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malata
我是住在大圍的malata。我是一名文員,在灣仔工作。我最常於銅鑼灣尖沙咀沙田出沒,最鍾意滬菜 (上海)粵菜 (廣東)日本菜迴轉壽司店Food Court咖啡店壽司/刺身烏冬鐵板燒
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2013-03-12
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類別 : 粵菜 (廣東)酒樓咪嘥嘢食店點心無肉餐單

終於等到這天了!
別誤會, 主角不是我, 而是我的老死結婚了!
多年朋友, 大家各有各忙真是鮮有機會聚在一起
真榮幸還可以成為你的座上客tongue

哈感慨完畢先說回正題
那天提早了一點點到
這裡環境也不錯, 寬敞而不侷促
佈置也挺大體的

 
見證了你們成為一對
很快便上第一道菜了!
鴻運乳豬全體

鴻運乳豬全體

 
乳豬全體, 這可是每個飲宴的靈魂所在
皮固然是很脆的, 想不到的是肉也很嫩!
不像有一些飲宴時吃到的死硬, 值得一讚chopstick
翡翠炒玉帶

翡翠炒玉帶

 
之後的翡翠炒玉帶就不過不失
唯一美中不足的上桌時已不太熱
這真是要注意一點
百花炸釀蟹拑

百花炸釀蟹拑

 
再來就是熱氣之選炸蟹拑
醮上酸甜醬真是一絕, 而且蟹肉還挺多
口感彈牙鬆化!mad
蠔皇南非8頭鮑魚伴玉掌

蠔皇南非8頭鮑魚伴玉掌

 
之後來的鮑魚鵝掌
單是賣相已令全檯歡呼
一人一隻鮑魚! 雖然我不是很懂得吃鮑魚
但吃上去還真鬆軟
另外鵝掌炆得可算是夠火喉
絕對是入口即化, 這道絕對是今晚亮點!
極品吊燒雞

極品吊燒雞

 
吃到尾段再來個吊燒雞
我也吃不到幾塊了
但值得一提的是皮薄沒肥膏
令平時不吃皮的我也吃了一點
真夠香口!
總體來說這餐真叫人滿足tonguetongue

題外話/補充資料:
題外話, 初時他們選擇了這裡
我們即時反應就是科學園太不方便了
很少新人在這裡擺酒吧
結果我們都錯了
原來這裡的交通很方便
沙田有小巴, 大學站又有巴士
聽朋友說大學站搭的士過來還不用跳錶
重點是這裡環境清幽, 反而有另一番風味!
推介美食: 蠔皇南非8頭鮑魚伴玉掌
堂食等位時間: 0 分鐘

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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