Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
花城區廣東大馬路新濠鋒酒店10樓
2886 8868
星期一至六: 11:30-14:30; 18:00-22:30
星期日: 11:30-15:30; 18:00-22:30
星期四休息
$101-$200
14
9
0
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
招牌菜
香煎鵝肝 / 煎鵝肝配煙鴨胸 / 澳洲和牛西冷扒
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
經典法式特早午餐Le Brunch
特式:最頂級侍餐服務的的Sunday Brunch,在顧客面前烹調澳洲一級鴕鳥蛋,將烚蛋、半生熟蛋,以及鮮松茸片炒蛋等精巧美食逐一呈獻,每份「鴕鳥蛋美饌」可供二至四人享用。豐富傳統法式美食包括鵝肝、生蠔、海鮮、小巧法式薄餅以至頂級芝士、鮮製麵包與甜品。
供應時間及價錢:
逢星期日11:30 - 16:00 成人$558(香檳無限量供應)或$428(果汁無限量供應)/小童$258(果汁無限量供應)
開飯情報
食家推介美食
yum.
生蠔燴貝殼意粉、燴墨魚汁意粉
my all-time fav
澳洲羊扒
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開飯熱話
食家評語 (24)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-11
是次消費
每人約MOP$650 (晚餐)
14
JUL 14

第一次來,大概8點到,沒有很多人,2人座位不多,被領到沒能看到好夜景的兩人座位去,介紹晚餐一款三千多的魚子醬特色餐倆人用,一款五百多一位用,本來想試一下魚子醬特色餐,不過發現它是每一道菜都配魚子醬,對魚子醬沒有到那種熱愛度,就選了mop五百多四道菜的,第一道雪芭和沙律沒什麼特別沒能說啥,然後帶子紅蝦他他小小一塊挺精緻,做工是有的,但是就沒有驚喜,沒有預期鮮味,芝士雲吞的芝士好香,松露泡沫不要提因為只是泡沫,澳大利亞和牛就非常好,入口很嫩很有味道,辣肉腸就小小一塊不顯眼味道還是不錯,伴的野菌也很香,...
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1801
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yuen sze
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
8
AUG 13

這餐廳是澳門的意大利餐中, 第一家拿到米芝連。要比較, 當然連繼兩天都到過吃午餐。這酒店屬於精品性的餐廳選擇, 各個餐館都有不錯的表現。這裡的葡萄酒選擇雖然較少, 不過酒單有一個這樣驚人的全餐. Vertical Tasting -- Ch. Latour 由1945年至2005, 60支酒, 價值130萬。麵包選擇不少, 而且不錯。青銅器皿保存熱力較好。頭盤是我喜愛的生牛肉片。牛肉片薄而輕, 涼口但味道不足。上面的Parmesan Cheese, 火箭菜同其他青菜, 配上生牛片, 很清爽呀~!中段又是來一道Risotto, 不過一個好的Risotto飯粒要做得精瑩飽滿, 湯汁注...
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2388
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mjqueen7e
eleanor63
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味道
環境
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衛生
抵食
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香煎鵝肝
燒牛肉
用餐日期
2013-06-08
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約MOP$488 (午餐)
用餐優惠
其他
11
JUN 13

適逢女友生日之際,出發到澳門大吃一頓。自助餐是我們的首選,在澳門自助餐的價錢比較香港可以說是便宜很多而且質素不俗,我們已經嘗過了好幾家自助餐包括:MGM、四季、凱旋門、星際、渢竹等各有千秋。 今次選了曾獲米其林一星位於新濠鋒酒店十樓的「奧羅拉」意大利餐廳,週末海鮮早午自助餐 Brunch Buffet,成人收費MOP488+10%服務費,再加一百可以無限暢飲香檳及意大利紅白酒,這個價錢在澳門算是比較高,等同於四季自助晚餐,但早午餐顧名思義早餐加午餐,所以用餐時間由11:30-15:30,有足夠時間好好享受。 我們提...
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luluwei
cartierjas
Crave4food
jasmau
EricVong
ChoiWanYu
davinchoi
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
免費嘅餐前麵包 免費嘅餐前麵包
和牛 和牛
水牛芝士燴扁意粉 水牛芝士燴扁意粉
四色芝士薄餅 四色芝士薄餅
海鮮拼盤 海鮮拼盤
Pizza
用餐日期
2012-06-25
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約MOP$1000
13
AUG 12

老公生日豪豪地拍拖食餐,點咗個 5-course...唔駛錢但有好多,仲要係唔夠的話你再可以問佢拎。其中有個蕃茄味嘅我地食完都有問佢再添 (///∇///)。d 麵包記得點佢地嘅 olive oil + 醋..好美味~又係食食吓先記得影相 =.=。本身有 4 件,同老公一人兩件。相入面我食咗 parma ham + 蜜瓜 (一貫咁好食),但另一件依家問返老公,佢話唔記得係乜......三個字:好新鮮超好食,好有牛味 & 好 tender,完全冇落鬆肉粉黎「拿」。但要注意嘅係如果本身唔係太鐘意食生嘅(or 唔鐘意見到血淋淋嘅)就可能會覺得太過生唔...
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1576
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unknown
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味道
環境
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衛生
抵食
是次消費
每人約MOP$300 (午餐)
20
MAR 12

位於新濠鋒酒店內十樓的奧羅拉Aurora曾是2011年米芝蓮一星級的食肆,供應各款南意菜式,並柔合了地中海味道,除了海鮮,亦有自家製的意粉等,每款菜式賣相都花了不少心思,十分精美。餐廳裝修以木為主,木地板及天花,配上啡色牆身,同樣有格調。加上落地玻璃,充足的自然光線透進來,十分舒適。窗外還設有沙發座位,若晚上到來跟點東西,也是不錯。這次坐到窗旁的一桌,望著眼前那澳門半島海景,令環境感覺更為寬敞,讓人更寫意。午市套餐有三款選擇,兩道菜價錢是$198,三道菜是$238,四道菜則$268,價錢不貴,我們分吃點了三道...
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1318
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
麵包種類多又好味,食完可以再添 麵包種類多又好味,食完可以再添
生蠔燴貝殼意粉、燴墨魚汁意粉 生蠔燴貝殼意粉、燴墨魚汁意粉
澳洲牛頰肉 澳洲牛頰肉
澳洲羊扒 澳洲羊扒
白朱古力伴藍霉雪芭(極力推介) 白朱古力伴藍霉雪芭(極力推介)
生蠔、火腿加白酒,超級享受 生蠔、火腿加白酒,超級享受
食兩盤已好滿足 食兩盤已好滿足
麵包極吸引,可惜已飽到食唔落 麵包極吸引,可惜已飽到食唔落
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約MOP$200
21
NOV 11

一直都好鍾意新濠峰酒店,酒店布置有格調,餐廳的出品全部都高水準 西餐廳奧羅拉推出的套餐及自助早午餐都有試過 星期一至六中午可以218蚊試三道菜套餐 兩個人點左:雞胸凱撒沙律、生蠔燴貝殼意粉、燴墨魚汁意粉、澳洲牛頰肉、澳洲羊扒、白朱古力伴藍霉雪芭(極力推介) 以呢個價錢可以係咁靚的環境享受優質美食相當值得 必試餐前奉上的麵包,種類全部唔一樣,每一款都好美味 早午自助餐食物種類算繁多,而且全部都係高級食材 龍蝦湯、火腿、澳洲塔斯曼尼亞即開生蠔(超推介)、risotto、甜品都係我的心水之選 唯一敗筆係龍蝦,...
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環境
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衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約MOP$220 (晚餐)
20
OCT 11

難得來到澳門,又下榻澳門新濠峰 Altira Macau,當然不得不嚐試位於酒店10樓的米芝蓮一星餐廳奧羅拉 Aurora,超值Set Lunch 2 Courses $168 / 3 Courses $198。先來的是很有格調的麵包桶,配以牛油及橄欖油黑醋。 這裡的麵包不見得特別好吃,但把麵包放在銀桶子裡,確是美觀實用,可滿滿的一大桶,實在吃不完。 吃完麵包後,就開始Three Courses Set Lunch: 意式頭盤 Appetizers薄切吞拿魚黑橄欖沙律 Tuna Carpaccio with Caper sauce, Mediterranean Salad, Black Olive Tapenade 吞拿魚的...
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約MOP$850 (晚餐)
29
JUN 11

沒有心理準備下來到這間一星米芝蓮餐廳, 裝修跟其他新酒店餐廳一樣, 高格調又帶點現代感。平台有座位, 全海景, 但店員說今天風較大, 不能坐室外... shocked 我們被安排坐於角落的位置, 也可看清落地玻璃窗外的海景。而這個晚上, 餐廳客人不太多, 我們離開時更只見我們一枱, 但離開時, 只是十時許...這也是好的, 擇星也不一定要一窩蜂去吃吧! 服務方面, 店員的中文水平有點奇怪, 中國女侍應說不太純正的廣東話, 但英文又不太靈光, 看來她應該善於招待內地客。 反而菲藉侍應很有善, 每道菜也作介紹。另外, 看來是餐廳經理的外籍人仕, 英俊友...
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服務
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清新爽口又新鮮 清新爽口又新鮮
生蝦帶子他他
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約MOP$250 (午餐)
12
APR 11

多得OR的比賽,送予我兩張船票,週末來澳門覓食方便簡單不過,除卻街頭小吃和充滿地方風味的小店,酒店餐廳亦是不俗的選擇。是次便挑了米芝蓮一星的AURORA,事關我喜歡意大利菜~ ^^四道菜索價MOP 258,實在不貴,我和CM分別要了四道和三道菜。落單不久,麵包籃便上桌了,我立即被其蕃茄乾吸引著,想起Black Stump那甜中帶酸的sun dried tomato sauce。這裡的蕃茄麵包亦同樣美味,軟熟又富蕃茄香,是眾多款麵包中最出色的。 芝士脆條夠脆口,滿有芝士咸香,亦被我倆掃光;香草麵包不夠軟熟,香草味亦不見突出,其餘...
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433
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用餐日期
2011-02-26
是次消費
每人約MOP$208
19
MAR 11

feb 26, 11,我哋第1站先去食lunch...........叫咗4個2 courses set lunch : 1) 2 courses set lunch x 4 (@mop188) i) 麵包籃 (免費) -先食grissini,都脆,而且舖滿芝士幼粒碎,味道不錯 -之後試baguette,因唔熱嘅關係,變得普通 -再食煙肉扭條,又喺唔熱關係,所以質感頗"un"吓 -之後我無再食其他的了 -如果以1間星級嘅餐廳嚟講,呢個麵包籃叫唔合格ii) 挪威3文魚蘋果沙律 -原價mop118 -大家都無諗過喺3文魚還3文魚,沙律還沙律 -我哋叫呢個都喺想食沙律,誰不知沙律份量咁少 -其實佢應該改...
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283
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