Openrice Logo
登記 |  登入 |  Eng

首頁 | 餐廳 | 食評 | 優惠 | 我的餐廳
地區: 澳門 | 深圳   特集: 自助餐

大漠
地址 : 土瓜灣北帝街27號C地下
地圖 : 顯示地圖
電話 : 2714 4483
類別 : 新疆菜 | 中菜館
消費 : $101-$200
總評分 : 3.7
食評 : 好120, OK28, 劣15


相片>> 收藏>>
其他資料

招牌菜:羊肉、羊腿、羊鞍
營業時間:星期一至星期日:12:00-14:00, 18:00-22:30
星期二休息
座位數目:40
付款方式:Visa、Master、現金
酒精飲品:
加一服務費:
電話訂座:
泊車: , 新山道、馬坑涌道有室內停車場

網上食家評語

第1至5篇 (共178篇食評):
下一頁>

有氣氛有味道好
2014-07-01
米高唔高 (共有14篇食評)

依到既裝修同平時D餐廳有好大分別,無咩香港既味道,食起上黎可能有D風味喇
至於依到既食物選擇都比較多,
頭盤就要左依到哈蜜瓜配老虎菜沙律,估佢唔到,非常咁新鮮,好甜既哈蜜瓜加埋依個爽口老虎菜,好夾又夠哂醒胃。食得新疆菜點可以唔叫羊呢,佢依到既燒羊鞍燒七成熟左右,肉質可以保持鮮嫩之外仲幾軟嫁,仲有保留D好多肉汁。
至於羊肉串燒都好好食,表面燶燶地,內裏既肉汁好多,又無咩膻味
以手抓酥餅配以羊肉,手抓餅既餡料真係爆哂, 有羊肉, 果仁, 花生, 提子乾, 香料, 外表已經夠哂吸引, 食起上黎好有難度, 因為皮身做得好薄同埋比較易變形, 餡料拎起上手個陣有機會出哂黎,但味道口感都唔錯, 有果仁花生的脆, 同時又有羊肉煙韌, 口感夠哂特別,好味道。

是次消費: HK$250
評分 :   味道4   環境5   服務4   衛生4   抵食3

羶香無窮好
2014-05-17
Ilikeating<3 (共有1篇食評)

呢晚同朋友黎食晚餐。以前只係食過大漠好抵食的 set lunch, 味道不差,但說不上大驚喜。今次特意黎試晚市,菜式比起 set lunch 更精彩同有特色!

大約七點三到,因而訂左位所以唔使等。我地叫左酸奶,羊肉粉絲湯,燒羊鞍和羊肉炒飯。

每張枱都有一個餐前小食。是一小碟白菜仔,用芝麻和麻油醃過,蔬菜爽口,麻油香剛好不會「醃過龍」。我一向唔鐘意食餐廳的醃製小食,但呢個我就幾鐘意,因為感覺清新健康唔會過鹹  tongue
之後到酸奶。本來以為好似印度餐廳個 d 乳酪飲品咁,但佢係一碗上的,好細碗。 shocked  不過佢比較稠身,入面加左好多提子乾和 nuts,食一口已經有滿足的感覺  smile  兩個人分住食其實都夠呢~
羊肉粉絲湯的羊羶味最重,可能因為羊的精華都濃縮哂係湯入面啦~羊肉粉絲蘿蔔蔔絲芫茜,口感好豐富 mad
最好食係燒羊鞍。羊肉外層燒得好香脆,肉汁仍然鎖係羊肉入面,夠 juicy  tongue  侍應會送上黃薑粉和一種辣粉畀你自己調味,不過我地都係鍾意齋食多 d ~
羊肉飯除左紅黃椒同羊肉外,重落左提子乾。飯粒夠乾夠分明。有時食食下食到甜味感覺跟在吃菠蘿炒飯差不多呢~

計埋加一,呢餐總共食左 $357。雖說不上便宜,但味道不錯,雖然份量不大但都夠飽~

推介美食: 羊鞍,酸奶,餐前小食白菜仔,羊肉粉絲湯,羊肉炒飯,燒羊鞍
用餐日期: 2014-05-16
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: HK$178 (晚餐)
評分 :   味道4   環境4   服務4   衛生4   抵食3

新彊的草原氣息好
2014-03-26
拍拖好去處 (共有113篇食評)

雖然未到過北彊旅行,但卻被北彊的大漠風情及獨特的草原文化深深地吸引著;偶然也會喜歡到一些有民族特色的餐廳透過食物感受一下當地的文化。今天就來到一間在香港位於土瓜灣頗受歡迎的新疆菜餐廳,大漠。
大漠的裝修帶有濃濃關外的味道。木材板鑲在牆上,吊著葫蘆,仿農作物等;陰黃的燈光打在掛牆上的毛毯上,感覺有如草原上牧民的木寨!
餐廳的食物選擇眾多,頭盤試了哈蜜瓜配老虎菜沙律,非常fresh,甜美的哈蜜瓜配上爽口老虎菜,味道醒胃。
然後點了酸帶微辣的炒土豆絲,很香很滋味。
新疆菜當然少不了羊,燒羊鞍烤至七成熟,肉質保持鮮嫩軟腍之餘也保留有豐富肉汁。
羊肉串燒至表面微焦,以表面封著內裏肉汁;伴以孜然粉作調味,沒有羊膻味也倍增羊肉的美味。
最後點了酥餅,以手抓酥餅配以羊肉,一樂也!
店內更有新疆啤酒供應,很特別呢!
喜歡民族特色美味的你們可以來一試喔!

推介美食: 手抓酥餅,燒羊鞍,新疆啤酒,哈蜜瓜配老虎菜沙律,炒土豆絲,羊肉串燒
用餐日期: 2013-12-03
是次消費: HK$150 (晚餐)
評分 :   味道5   環境4   服務4   衛生4   抵食4

食羊唔黎大漠仲有邊度去!好
2014-03-06
路邊食客 (共有1篇食評)

如題一出,小弟嗜羊至極!

大漠,每年都黎三四次,羊架就一定要叫!每次黎到,介紹唔同既朋友黎食,個個都好滿意。
不論係環境,食物同服務,大家都覺得非常好!我個人最喜歡手抓羊、羊叉燒同羊架。

一提羊肉湯入面既羊好嫩,有朋友開頭擔心太羶,但出黎唔太羶又岩朋友口味,
到最後來到一份羊奶凍,女性朋友們特別喜歡。

堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: HK$250 (晚餐)
評分 :   味道5   環境4   服務5   衛生5   抵食4

感到滿足全羊宴好
2014-01-21
KumaAce (共有7篇食評)

chopsticktongue因為訂位關係,一行四人無需等位。mad

首先試油酥餅,好厚身但一D都唔油,好味。

主菜係羊肉拉麵、羊肉串同招牌羊鞍,全都完全無羶味,非常讚lol

餐廳環境氣氛好,好適合朋友聚會,每樣食物都食得出心機,一定會再去。

推介美食: 羊肉串,油酥餅,羊肉炒拉麵,招牌羊鞍,羊奶凍
用餐日期: 2014-01-10
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: HK$150 (晚餐)
評分 :   味道5   環境4   服務4   衛生4   抵食3

下一頁>

桌面版   登入


Copyright © 1999 - 2014 Openrice Group Inc. 版權所有 不得轉載
全港最受歡迎飲食資訊媒體
Hong Kong's Most Popular Dining Guide,
with restaurant search, restaurants reviews, and dining coupons.

如你在使用本網上服務時需要協助 可致電OpenRice客戶服務部 電話:(852)21703280 電郵地址:CS@OpenRice.com