太平館都算係一間我幫襯得頗多既餐館，不論中環定銅鑼灣我都去過頗多次以上，其中最大既原因就係因為我屋企既老人家鍾意去，佢地好多時唔想食中餐既時候就會話去太平館。今日亦然，約了老人家吃下午茶，她提出去太平館，我們當然順從她的旨意。一向覺得中環這間不太好吃，但既是她要求，我們亦唯有照去了。

不過今次來到發覺食物比以前好吃得多了，真的進步了不少，大部分食物也不錯。我們叫了一個瑞士雞翼意粉，下午茶只需$50，價錢算便宜啦。意粉彈牙軟硬度適中，只是味道較淡，即使加了瑞士汁仍然差一點點呢。不過雞翼倒是很好吃，肉質超滑，又肥美，加上瑞士汁真的不錯。

另外叫了一個瑞士汁干炒牛河，這個是正價份量，所以大碟得多。來到賣相雖然一般，但吃下去味道是挺好吃的。瑞士汁不會過甜，牛肉很淋和有肉味，河粉亦夠滑，只是了少少已有很「漏」的感覺，趕好我們是數人一齊Share，一個人都幾難吃得完。另外我們叫了一個葡國雞飯，很香椰汁味，份量亦是大的，雞肉稍為un了一點點，不夠嫩滑，頗多薯仔作配料，喜歡椰香的應該也會喜歡這個葡國雞飯。

最後要了梳乎厘作甜品，嘩，真的是超大個。我們吃完已是100%飽了，超香蛋味，這個梳乎厘的表面是挺有彈性的，哈哈。最喜歡吃表面焗得有少少硬的部份，再咬下去是軟淋淋很香很甜的，真的好吃。不過所有食物來說這個梳乎厘倒是最貴呢，必須要有3-4人才可以吃得完它呢。

老字號餐廳，食物質素不可太差才不會做壞招牌呀! 收這樣的價錢，這樣的食物質素才說得過去呢! 下次老人家想再來的時候便再來吧。