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紅煙窗餐廳
紅煙窗餐廳裝修雅致,可俯瞰繁忙熱鬧的尖沙咀彌敦道。

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行政總廚
行政總廚更為每位客人精心炮製各種主題式自助餐及套餐,美食精粹盡在於此。
「美」.「加」風味遊 - 海鮮自助晚餐 自助晚餐
暢遊北美滋味國度,發掘「美」「加」佳餚風味!榮獲法國藍帶美食協會榮譽會員勳章的恆豐酒店紅煙窗餐廳行政總廚Rex,特意呈獻「「美」.「加」風味遊.海鮮自助晚餐」,精心挑選多款源自美國及加拿大的傳統特色佳餚,配以尊貴食材烹調的海鮮名菜和即席烤製的鐵板燒美食,務求為您打造一趟美加風味之旅!

* 奉送每位客人"法式香草牛油扒波士頓龍蝦"一客

總廚推介:加拿大雪場蟹腳、加拿大藍青口、美國生蠔、鮮嫩龍蝦拑、加拿大翡翠螺、海膽三文魚籽壽司、象拔蚌刺身、磯煮鲍魚冷麵、泰式生蝦。

特選美饌:鐵板洋蔥煙肉燒美國生蠔、加拿大帶子磨菇酥皮松露汁、黑松露燒美國野雞、焗煙三文魚芝士醬波蛋、燒加拿大有骨牛肉、焗美國芝士蟹蓋、四色芝士薄餅、炭燒楓糖豬排骨、焗帆立貝天使麵、美式炸奇趣雞、焗加拿大黑雪魚薯蓉、忌廉芝士炸蟹角、加拿大珊瑚蚌腰果西芹、焗黃金帶子、加拿大西洋參燉瘦肉湯。

心動甜品: 美式靑檸批、加拿大楓糖合桃撻、伯爵茶雲尼嗱慕斯餅、美式芝士餅、玉桂蘋果卷、爆爆珠芒果慕斯餅、水晶和果子、燴白酒迷你啤梨、雜錦朱古力冬甩餅、榴槤芝士撻、雜草梅意大利芝士忌廉、雙色朱古力噴泉、北海道牛奶布甸 及 香濃幼滑的六款Häagen-Dazs雪糕。

*各款美饌輪流供應

供應時段:晚上6時半至9時半
每位:成人$468,小童$268(星期一至四)
成人$508,小童$308(星期五至日、公眾假期及前夕)
*另加一服務費

訂座優惠:
即日起賓客預訂座位每位可享75折優惠
請速致電Red Chimneys訂座,電話2732-4611或瀏覽酒店網頁www.prudentialhotel.com「讚好」Facebook 專頁留意最新優惠www.facebook.com/PrudentialHotel

紅煙窗餐廳聖誕及元旦自助餐價目

12月24日12月25日12月26日12月31日1月1日
自助午餐成人$368$348$308$218$248
12:00-14:30小童$328$308$268$178$208

下午茶自助餐成人$248$228$188
15:15-17:15小童$208$188$148

自助晚餐(首輪) 17:45-20:0017:45-20:0018:30-21:30 17:30-20:3018:30-21:30
成人$628 $628$548 $518$518
小童$428 $428$348$318$318

自助晚餐(次輪)20:30-23:0020:30-23:0021:00-00:15
成人$688$628$608
小童$488 $428$408


**聖誕及元旦自助晚餐餐票將於2014年11月17日開始發售,請速致電Red Chimneys訂座,電話2732-4611或瀏覽酒店網頁www.prudentialhotel.com「讚好」Facebook 專頁留意最新優惠www.facebook.com/PrudentialHotel

12月份其他日子自助餐價目
12月15-22日12月23日12月27-28日12月29-30日
自助午餐成人$248 $288 $248 $218
12:00-14:30小童$208 $248 $208 $178
12月15-23日12月27-29日12月30日
自助晚餐成人$518 $518 $478
18:30-21:30小童$318 $318 $278

自助餐優惠券

憑劵於紅煙窗餐廳惠顧自助午餐,下午茶可享85折優惠。更多
憑劵惠顧自助晚餐可享75折。每6位成人惠顧可享用紅酒..更多
自助餐詳情
時段:早餐
供應時間:星期一至日: 06:30-10:30
價錢:成人及小童 $148
* 另設以原價加一服務費。
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**2014年12月1日起價目
成人及小童$158
* 另設以原價加一服務費。
時段:午餐
供應時間:星期一至日及公眾假期: 12:00-14:30
價錢:星期一至五: 成人 $208 / 小童 $168
星期六、日及公眾假期: 成人 $238 / 小童 $198

* 另設以原價加一服務費。
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**2014年12月1日起價目
星期一至五: 成人 $218 / 小童 $178
星期六、日及公眾假期: 成人 $248 / 小童 $208

* 另設以原價加一服務費。
* 以上價格不適用於12月24-26,31及1月1日
主題:平安夜自助午餐
日期:2014年12月24日至2014年12月24日
供應時間:12:00 -14:30
價錢:成人$368 小童$328
主題:聖誕自助午餐
日期:2014年12月25日至2014年12月25日
供應時間:12:00 -14:30
價錢:成人$348 小童$308
主題:禮物日自助午餐
日期:2014年12月26日至2014年12月26日
供應時間:12:00 -14:30
價錢:成人$308 小童$268
主題:除夕自助午餐
日期:2014年12月31日至2014年12月31日
供應時間:12:00 -14:30
價錢:成人$218 小童$178
主題:元旦自助午餐
日期:2015年1月1日至2015年1月1日
供應時間:12:00 -14:30
價錢:成人$248 小童$208
時段:下午茶
供應時間:星期六﹑日及公衆假期: 15:15-17:15
價錢:成人 $178 / 小童 $138
* 另設以原價加一服務費。
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**2014年12月1日起價目
成人 $188 / 小童 $148

* 另設以原價加一服務費。
* 以上價格不適用於12月24-26,31及1月1日
主題:聖誕下午茶自助餐
日期:2014年12月25日至2014年12月25日
供應時間:15:15-17:15
價錢:成人$248 小童$208
主題:禮物日下午茶自助餐
日期:2014年12月26日至2014年12月26日
供應時間:15:15-17:15
價錢:成人$228 小童$188
主題:元旦下午茶自助餐
日期:2015年1月1日至2015年1月1日
供應時間:15:15-17:15
價錢:成人$188 小童$148
時段:晚餐
供應時間:18:30- 21:30
價錢:星期一至四:成人$468/小童$268
星期五至日、公眾假期及前夕:成人$508/小童$308

*另收以原價加一服務費
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**2014年12月1日起價目
星期一至四:成人$478/小童$278
星期五至日、公眾假期及前夕:成人$518/小童$318

*另收以原價加一服務費
*以上價格不適用於12月24-26, 31及1月1日
主題:「美」.「加」風味遊 - 海鮮自助晚餐
簡介:暢遊北美滋味國度,發掘「美」「加」佳餚風味!榮獲法國藍帶美食協會榮譽會員勳章的恆豐酒店紅煙窗餐廳行政總廚Rex,特意呈獻「「美」.「加」風味遊.海鮮自助晚餐」,精心挑選多款源自美國及加拿大的傳統特色佳餚,配以尊貴食材烹調的海鮮名菜和即席烤製的鐵板燒美食,務求為您打造一趟「美」「加」風味之旅!
主題:平安夜自助晚餐
日期:2014年12月24日至2014年12月24日
供應時間:首輪17:45-20:00
次輪20:30-23:00
價錢:首輪成人$628 小童$428
次輪成人$688 小童$488
主題:聖誕自助晚餐
日期:2014年12月25日至2014年12月25日
供應時間:首輪17:45-20:00
次輪20:30-23:00
價錢:成人$628 小童$428
主題:禮物日自助晚餐
日期:2014年12月26日至2014年12月26日
供應時間:18:30-21:30
價錢:成人$548 小童$348
主題:除夕自助晚餐
日期:2014年12月31日至2014年12月31日
供應時間:首輪17:30-20:30
次輪21:00-00:15
價錢:首輪成人$518 小童$318
次輪成人$608 小童$408
主題:元旦自助晚餐
日期:2015年1月1日至2015年1月1日
供應時間:18:30-21:30
價錢:成人$518 小童$318