芒果糯米糍

由 Cherry 提供

這道甜品適合鍾意芒果既人。

地方菜系：其他

菜式類別：甜品

主要材料：水果

煮法：煮

資料來源：http://www.homemade-cake.com/recipe.php?id=90

點擊率：24901 | 留言：2

分享至Facebook

難度：初學

30分鐘

材料及份量:
糯米粉 80克
鷹粟粉 30克
糖 30克
水 50克
椰漿 100克
椰絲適量
芒果 1-2個

製法:

1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。
3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。

此食譜的留言

共 2 個留言，正顯示第 1 至 2 個留言

winglee4
共5篇食評

LOVE IT^~^ 2008-08-29 18:00116.54.x.x

THX SO MUCH tongue

....I'M LOVE IT

kendra
共27篇食評

thank 2008-08-09 10:58219.77.x.x

我好like 這道甜品 , thank you ! smile

如要加入留言, 請先登入