Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳
提供食譜
杞子紅棗生魚湯
0
16974
0
女性時常頭暈目眩、精神疲困、面色蒼白、食慾不振時。可飲用此湯佐膳作食療,因此湯有強體明目、養血袪風的作用,更可防止早生白髮。
材料及份量
杞子 5錢
紅棗 10粒
陳皮 1角
生魚 1條
煮法
1. 杞子、紅棗、陳皮分別用清水洗淨。紅棗去核,陳皮浸軟備用。
2. 生魚去鱗劏淨,用水沖洗乾淨,抺乾水份。
3. 起油鑊,把生魚兩邊略煎至微黃色,以辟腥味。
4. 把適量水注入煲內煲滾,然後放入上述材料煲3小時,即可調味飲用。
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
雙花乾貝湯
乾瑤柱含糖蛋白,具破壞癌細胞生長的作用,還能增強人體免疫力,...
薯仔粟米湯
因為用咗兩個薯仔煮個湯底,所以鐘意既人會覺得好濃好粉好足料,...
枸杞豬潤湯
補肝明目的枸杞最啱成日用電腦的上班人及學生哥 smile
Top