Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳
黃豆苦瓜湯 Soy Bean & Bitter Gourd Soup
提供食譜
黃豆苦瓜湯
0
29625
0
naomi 提供
清熱的苦瓜湯味道帶甘,多飲的話,暗瘡自然消失。
材料及份量
苦瓜12 兩
豆腐2 塊
黃豆1 兩
豬肉6 兩
鹽少許
清水適量
煮法
苦瓜洗淨,切開去籽,切塊。
豆腐輕輕用水沖洗後,切成細塊。
黃豆洗淨,浸軟。
豬肉沖洗後放入沸水中出水。
將各項材料同放煲內,然後以慢火再煲個半小時。
放少許食鹽調味即成。
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
紅蘿蔔粟米瘦肉雞腳雞肝湯
紅蘿蔔及雞肝含有豐富維他命A,粟米含葉黃素,均對眼睛有益。
羅漢黃耳湯
湯水最重視用料的配搭,這味羅漢黃耳湯就能做到這一點。清熱消暑...
牡蠣豆腐羹
煲湯都可以有好多變化,唔止要好飲,賣相都好緊要,而唔同的材料...
Top