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 2022-12-28新忠記打冷小菜館 (紅磡)
新忠記是我一班好友的喜愛餐廳之一。我們就曾經試過九人，點了十五、六道菜，叫到大家要喝停。完全不是因為份量少，而是有太多餸想吃，又樣樣都好吃。每次都是極飽離開，或大包小包，打包離場。 是次點了椒鹽鮮魷拼九肚魚（$168），如果不是有雙拼，已經點... 唐宮小聚是新派粵菜的成功例子之一。 無論餐廳室內設計、餐牌設計、推廣宣傳，跟老牌的粵菜完全不同。是開拓粵菜未來的潮流領先者。 室內設計完全不似一般中式酒樓，反似cafe。店內以二人或四人枱為主。更有一張乒乓波枱的大枱。顏色也以粉色為主調。 餐牌... 這間BEP位於公司附近，所以久不久便會來此午餐。 平時多數選lunch set，比較經濟實惠。 Lunch set有多款選擇，朋友選了pho combo set, 可選兩款牛配料，有生牛肉、牛爽腩、牛丸等，湯粉夠大碗，湯底夠甜也夠熱，另有一碟香葉和油條，是正宗越式做法。... 個人留言板 [
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