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地區: 澳門 | 深圳   特集: 自助餐

八月居 House of Jasmine (裝修中)
地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心4樓401號舖
地圖 : 顯示地圖
電話 : 2992 0232 (加入電話簿)
類別 : 粵菜 (廣東)中菜館
消費 : $151-$300
總評分 : 3.6
食評 : 好95, OK36, 劣20
滙豐信用卡惠顧精選晚膳套餐可享8折


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其他資料

招牌菜:味不同一口飯、梳乎里乘三、清燉杞子土雞湯
營業時間:星期一至星期六: 11:00-16:30,18:00-23:00; 星期日: 10:00-16:30;18:00-23:00
座位數目:220
付款方式:Visa、Master、AE、現金、JCB
加一服務費:
優質服務認證:

網上食家評語

第1至5篇 (共173篇食評):
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撈起、撈到風生水起好
2014-02-28
小華子 (共有67篇食評)

早早食團年飯,原來1D都唔早,皆因連撈起都出左,信用卡套有折,算抵食
今次淨係講撈起~
宣傳品,用來塾檯的,好有熱鬧的感覺~
好豐盛呢! 酒家有張教學,教點撈、撈既時候有咩賀語,我地當然唔會淨係跟住講,自創左好多自己先笑得出既說話~~
嫌麻煩? 其實姐姐會幫手撈同講賀語架lol

講返味道,其實好似食一大盆三文魚沙律,沙律汁酸酸甜甜,加埋蘿蔔絲、野菜絲,爽爽脆脆~ 仲有花生碎,所食食落都幾香口
我地一檯6個人,食完個撈起都飽左一半,信用卡餐仲有個迷你盆菜 (唔記得影相),都有海參、螺片、鵝掌,味道都幾濃郁,食完撈起再食佢0岩0岩好

用餐日期: 2014-01-21
堂食等位時間: 0 分鐘
慶祝紀念: 團年飯
用餐優惠: 信用卡優惠
是次消費: HK$200
評分 :   味道4   環境3   服務4   衛生4   抵食3

八月系列OK
2014-02-27
ccjanicec (共有204篇食評)

是日跟友人來到八月居, 曾試過八月花, 八月軒和怡翠軒, 質素是有的, 故對於八月居有一定的信心. 訂了枱, 週日晚上八時半到達, 或許是有婚姻包場, 場內只預留部分位罝給街外食客, 食客也不算多.

點選了迷你桶仔飯(HK$22), 脆皮牛坑腩(HK$98),雙鮮燴南瓜(HK$118).

先來每次必點的迷你桶仔飯, 是次水準明顯下降, 飯粒完全不及其他分店的香, 令筆者大跌眼鏡. 不知是否因有婚宴的緣故.

脆皮牛坑腩, 筆者頗喜歡這個. 它的賣相雖然不是太好,但味道不俗. 外層沾上粉炸過, 小小香脆, 內裏的牛腩部分頗嫩, 牛的味道也香濃, 很好. 但由於外層炸過的關係, 吃多數塊也開始感覺油膩了, 故大夥兒一起享用則剛剛好.

雙鮮燴南瓜, 即是南瓜炒蝦球帶子. 賣相一般, 蝦和帶子也勝在夠爽口, 鮮味一般. 南瓜片甜甜的也不錯.

侍應服務一般, 是八月系列附帶的通病吧!

用餐日期: 2014-02-23
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: HK$144.1 (晚餐)
評分 :   味道3   環境3   服務3   衛生3   抵食2

精緻菜餚,頗有新意好
2014-01-28
Kabii (共有51篇食評)

三五知己飯聚,選擇了八月居!
店內環境優雅,檯與檯之間有距離,沒有局促的感覺!
打開餐牌,單憑餐牌上的名字,很難想像是什麼菜式,甚有創意!

「清」、「爽」、「正」

就是涼拌鮑魚、拍青瓜和海蜇頭!
鮑魚入口質感柔軟,但仍保持一定的彈韌度,青瓜新鮮爽嫩,海蜇頭爽口彈牙,均是開胃的餐前小吃。

脆脆BB豬

皮脆肉嫰帶點肥,不用蘸任何醬汁已很惹味,!

迷你桶仔飯

將飯盛載於小木桶內,賣相特別。味飯內含有香菇、瑤柱、雞絲等,飯粒分明,頗香口,一個人可以完成一整桶飯!

清燉杞子土雞湯

以小壺盛載燉湯,賣相精緻。湯料豐富,雞味濃郁,火喉十足,但略嫌份量太少!

擔擔麵:
花生醬湯香濃,麵質亦爽滑,不俗!

炭燒半熟嫩牛肉沙律

薄牛肉烤得剛熟,微焦香,肉質不韌,夾雜著青瓜絲一起吃,感覺清新不油膩!

吾中吾西

其實是中式蛋球併西式炸雪糕,蛋球鬆化有蛋香,乾身不油膩。炸雪糕外脆內凍,有冰火感覺,口感特別,兩者各有特色!
砂煲香橙布甸
甫上桌,我們均報以「嘩」的一聲。因為賣相像個魔法水晶球,別出心裁!
鬆軟布甸帶有淡淡橙香,視覺和味覺令人驚喜!
原本平平無奇的粵菜,可以如此千變萬化,菜式、甜品的創意,足見師傅的手藝和心思!
的確為食客帶來了全新感受,不錯!

推介美食: 脆脆BB豬,清燉杞子土雞湯
用餐日期: 2014-01-27
堂食等位時間: 0 分鐘
評分 :   味道5   環境4   服務4   衛生4   抵食4

簡單而有情調的晚餐好
2014-01-24
D1SC (共有31篇食評)

未開餐前, 慢慢欣賞美景.
先黎蟹皇翅, 蟹肉鮮甜, 但冇蟹膏味.
再黎雞絲翅, 份量合理, 味道不俗, 值得去試.
跟住就BB豬, 味道很是吸引, 可惜略為肥了一點.
最後鮑汁煎豆付, 雖然食唔出鮑汁味, 但這個煎豆付實在太好食了, 又香又滑!

題外話/補充資料:
晚上8點左右, SHOPPING完拎住1袋2袋就去呢間食晚飯, 一去就冇晒位, 室內要等, 室外就立即有位, 結果我們就選了坐室外, 服務員帶了我們到只有1張椅的的枱...我就唯有將1袋2袋先放枱上, 自已先站著, 跟住服務員推著一張椅過來, 但椅子的靠背明顯的有雀屎...立即對他們的服務及衛生扣分.

推介美食: 蟹皇翅,雞絲翅,BB豬,鮑汁煎豆付
用餐日期: 2014-01-23
堂食等位時間: 5 分鐘
是次消費: HK$300 (晚餐)
評分 :   味道4   環境4   服務3   衛生2   抵食3

二人中菜OK
2014-01-15
為食傻仔敏 (共有185篇食評)

經過多天的西餐,又開始懷念中菜了,豬頭人提議到八月居…就好吧!
名為「爽、靚、正」的前菜,有涼伴鮑魚、海哲頭及刀拍青瓜,十分清爽,開胃之選。
豬頭人點了一個杞子燉雞湯,小小的一壺,但超濃味,豬頭人讚不絕口。
傻仔敏點了一個翡翠鮮虾羹,清清淡淡的,還算可以。
花雕龍虾,酒味超濃,但蒸旦配上白飯,剛好。

推介美食: 爽靚正,花鵰龍虾
用餐日期: 2013-09-09
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: HK$260 (晚餐)
評分 :   味道3   環境4   服務3   衛生4   抵食3

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