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2010-04-13
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食過Roll之後 正跟友人煩惱着要不要再戰老佛爺Paul Lafayet 走到堪富利士道 看到小卷燈火光明 報章訪問上寫著「小巷豬骨粥」 就跟朋友為這意外發現急不及待的坐下來開餐 豬骨粥檔雖然位於小巷 但環境 衛生 一點都不差 除豬骨粥以外 豬骨粥檔還有賣炒麵和油條22元的豬骨粥 有豬骨 大頭菜 柴魚 花生食客可以叫老闆加多少骨 加多少大頭菜 粥底不至很綿 醃製過的豬骨略鹹 但這令粥不至清淡 不需要加任何調味料豬骨粥有很香的柴魚味首次食有大頭菜的粥 就已經喜歡上這種配搭 食着食着 會令人想起媽媽的住家粥
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