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地區: 澳門 | 深圳   特集: 自助餐

正記菜館
地址 : 元朗金輝徑28號好盛洋樓地下4號舖
地圖 : 顯示地圖
電話 : 2443 3319
類別 : 粵菜 (廣東) | 港式 | 大牌檔
消費 : $51-$100
總評分 : 3.3
食評 : 好24, OK6, 劣6


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其他資料

營業時間:星期一至日: 17:30-04:00
座位數目:100
付款方式:現金
酒精飲品:
外賣服務:
加一服務費: 沒有
室外座位:
電視播放:

網上食家評語

第1至5篇 (共39篇食評):
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大大碟好食打冷好
6天前
makichi (共有31篇食評)

同朋友行元朗,突然想食打冷,就即刻上網曦下有咩好介紹,見到正記好評幾多,於是就試下。

去到叫左食潮州打冷必食鵝片、蠔餅,再加左個茄子魚腩煲。

鵝片照舊有豆腐片係底。真心講鵝片好食,而個酸嘅調味汁係超好食,完全將鵝片嘅味道帶左去另一個層次。至於豆腐,豆腐皮較厚,而豆腐亦切得較厚身,鹵水味略微淡了些。
蠔餅58蚊好大份!有成3大塊,每塊都大過塊面。食得到粒粒蠔仔都脹Bobo,但蠔仔味有點淡。炸醬薄且脆,只是略微黑,可能炸嘅時間多左少少。但加上魚露,無減食物滋味。
茄子魚腩煲一樣大大煲。好多魚腩,茄子反而少d。魚腩拋過油,所以表皮過汁後仍有點脆,但缺少了魚香味。原來此煲只是"怡香" 並非"魚香",所以沒有了咸魚的茄子煲就令人若有所失嘅感覺。
All in all,返食指數:4粒星(最高5粒) 兩個人食到打哂包,又飽飽都係260蚊,一個字- 抵!

評分 :   味道4   環境3   服務3   衛生2   抵食4

有風味的晚餐好
2016-03-05
moritatintin (共有460篇食評)

放假一家人出去食晚飯,今次去比較遠的元朗,因為有好多選擇呀,想去有大排檔風貌、叫餸食飯的地方,於是揀左呢間店子。
店子分了兩個舖位,舖位也分了上下兩層,晚市時段還有露天的位置呢。

即睇有咩食。
粟米魚肚羹,$70,有好多魚肚及粟米粒,味道不俗。
蠔仔餅,$60,好耐冇食蠔餅了,本身係好鐘意食呀,外層炸得香脆,入面有足料的蠔仔,好味呀,不過係油膩左少許。
肉碎蒸蛋,$75,蛋都幾滑,但蛋味較淡,入面有少許的肉碎,配上像美極味道的豉油,味道不俗。
椒鹽九肚魚,$90,口感香脆好惹味,內裡魚肉嫩滑,好味呀。
西蘭花花枝片,$85,好大粒西蘭花,有點硬,花枝片幾爽口,正常水準呀。
沙嗲金菇肥牛煲,$75,沙嗲味太淡了,肥牛份量太少,一般呀。

整體價格合理,食物有好味有一般,不過都幾有風味,下次可再戰呀。

堂食等位時間: 0 分鐘
評分 :   味道4   環境3   服務3   衛生3   抵食3

暖笠笠羊腩煲保仔飯好
2015-12-06
nanaporpor (共有29篇食評)

今晚又凍又落雨,兩個人去咗食羊腩煲。
星期六,八點半,門口好多人排隊,好彩我哋兩個人,啱啱好有張細枱。

我哋叫咗細嘅羊腩煲$198 ,一個臘味煲仔飯$55。





羊腩煲好腍好入味,唔會好韌,又腍得來有咬口!認真不錯!煲內有腐竹,冬筍,馬蹄,但冬筍只得2舊,馬蹄竟然得1粒!!shocked 好失望呀,我好鍾意食馬蹄架!




煲仔飯好香,吸晒啲臘味味,好正!又煲得乾身!

之前來食覺得小菜果啲係麻麻地,不過今次食呢2樣係幾好!

但地方真係麻麻啦,我地隔離枱好彩已經食完,頭頂部冷氣忽然好似開咗水喉咁漏水,漏到要搵個水杯水壺裝住!!

用餐日期: 2015-12-05
是次消費: HK$127 (晚餐)
評分 :   味道5   環境3   服務4   衛生3   抵食4

好味又有特式既菜館好
2015-04-09
kitcherry26 (共有11篇食評)

入元朗,除左食西餐之外,潮式打冷選擇都好多,今次同2個朋友嚟正記食,4個人可以叫多d餸試,等左15分鐘左右就有枱,平時係擺埋係出面,今日就無啦!坐的環境係迫d,不過勝在有風味,宜家都好少d菜館



嚟打冷緊係要叫滷水鵝片,肉質好嫩,唔肥,豆腐墊底,好味!



士多啤梨牛柳-估唔到咁好味,牛柳好淋,d汁酸酸甜甜好好味,送飯一流



炒聖子-最貴係呢碟,要$120,其實炒得好味但太細隻,無咁抵~~



煎蠔餅-好味



蒜蓉白菜仔

大家食得好飽,份量剛剛好,又唔算貴~有獲氣!唔怪之得咁多人等啦!

推介美食: 蠔餅
堂食等位時間: 15 分鐘
是次消費: HK$120 (晚餐)
評分 :   味道5   環境3   服務4   衛生3   抵食5

夜收工搵食劣
2014-10-19
非常餓底 (共有47篇食評)

今日夜收工, 返到元朗唔知食乜好, 最後去咗正記, 呢度收凌晨5點, 幾夜都有得食。  今晚人唔算多, 叫咗幾2個小菜同蠔仔粥, 價錢差咗但食物水準比以前差咗, 好失望 sad
以前好鍾意喺正記食呢個椒鹽雜燴, 但係今次好失望, 份量細咗唔在講, 食黎食去都係食到魷魚同雞軟骨, 以前好多蝦乾架, 依家.....
睇菜單個圖係個煲, 點知黎到唔係, 又係失望, 仲有個勝瓜同魚肚都唔夠淋
個蠔仔粥啲蠔仲有好多蠔殼, 個粥底基本上係連泡飯都不如, 仲係一舊舊既飯, 雖然個味道唔錯, 但係都係好失望



正記幫襯過好多次, 以前有粥同腸粉食, 好鍾意食佢既蝦米腸, 依家無呢啲嘢食, 淨係得小菜。 我諗我以後都會少啲黎。

用餐日期: 2014-10-13
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: HK$110 (晚餐)
評分 :   味道3   環境3   服務3   衛生3   抵食3

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