金融海嘯下，不少人身家大縮水，飲食作為生活中的必要開支，唯有應慳得慳，不過亦因此令大家更有推動力尋找經濟又好味的食店。早前招募的神秘開飯試食專員將會陸續出動，為...[ 更多 ]
  10月份好評餐廳十強 2008-11-06 10月份澳洲牛奶公司跑出奪取好評榜十大的冠軍，緊隨而至的有不少新上榜餐廳，其中鯛魚燒專門店及薯條專門店甫開業便成功上榜，看來在經濟不景氣下，小食店首先跑出了。 ...[ 更多 ]
 新店直擊 2008-10-23 紐約風味熟食店 以鵝肝漢堡打響名堂的Duke’s Burger最近開設姊妹店Duke’s Deli，走紐約風味熟食店（Delicatessen）路線，由在紐約土...[ 更多 ]
 多國度任食熱潮 2008-10-10 自助餐基本上可分兩種：一種是全部食物陳列出來任人選取，另一種是任點任食。論食物新鮮程度、熱度及衛生程度，當然以後者取勝。最近任點任食菜式的選擇越來越層出不窮，有...[ 更多 ]
 本周焦點 2008-10-09 1810年，德國皇儲路德維希（Crown Prince Ludwig）迎娶特蕾莎（Theresa）公主，全國百姓一同參與這個世紀婚禮飲酒作樂，於是其後每年均舉行...[ 更多 ]
 9月份好評餐廳十強 2008-10-03 9月份好評餐廳十強的首次上榜食店中，無獨有偶其中兩間都是不設座位的小食店──以醬汁變化多而馳名的愛爾蘭瘋薯，以及賣台灣正宗口味的阿土麵線，而阿土麵線更奪得上月的...[ 更多 ]
 慢食意菜學堂 2008-10-02 慢食，並非指一餐吃上數小時，而是指飲食的態度，細嚼慢咽，認真感受美食的傳統文化及欣賞在菜式背後努力的人。慢食運動始於意大利，以對抗速食文化，OpenRice食家...[ 更多 ]
 新店直擊 2008-09-26 差不多每日都有新食店開張，想突圍而出就要有賣點。最近不少食店都以專門店形式登場，開宗明義主打某種菜式，有食家已率先品嚐並寫下食評。 （Photo by 辣子）...[ 更多 ]
 開飯專員試評Afternoon Tea 2008-09-19
Cafe Landmark
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西式
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中環置地廣場的Cafe Landmark向來是歎下午茶的熱門選擇，置身其中盡覽靚人靚景，最近此餐廳裝潢經翻新，採用黑白做主調裝潢更現代化，餐牌更有四成是新增菜式...[ 更多 ]
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