千餐館，十隻手指數埋也沒有．不少朋友整天埋怨難有好吃又坐得舒服又不貴的餐聽，我也不避宣傳之嫌，推薦這裏。
聽說又有飯局，聚會大日子，上次的印象太好，一聽到立刻報名加入，一行十多人，有新知有舊雨，好不熱鬧。
今次人多，大點特點，先來兩個冬瓜盅，除了沒下夜香花外，無可挑剔，用上二湯清雅，更無放水燈之陋習；生炒骨酥香，蒸大鱔肥美，雍菜鮮嫩；石鍋燒牛柳粒，火候一流；話梅豬手又是一道夏日下飯好菜，憑優惠票送的白切雞落足心機，還有數不盡的菜餚；單尾紅豆沙落足料煲得起沙，壽桃大大個，皮軟熟，蓮蓉滑，蛋黃油香。一餐下來，實在找不到可以批評的地方。
用餐中途到廁所走一趟，十分乾爽整潔，當然是夜客人不多，感覺會好一點，但也證明這裏不是光做菜，而是兼顧各方面；餐巾桌布，也是一塵不染，妥妥當當．
禮拜三雖云平日，二樓才不到半滿，情況堪憂；埋單每人一百元，如此價錢，如此質素，我敢說，香港數千餐館，十隻手指數埋也沒有．不少朋友整天埋怨難有好吃又坐得舒服又不貴的餐聽，我也不避宣傳之嫌，推薦這裏。
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