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地區: 澳門 | 深圳   特集: 自助餐

陳根記 Chan Kun Kee
地址 : 沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
地圖 : 顯示地圖
電話 : 2606 1390
類別 : 粵菜 (廣東) | 大牌檔
消費 : $51-$100
總評分 : 3.3
食評 : 好178, OK67, 劣34


得獎熱店
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其他資料

招牌菜:salt and pepper cuttlefish、Roast pigeon
營業時間:星期一至日: 18:00-01:00
付款方式:現金
酒精飲品:
電話訂座: 沒有
室外座位:

網上食家評語

第1至5篇 (共293篇食評):
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Wasabi 手撕雞OK
2016-07-14
ChloeLeung9775 (共有54篇食評)

嚟到沙田 除咗去IKEA 食嘢之外 仲有就喺要去食陳根記
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手撕雞 最多咪就喺芝麻加麻油 撈埋一齊就上碟
陳根記個手撕雞又點會咁簡單俾你估到 咁普通就唔會喺鎮店之寶
Wasabi crossover 手撕雞你又食過未?
Wasabi 手撕雞
陳根記就喺將平平無奇嘅手撕雞加埋Wasabi 同蟹籽再撈埋一齊 成件事喺咪好日本?
但佢喺出現喺香港大排檔 好amazing 😂
食落口Wasabi 唔會好搶喉貢鼻 手撕雞唔會會煮得過老 食落仲喺好滑 食落有啲蟹籽喺個口到爆下爆下 幾得意㗎個口感
-
芒果脆脆
即叫即炸 所以一食落個皮真喺炸到卜卜脆 皮脆但芒果軟 你喺唔會諗到喺大牌檔食到呢啲許留山式嘅港女甜品👅
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用餐日期: 2016-07-01
堂食等位時間: 30 分鐘
評分 :   味道4   環境3   服務3   衛生3   抵食3

久違了既大排檔好
2016-07-11
Little Remy (共有62篇食評)

真係唔知幾耐無食過大排檔。

大排檔的確係好有風味,好有鑊氣,呢啲絕對係大排檔嘅特色。
不過夏天去食,都的確係幾熱下~~~但係有好味嘅嘢食,熱下都可以嘅!

無啦啦想去食大排檔係因為早排突然間心血來潮想食蠔餅。蠔餅呢家嘢真係唔係度度都好食,想食到好食嘅唯有去大排檔。果然真係好好食!蠔餅炸得好香脆,蠔仔味好出,最重要係唔腥,呢啲係屋企真係好難做到。不過好食嘅嘢多數都係邪惡,呢個蠔餅就非常之油。不過大排檔就係咁。呢個蠔餅係好食,不過我自己就鍾意軟身啲果種,姐係自炒或者煎嗰種,呢隻係好香口,但係就有啲𠝹口。

另一樣我覺得去大排檔要食嘅就係椒鹽瀨尿蝦嘞!
因為呢樣都係一樣好講鑊氣嘅嘢,真係除咗大排檔,或者一啲港式海鮮酒家先會好食,講真真係好耐冇食過,呢度整得都好好食,好香口,又香脆,唔錯唔錯。

西檸雞,另一樣我好鍾意食嘅港式餸,呢個都好食,不過唔係我食過嘅最好食。味係好夠嘅,不過呢個汁嘅texture,唔係我最鍾意,我會鍾意杰身啲,glaze 啲嘅。

至於炒菜,好味,不過好咸同好油。

不過去大排檔都預咗係好鹹好油架啦,唔重口味又點係大排檔呢,下一餐先食得健康啲啦~

用餐日期: 2016-06-19
堂食等位時間: 10 分鐘
評分 :   味道4   環境3   服務2   衛生2   抵食3

大排檔好
2016-07-06
rlee0518 (共有4篇食評)

點了招牌的手撕雞,他家手撕雞分兩種,一種是海蜇手撕雞一種是蟹子芥末的,點了海蜇的,看起來顏色淡淡的,但是吃起來很夠味,雞皮脆爽彈口,沒有肥油,還有一小碟微辣的醬汁可以蘸,感覺下次一定要試試芥末味的。炒通菜很新鮮,菜嫩,綠油油的一盤讓人心情很好。豉汁炒牛百葉,牛百葉很厚,切得大,吃起來爽口,炒的嫩且入味,不過吃多了會覺得略咸。孜然一條骨,我最愛,孜然很香,跟洋蔥一起炒的,肉質緊實,味道偏淡,所以還會有一小碗醬可以一起吃,反正我是連骨頭都啃得很乾淨。

甜品芒果一口酥,很奇妙的搭配,外面是溫熱的酥皮,下面墊著奶油,裡面是一塊芒果,芒果是超級冰的,感覺入口好豐富,酥皮香,芒果又甜又清爽還冰冰涼。

評分 :   味道4   環境4   服務3   衛生4   抵食4

大排檔風味好
2016-07-03
waterqq (共有144篇食評)

陳根記已經係沙田區做到出哂名,去陳根記如果唔早到就要靠彩數先搵到位,因為晏少少去好大機會已經無哂位,但為咗食好西早啲搵位都唔怕啦。所以今日六點即刻嚟到,好彩果陣仲有位,而且仲緊要係無落雨。

煎蠔仔餅
蠔餅係大排檔常見菜色,蠔仔份量都好多,啖啖都食到蠔肉,而炸出嚟嘅蛋餅唔會太多油剛剛好。
炸大腸
炸大腸熱辣辣炸得香口唔會淋身,送啤酒一流。
炒白菜
白菜清甜,而且唔會好多油非常健康。
雖然今餐真係一路食、一路流汗,但咁樣先食到大排檔個風味。

評分 :   味道4   環境2   服務2   衛生3   抵食4

必食Wasabi 蟹籽手撕雞好
2016-06-23
奇蹟嘖嘖 (共有49篇食評)

自小在沙田長大,中學時期已同一班死黨
在陳根記聚會,試過晒沙田火炭的大排檔,但每每想起大排檔都必定係陳根記,
無人反對。

講返野食,最愛最愛,什麽高級中菜
都無法相比既係小弟至愛,必食推介
《Wasabi蟹籽手撕雞》,雖然偶有失手,
但大部分時間都保證唔會令你失望。flowerflower
其次就是鹵水,鵝片特別出色likelike
今次懷念泰國唐人街的豬什,
特別叫多個香港豬什試下,都可以一拼!!chopstickchopstick
生炒骨可以話係大排擋永不失手之選!!
陳根記價錢大眾化,質素有保証,
所以係唔憂做,未來過既唔好諗住有服務,
否則一定失望! 次次去都係自己等位,自己寫單,交比伙記,所以有心理準備呀!!

推介美食: wasabi手撕雞
堂食等位時間: 30 分鐘
是次消費: HK$100 (晚餐)
評分 :   味道5   環境3   服務3   衛生3   抵食5

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