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雜果Pancake
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老公去左做Gym,自己就偷偷咁整左個雜果Pancake俾自己食,食完一個都已經夠晒飽啦。
材料及份量
香蕉 1隻
罐頭雜果適量
麵粉 4 湯匙
蛋 1隻
砂糖 3湯匙
牛奶 少量
油 1滴
甜忌廉 或 雪糕球
糖粉 適量
朱古力醬 適量
煮法
配料:
1. 將香蕉去皮切塊備用。
2. 雜果隔水備用。

Pancake皮:
1. 將麵粉、蛋及砂糖倒入大碗內拌勻。
2. 加入牛奶到大碗內,與粉漿一起拌勻,牛奶份量視乎粉漿的稠度而定,加入後粉漿應該有少少杰身。
3. 最後加入油拌勻。
4. 開細火燒熱平底鍋,倒入粉漿,拿起平底鍋將粉漿搖勻令其平均分佈於整個平底鍋。
5. 燒至兩面金黃即成。

上碟:
1. 將Pancake皮放上碟,加入雜果或香蕉,然後對摺。
2. 將其用刀一開為二。
3. 灑上糖粉及朱古力醬即成。
推介
已推介
unknown
Mikoli
Mikoli smilesmilesmile
2013-07-11
rhapsody__l
rhapsody__l 甜忌廉 &淡忌廉有咩分別shocked
2011-12-25
hysteric
hysteric 甜忌廉要先打起至企身才可以用,或者買現成既唧出黎食都可以smile
2011-08-16
ToBy_托比
ToBy_托比 D甜忌廉係咪要用打蛋機打左先?
2011-08-16
Frances Pang
Frances Pang 謝謝您~
2009-08-15
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