茶餐廳類別的，本人推介長沙灣的新華，其奶茶是茶味派，茶味香濃，滿有回甘而又夠香滑，食物方面，蛋撻也是相當不錯。

在西貢類別的，就是在高勝樓那巷仔內已有很多美食，如旺泰吃泰菜的，沙嗲串燒是即燒的；金堂的泡大白菜非常乾爽而足味；金雞的雞飯，無論是雞及飯也好吃；還有源興美食的盅頭飯，所以那條街，其實真的是平民美食的天堂。

其實我並沒有什麼覓食心得，只是盡量每次吃飯都找未吃過的地方去試，更不要限制自己在某種菜式某種餐廳某個地區之內，因為只有透過不斷的比較才能知道甚麼才算好吃，能夠擴闊「食」野之餘也能對飲食這門大學問認識更多。

深信you are what you eat，加上因為怕胖，就算胖了也希望自己「肥得扺」，所以對每天吃的喝的都非常重視，絕不容許自己胡胡混混吃一餐就算。吃到令人滿意的食物，也是平淡生活的重要快樂泉源。

早餐是我每天都吃而又非常重視的一餐，而最常點的就是看似很簡單又無技巧，但很多地方依然弄得一團糟的多士。對勝香園的喜愛正正來自這點－對簡單如一片多士一件脆脆都非常用心，烘脆得一點不差，煉奶果占塗得序然有致，更擺得漂漂亮亮的才送給客人。種種細微之處，往往最能表達到店對自家出品和客人的重視。環境不清潔，坐得不舒服，服務看心情等等缺點，在這充滿人情味的大牌檔，都彷彿不再是投訴的理由。

除了每枱必點的油檸蜜脆脆外，這裡的湯米粉，豬扒飽，軟豬仔和即沖奶茶等等，都是味道簡約卻感覺窩心的個人推薦。

主理人用料一絲不苟，選用最好的食材，配合大廚的手藝，打造出多款招牌菜式。

其中的招牌菜雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉，每一次來也一定要吃此味。由香港仔漁民捕捉回來的花蟹，身型龐大，肉質嬌嫩鮮甜不在話下，花雕加雞油做出來的汁，才是精華所在，酒香芳醇與甘香的雞油一拍即合，與細滑的陳村粉伴著吃，完全找不出任何瑕疵，實在太好吃了。

連同其他精心炮製的菜式，價錢雖然不便宜，一個人平均消費起碼要五百元，但物有所值。所以，在上年尾拿下米芝蓮一星，成為新晉星級食肆，絕非倖至。

閒來，我會找新餐廳作為搵食目標！看看有什麼自家製、新奇、特色美食！可帶來無限驚喜！樓上Cafe亦是個人喜歡到的地方，貪其寧靜清幽的環境下，慢慢享受食物及飲品，感覺悠閒寫意！這一年來，眼見不斷有新力軍加入飲食界，也是好現象！

以個人角度來說，只要做到：不要總是計較價錢、敢於嘗試、放膽和欣賞，無論飲甚麼吃甚麼都會很快樂。至於為何呢?只要大家嘗試一下便會找到答案。

至於搵食其實沒有甚麼攻略，有時順道便買本飲食雜誌；有時閒逛便嚐嚐新；有時會與朋友交換情報。最主要的資訊還是來自開飯網。

再說港島區。軟雪榚代表有Pudding的芭菲。Gelato代表有Holly Brown的炒雪榚，特別推介莓味和咖啡味。甜餅代表有文華餅店的Opera Cake、Tiramisu和American Cheesecake；有petite Amanda的Merveille和Delice Aux Abricots；有Saffron的美式糕餅；還有Ginger Bakery的Crunch Cake。

以上都是我在過去一年比較難忘的甜品，雖然未盡是最好，不過每款都有其特別可取之處，大家有空也試試吧。