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江戶前日本料理 Edomae Japanese Cuisine

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fong 913
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吃厭團餐後

ok喇2009-11-07
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短短7天的北京歷史學習之旅, 吃過多餐〝八餸一湯白飯任裝〞的大前提下,回港的今天,晚餐是轉口味的時候了!

酥炸軟殼蟹~~蟹不如以前的大隻,幸好入口香脆,炸漿薄身沒有吃粉的感覺
一口薯波~~醮上沙律醬,整粒送到口內,咬破脆的面層後便一口薯泥蓉,很過癮
鍋燒~~麵身軟度恰到好處,賣相吸引,湯頭散發濃郁的醬油香
可樂餅~~沒可樂味的蟹肉可樂餅,蟹肉不像蟹肉,怪怪的很難吃,跟舊址的很大分別,是否轉了師傅?



用餐日期: 2009-09-21        

評分:味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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