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地區: 澳門 | 深圳   特集: 自助餐

一鮮刺身壽司 Fresh One
地址 : 天后電氣道83號利景閣7號舖
地圖 : 顯示地圖
電話 : 3118 5277
類別 : 日本菜 | 壽司/刺身
消費 : $50以下
總評分 : 3.2
食評 : 好5, OK2, 劣3


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其他資料

座位數目:9
付款方式:現金
外賣服務:
加一服務費: 沒有

網上食家評語

第1至5篇 (共11篇食評):
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冇下次!!劣
2015-10-04
Sergeieve (共有13篇食評)

點左幾樣野$294。
半磅三文魚$98。唔新鮮到有陣怪油味,好林似雪左兩日。食左一片唔敢食。三文魚壽司冇味。
sad
海膽壽司有腥味,同樣唔凍唔新鮮。
炸蝦炸蠔okay,但蠔好細粒粉厚。

冇下次。

評分 :   味道1   環境2   服務3   衛生2   抵食1

So disappointed. Used to love this place劣
2015-05-23
vivaaace (共有14篇食評)

This used to be a great sushi place. It was cozy, and their sushi was extremely fresh and appetizing. Haven't been here for almost half a year now, it's completely gone downhill. All the familiar faces who worked at the restaurant are gone. 

The restaurant seats maybe 10 people max. It's small. A little claustrophobic if you're not a fan of enclosed spaces.

There were 2 people who worked there the night I just went. Neither of them could care less about us or their job. When we ordered, they seemed confused themselves about their own menu. They were not efficient at all, and didn't even give us dipping plates for our soya sauce when we ordered sashimi?! We had to ask 3 separate times for 3 dipping plates. That's ridiculous!

The sushi was not fresh. It was mushy to say the least. I ordered the sashimi cold udon, and the udon itself was lovely. The texture was chewy (I love chewy udon) and "bouncy." The sashimi was lacking in quality. It used to be so fresh and now it tastes like it's been there in the fridge for a month. 

This used to be my go to places in Tin Hau for sushi. But I guess not anymore.

評分 :   味道2   環境3   服務2   衛生3   抵食3

::: 以價比貨嘅壽司料理 :::OK
2015-05-08
菲比熊 (共有1099篇食評)

8月3日, 壽司店種類眾多, 有大hit嘅迴轉壽司、以高級食材為招徠嘅壽司屋, 仲有賣單件壽司嘅外賣店、大型超市、亦都有開到梗有一間喺左近嘅台灣連鎖壽司店~ 而家連一d小型日式食店都有做平價壽司, 呢間一鮮亦有賣各式各樣日式食物, 單件壽司價錢大概$5-$10不等~

::: 10件壽司餐 ::: $45
一個壽司餐$45包10件壽司同一個湯或飲品, 看似幾抵, 但係做出嚟嘅不論size同魚生質素都係同超市差唔多, 只係款式比較多選擇, 可以揀赤貝鰻魚呢d少見嘅品種~ 整體每件壽司味道都可以接受, 魚生有d乾身唔算係好靚, 當中甜蝦同北寄貝係咁多樣之中比較好~
麵豉湯都似係開醬即食, 味道好咸...

::: 帆立貝 ::: $10
另外仲散叫咗d壽司咁, 呢d就唔可以包喺壽司餐入面. 帆立貝壽司比較細粒, 味道亦唔鮮, 食唔出個味...

::: 海膽軍艦 ::: $15
海膽軍艦呢個價錢仲要俾咁多海膽你都知咩事! 海膽最忌唔新鮮有陣腥味, 呢件軍艦就係中晒... 好難食呀~

::: 明太子沙律軍艦 ::: $10
明太子沙律叫做幾好食, 起碼沙律味夠, 仲有d小龍蝦肉咁幾有咬口~

::: 吞拿魚腩碎軍艦 ::: $10
吞拿魚腩碎直頭太過碎, ,仲唔夠鮮, 加上有d筋...

::: 軟殼蟹卷 ::: $35
軟殼蟹即叫即炸, 都已經佔咗80分, 因為軟殼蟹基本要求係夠脆, 肉地要夠實, 好彩呢個軟殼蟹卷都做到, 蟹肉實得嚟夠嫩, 亦好脆好油潤~ 不過得3件太少...

::: 芝士蝦卷 ::: $38
芝士蝦卷亦都係即叫即炸, 芝士火炙過有半溶,味道好濃郁, 炸蝦都好香脆. 同樣都係只有3件太少.

::: 吉列蠔 ::: $30
最後仲加咗個吉列蠔, 反而呢個$30有5隻出乎意料咁多, 仲唔細隻添~ 雖然蠔只係急凍野, 不過冇乜雪藏味, 仲幾有鮮味~ 炸出嚟都好香脆, 點下沙律醬食更加惹味~

今次只係試咗壽司, 佢地仲有便當冷麵其他野. 就以壽司來說, 以價比貨質素當然比超市嗰d好, 但係又比唔上迴轉壽司. 所以壽司呢d野, 有平有貴, 質素亦都比較參差, 只看人要求吧~

用餐日期: 2013-08-03
自取等候時間: 15 分鐘
是次消費: HK$100 (晚餐)
評分 :   味道2   環境3   服務3   衛生3   抵食3

速食日本便當OK
2015-02-08
胃食珊珊 (共有75篇食評)

天后哩條街可以話係一修食街,由頭到尾兩邊都有好多餐廳,想食咩都得。見哩間店舖頭細細,只有幾個吧位,好似幾地道咁,就入去試下。全店有兩位師博,一位好具經驗,另一位應該仲係學徒。眼見好多人買外賣,估計都係做外賣居多。




食物價錢中等,不設加一。叫左一個蒲燒鰻魚飯同海膽呑拿魚腩碎刺身飯。所有便當都可配麵鼓湯、綠茶/道地紙包飲品。


麵鼓湯偏淡,無咩特别。哩到嘅飯size都係偏細。





鰻魚即叫即燒,鰻魚幾香,皮脆肉嫩。鰻魚汁唔似平時食開甜甜地個隻,係咸味重d,鐘意甜味個款多d。另外汁太少,唔夠撈飯,好唔開心。


海膽呑拿魚腩碎刺身飯賣相不錯。


海膽唔算太腥,容易入口。


呑拿魚腩俾好多,飯由頭食到未都係啖啖呑拿魚。魚腩幾滑,但鮮味就唔係幾夠。總括而言,價錢實惠,質素可以,要來個速食日本便當可以考慮!

是次消費: HK$60 (午餐)
評分 :   味道3   環境3   服務3   衛生3   抵食4

最岩外賣
2014-12-09
alechoiking (共有1篇食評)

呢期係果頭返工,中午時間唔多,諗住食完拿拿臨訓一陣,所以會留意外賣舖.
呢間野d魚生幾平,勁岩中午lunch time黎,壽司餐$48,十件壽司加野飲

心情好果陣食貴D,
鵝肝飯都係一百蚊內,HKD78
海胆飯HKD63

搵日試下搵同事一齊叫外賣,夠$150包送貨
唔想食太多生野的話,熟SUISHI都OK
特別推介:魚生飯夠大份,夠新鮮,讚,

題外話/補充資料:
btw, 个waitress 姐姐幾靚好nice

推介美食: SUICHI,魚生飯
用餐日期: 2014-11-11
堂食等位時間: 5 分鐘
是次消費: HK$80 (晚餐)

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