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共 731 篇文章， 正顯示第 71 至 80 篇
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新店直擊  2008-08-18
越南站餐廳(越南菜)、愛爾蘭瘋薯(美國菜)、麵包新語(星馬菜)
分類：新店直擊  關鍵字：薯條 | 大頭蝦 | 河粉 | 大坑 | 蜂蜜芥末汁 | 新港中心 | All day breakfast | 吐司
台灣薯條專門店襲港 繼漢堡包熱潮後，本港最近出現首家薯條專門店愛爾蘭瘋薯，看店名以為是愛爾蘭品牌，實質是從台灣引入香港，取其名只不過是愛爾蘭出名愛吃薯仔...[ 更多 ]
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本周焦點  2008-08-14
梁山泊(京川滬)、MEGU(日本菜)、Le Soleil 越南餐廳(越南菜)
分類：地區覓食  關鍵字：走地雞 | 皮影戲 | 生牛河
火焰燒宮崎走地雞 活雞買少見少，要食好味的雞好像越來越難。最近日本料理MEGU推出全新餐單，其中一道菜為燒酒火焰宮崎走地雞（$150），選用穀飼90...[ 更多 ]
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鮮果消暑自助餐  2008-08-13
花月庭(西式)、閒敍廊(西式)、Essence(多國菜)、Regala Cafe & Dessert Bar(西式)
分類：地區覓食 | 應節美食 | 自助餐專題  關鍵字：朱古力撻 | 沙巴翁 | 啫喱 | 吉布斯特 | 芝士餅 | 烤鴨胸 | 焦糖燉蛋
夏天又濕又熱，幸好此時水果當造，它既能補充水份及維生素，其豐富的色彩及酸甜味道更能提升食慾及喚醒味蕾。近月多間酒店的自助餐都以水果入饌，各式水果甜品當然...[ 更多 ]
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7月份好評餐廳十強  2008-08-05
澳洲牛奶公司(港式)、丼吉日本吉列專門店餐廳(日本菜)、宜家傢俬餐廳咖啡室(西式)、勝香園(港式)、一門(日本菜)
分類：餐廳排行榜  關鍵字：好評餐廳十強 | 厚燒玉子 | 肉丸 | 果醬
7月份佔據每月好評餐廳十強的仍是舊面孔，榜首的時新快餐廳其好評的數目還在遞增中。十強中的新面孔只有排第十位的一門，這間摩登日本料理店憑香甜多汁的玉子菜式，俘虜不...[ 更多 ]
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開飯專員出動 試評食炭新店  2008-07-30
燒魂屋(日本菜)
分類：餐廳突搜  關鍵字：開飯試食專員 | 壽司 | 池魚 | 燒羊鞍 | 為食boy | Yan*~ | 竹炭菜式 | 安格斯 | 冷麵
開飯試食專員日前首次出動，試食新開業的日本居酒屋炭黑。此店賣點在於推出含有竹炭的菜式，黑色的食物賣相不討好，而且加入竹炭的食物在港屬新的飲食潮流，新店能否取得開...[ 更多 ]
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本周焦點  2008-07-28
分類：地區覓食  關鍵字：烹飪班 | Tea Buffet | 池魚 | 九州 | 法國菜 | 鴨肝 | 朱古力餅
名廚主理烹飪班 酒店開烹飪班的熱潮不斷，最近帝苑酒店亦加入戰團，推出「星級廚房學堂」，8月份共有4堂，雖然只有導師示範，但每位導師都大有來頭，包括Le ...[ 更多 ]
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熟食中心小炒王  2008-07-24
金沙角大牌檔(港式)、銖記海鮮飯店(粵菜 (廣東))、東寶小館(粵菜 (廣東))、嫦記(粵菜 (廣東))、榮記(東成)飯店(港式)
分類：經典美食  關鍵字：雞燉翅 | 菜膽翅 | 招牌炒蜆 | 風沙雞 | 戰鬥碗 | 乳豬手 | 糯米飯 | 杏仁片
好味而地點隱蔽的食店往往有一種特別的吸引力，好像位於市政大廈熟食中心內的小菜館，前身都是舊式大牌檔，「上樓」後環境改變，但菜式仍保留大牌檔風味，以下數間食店更是...[ 更多 ]
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名廚學藝自助餐  2008-07-18
日航咖啡室(西式)、亮明居(川菜 (四川))
分類：地區覓食 | 自助餐專題  關鍵字：烹飪班 | 四川菜 | Brunch | 三文魚 | 雲吞麵 | 梳乎厘 | Pancake
愛吃的人不一定愛入廚，但愛入廚的人應該都愛吃。是以不少酒店推出烹飪班與自助餐合併的活動，先學後嚐味，領略更深一層的美食真義。日前初次體驗Cooking Clas...[ 更多 ]
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新店直擊  2008-07-18
大戶屋(日本菜)、鐮倉和茶房夢見屋(日本菜)、芭蕉堂(日本菜)、Marion Crepes(日本菜)、山頭火(日本菜)
分類：新店直擊  關鍵字：和菓子 | 日本米 | 北海道拉麵 | 日式意粉 | Crepes
裝修過後的康怡吉之島日前重新開幕，Food Court也來個大變身，多間日本老字號食店進駐，以下為部份矚目新店。 （Photo by 辣子）百年歷史和菓子 ...[ 更多 ]
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6月份好評餐廳十強  2008-07-14
澳洲牛奶公司(港式)、維記咖啡粉麵(港式)、丼吉日本吉列專門店餐廳(日本菜)、公利(港式)、嘉樂冰廳(港式)
分類：餐廳排行榜  關鍵字：蔗汁糕 | 竹蔗汁 | 咖啡沙冰 | 炭燒咖啡 | 台式飲品 | 台灣奶茶
久別了兩個月的每月好評餐廳十強再次登場，6月份仍然是時新快餐店佔據榜首位置，但亦有兩間首次上榜的食店──公利及輕鬆飲，一間懷舊一間創新，都是夏天的消暑選擇。 ...[ 更多 ]
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