Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳
提供食譜
提子乾燕麥曲奇
0
21873
0
From 加州葡萄乾管理委員會 Submit
坊間的曲奇種類多不勝數,但真正好味又有營養的選擇並不多,不妨親自動手製作愛心曲奇。提子乾燕麥曲奇含豐富維生素B的燕麥,加上有豐富鐵質的提子乾,最適合做茶點。
材料及份量
(約36塊)
牛油(已軟化)2杯
白糖2杯
黃糖1杯
雲呢拿香油2茶匙
蛋2隻
麵粉3杯
梳打粉2茶匙
肉桂粉2茶匙
燕麥3杯
提子乾2杯
胡桃碎2杯
煮法
1. 將焗爐預熱至攝氏350度,焗盤放上曲奇紙,在曲奇紙掃上少許牛油。
2. 將牛油、白糖和雲呢拿香油混合,並將蛋逐隻加入,拌勻。
3. 將麵粉、梳打粉和肉桂粉加入,混合至膏狀,並加入燕麥、提子乾和胡桃碎拌勻。
4. 用湯匙把曲奇漿放在曲奇紙上,並放進焗爐。
5. 焗12至15分鐘後取出放涼,即可享用。
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
薯仔杏仁撻
如果你已掌握蛋撻的做法,可以試試製作這個薯仔杏仁撻,增加新鮮...
日式檸檬芝士蛋糕
早年香港興起吃日式芝士蛋糕,熱潮過後,市面已鮮有專賣店了,想...
杏脯乾蛋糕
素食者可從豆腐、乾豆類、提子乾、棗、杏脯、深綠色多葉蔬菜及添...
Top