OpenRice是全港最受歡迎之飲食網站，我們提供全港最多、最齊全的餐廳資料庫及食評搜尋器，我們更是一個龐大的網上群體，嗜嚐美食的食家會員及用戶都會定時上OpenRice分享食評及尋覓心水食店。而OpenRice的宗旨是提供一個簡單易用、且絕對公開公正的食評分享平台，讓一般人可以分享飲食經驗，同時用戶撰寫的食評亦會成為其他人的參考指標，令OpenRice的飲食資訊更具代表性。

飲食是生活其中一個最重要的環節，OpenRice的信念是人人都可以是食家，即使各人口味不同，但對飲食都有一定的要求及態度，所以任何人都可以分享飲食經驗及心得。
成為OpenRice的會員，你可以免費享用為食家會員而設的好處及個人化功能，包括：

1. 提交的食評將獲編輯優先處理，快人一步刊登；
2. 擁有屬於自己的食家專頁，讓其他人瀏覽，分享飲食經驗；
3. 利用心水餐廳功能，Bookmark想去的餐廳，方便以後查閱；
4. 參與討論區，同其他食家互相交流，認識新朋友；
5. 優先參與 OpenRice 舉辦的精采活動，包括：試食團、品酒會、會員聚會、烹飪比賽等等；
6. 收到OpenRice的定期通訊，獲悉第一手飲食及優惠資訊，以及OpenRice的最新動向。

OpenRice相信人人都是食家，所以任何人都可以申請成為OpenRice會員，費用全免。

在OpenRice分享飲食經驗時，可嘗試具體描述對食物﹑服務以至環境各方面的感受，最好能夠為讀者在考慮該食肆時提供資訊及參考價值。OpenRice鼓勵會員多作嘗試，同時多參看其他人的食評及感想，慢慢地你的食評就會具相當的參考價值及吸引其他人參看。此外，在食評中加入照片亦能有效地吸引會員參看，分享你的飲食經驗。

首先要決定你想提交食評的餐廳，然後透過以下其中一個方法找出該餐廳主頁︰

為維持OpenRice食評的參考價值，我們會審閱所有已成功提交的食評，因此食評是不會即時刊登，但一般會在一至兩個工作天內刊登。

OpenRice是一個公開公正的平台，對所有餐廳的食評都是一視同仁。為確保食評的真實性及參考性，所有已成功提交的食評都會經過編輯的審批方會刊登，假如你的食評最終沒有刊登，我們會透過你的登記電郵通知你該食評沒有刊登的原因。當中極可能包括但不限於以下原因︰

• 內容簡短﹑空洞，對別人選擇食肆時沒有具體幫助；
• 含粗言穢語或惡性字句（例如︰黑店﹑盡快執笠﹑食死人……等）；
• 侮辱、挑釁、捏造事實誹謗他人或人身攻擊；
• 具懷疑不實、偽造﹑惡意猜測或含誤導成份；
• 內容為餐廳店主或員工以普通食客身份為該餐廳提交的食評；
• 無親身光顧經驗﹑及懷疑由店方或其競爭對手發表的虛假食評；
• 重覆﹑濫發或利用不同食家身份對同一食肆刊登相似或相同內容的食評；
• 含有違法或違規內容；
• 含未經版權持有人允許的內容。

當食評的內容沒有違規，但性質上只對餐廳作出評價而不包括食物的評價，編輯便會將文章列「非食評」（即食評上沒有笑面／OK／喊面）。文章被列為「非食評」極可能包括但不限於以下原因︰

• 內容主要為描述﹑針對個別事件為目的；
• 內容沒有對食物作出評價。

有時候，一些虛假或有問題的食評偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有食評檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的食評，如經跟進後證實食評犯規，OpenRice將會刪除食評。

我們絕少會刪除已刊登的食評，不過在一些特別情況下OpenRice可能會刪除食評，這些食評包括但不限於︰

• 被揭發由店方刻意製造之虛假食評；
• 惡意中傷店方而被證實為失實的食評；
• 內容涉及機密或私人事項及圖片而被有關方面要求刪除之食評；
• 被揭發重覆﹑濫發或利用不同食家身份對同一食肆刊登相似或相同內容的食評；
• 內容重覆或同一人於同一次光顧之下連續撰寫多於一次之食評。