Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳
提供食譜
芒果西米露
1
29879
0
芒果加西米露的感覺是怎樣的呢?有興趣可以試試啊!
材料及份量
西米 2両
糖 1/2杯
芒果 3個
煮法
1. 糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾取出攤涼成糖漿。
2. 西米用水浸至漲大,取出瀝至乾透,放入沸水內煮至透明狀,取出瀝乾,分放小碗內。
3. 芒果起肉切粒,取1/3放攪拌機內倒入糖漿,拌成芒果甜漿。
4. 將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒即成。
小貼士
芒果粒同西米的份量可因應自已喜好決定
推介
已推介
unknown
Wai慧
Wai慧 個杯幾大左右?smile
2010-08-28
你可能也喜歡這些食譜
西班牙水果酒凍
可用粗身飲管「喝」的果凍,味道近似西班牙國飲 Sangria 而取...
杏仁糖
裹了糖衣的杏仁在法國叫做dragée,在義大利則稱為confetti,是...
黃金湯丸
一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,...
Top