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由 綠野仙蹤書店 提供
製法: 1. 馬鈴薯去皮洗淨切塊後，放入蒸籠裡蒸熟後取出。 2. 在蒸熟的馬鈴薯中加入粟粉後，用手揉成泥狀。 3. 加入鹽、糖一起混合攪拌均勻。 4. 再加入紅蘿蔔粒、冬菇粒、芹菜粒拌勻後，成為麵糰。 5. 將麵糰切成每粒約2厘米大小，用手揉成圓形的小丸子，外層沾上粟米粒後，放入蒸籠裡蒸熟即可。 此食譜的留言 如要加入留言, 請先登入
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