"在石硤尾附近上班, 經過福田商場見到一間新開業的餐廳,
那就姑且一試吧, 況且價錢亦不貴.
環境:
因為呢間只是石硤尾一個頗舊商場的一個幾十呎小鋪位,
所以位子不多, 只有幾張枱, 每張枱最多坐4 人.
若果一大班朋友, 就建議不要去了.
附近有很多修理汽車的店鋪,
環境不值一提, 喜歡吃環境的朋友, 建議不要去了.
但.....正正是這樣的環境, 鋪租不貴, 賣的食物也較便宜
食物:
點了一個 老闆就忙了起來......
等了約5-10分鐘,
店員(老闆妻子?)就送到枱面之上.
那時候, 我眼睛發亮了起來.
色彩十分豐富.
便當一共分開五格,
左上的一格, 放了兩塊煎得金黃的魚柳, 配以少許綠色的蒽花, 魚柳底下, 是一堆白色的生菜絲.
左上中的一格, 放了青綠色的中華沙律.
右上的一格, 放了主打: 橙黃色的肉醬意粉上躺著一隻扁扁的白色的溫泉蛋.
左下的一格, 白飯上鋪上一層啡啡的紫魚, 海苔條.
右下的一格, 是一個小沙律, 有酸酸的西袖肉, 兩塊青塊, 黃黃的粟米, 生菜.
真係見到都已流口水.
至於味道方面, 不能算是極級好味,
是一般至好的水平.
營養十分豐富, 但若果大食男來食, 是不足夠的~~
服務:
是一男一女的貎似夫妻檔經營,
小店經營, 服務一流.
水吧:
因為店鋪太細, 無水吧, 即無凍檸茶, 凍奶茶個D.
只有紙包飲品(+$3)同罐裝汽水)(+$4) 可選
性價比:
以$30 的價錢來說, 我們還能要求甚麼?

題外話/補充資料
當寫這篇食評之時, 心裏其實多少有一點矛盾.
因為當一間有質素的餐廳火紅起來之後, 要再去食可能要花很多的時間等.
但, 若果不寫食評, 餐廳又會不會因不夠營業額而倒閉, 繼而自己無得食呢?
沒辦法的情況之下, 唯有選者前者.
直到打完食評, 心裏都感到十分矛盾."

近日在西灣河上班, 到處尋找食物.
有看過在下的食評的人都知道,
在下的宗旨:"食得要有質素, 但又要夠平(因為窮 X_X)".
在西灣河地鐵站對出的太安樓,
找到了這一家店.
店鋪面積很小 ,只有六至七張枱,
滿座之時, 也不超過二十人.
環境看似不太衞生, 但本人親身吃過多次,
也沒有甚麼事就是了!
今日是星期一的閒日, 中午去到,
也是即去就可以了.
點了一個咖喱斑腩飯, 配一杯凍奶茶.(盛惠$24)
此店的特色, 就是上野飲極快.
一喝下去,
驚覺凍奶茶的味道像是用粉沖出來的,
建議大家不要點.
平時我點開凍檸茶, 味道是沒問題的,
一般茶餐廳水準.
此處的另一特色 ,
就是汁多過飯,圓圓的碟,
汁蓋住飯及半隻碟以上 , 直到碟邊,
賣相不太好看就是了.
不過, $24咋喎, 你仲想點!?
味道, 當然不過不失啦,
一般茶餐廳質素.
之前試過點一個揚洲炒飯配凍飲($28),
碟飯大到, 差D 食唔晒,
絕對適合大食人士
味道是不錯的~
不過, 來這裏, 最大原因是因為平!!及吃人情味!!
中午時份, 很多街坊都走來吃飯,
"例牌丫?", 老闆娘問個街坊.
"係呀", 街坊答.
然後老闆/老闆娘/店員會跟街坊寒喧一番,
講下八卦野, 抵抵死死咁.
身為"外人"的我, 聽在耳裏, 不禁覺得份外溫暖.
你試下去連鎖快餐店, 會不會有這樣"例牌丫?" 的人情味?
 

又係我!!
我餐餐食野都要求性價比高,
畢竟自己實在太窮了!!

於九龍灣上班,
同事帶我來這家性價比算強的餐廳午膳.

我們 12:25 到達, 那時食客不多, 沒有人等候.

進到裡面, 坐多一會, 選選食物, 人就多了起來.
想來是間不錯的餐廳吧, 才會有不少的食客.

點了一個豬肉定食, 選了波蘿特飲.
聊著聊著, 也等了 十五分鐘才把食物送到桌面之上

那些豬肉, 味道是不錯的.
入口幾軟幾滑, 醬汁入味.
伴菜的沙律甜甜酸酸的,
刺激食慾.

麵鼓湯味道則不夠,
淡而無味,
建議可以不喝.

套餐包一杯飲品,
選了波蘿乳酸特飲.
正常應有之味道,
不過不失

以$42來說, 性價比實算是高了~

而這裏教人欣賞的是可以免費添飯~

埋單之時, 已是 13:15,
這時食客坐滿了整個餐廳,
我舉高手埋單也沒人理,
要用丹田氣大叫, 才有人理會我們.

建議大家來吃飯之時,
可早點早吃早走,
那會好一點

埋單時本來要加一,
幸同事有VIP CARD,
免了加一費,
GREAT.

下次會再翻食~

這家店, 吹過很多次.
最出色的一定是這裏的焗飯.

比較喜歡蜜焗豬柳飯.

焗飯之上,一層薄薄的芝士味撲將過來,
配以茄汁的香氣,
未開動, 先心動!

急不及待放進口中,
每每都燙到舌頭!

皆因這裏是即叫即做,
夠新鮮, 有誠意,
不似其他快餐連鎖店般預先焗定.

惟不太好的是閒日中午時段,
人比較多, 要等位.
與及全場緊迫, 人貼人,
使大家都十分親近.

於灣仔上班已有一段日子,
今日還是第一次吃南記.

再一次貫徹窮作風,
又窮, 又想食好野的心態去試.

去到店門口,
看見有約十多人排隊.

可是不消5 分鐘便排到.

點了小鍋米線, 春卷 + 八爪魚丸, 小辣, $27

此後便開始等.

於等的期間, 看到旁邊提供用小膠袋裝著的酸菜及吉的小膠袋.
顧客可以把醬放入小膠袋中....
連醬都可以自由添加拿走, 值得一讚

等了約 5 分鐘,
便入了.

回到公司,
一開蓋即香氣撲鼻....

把自己取回來的醬料都倒入去....

然後一入口,
果然湯底味道不錯!
少酸少辣, 帶有肉碎味.

春卷魚肉味濃,
可是食得出是溝了些麵粉.

八爪魚丸, 一般貨色啦~

剛吃飽後的半小時,
喉頭乾了起來,
難道是味精引發的?

我下次會再試試不同的餸

晚上,
跟朋友,
聊聊天,
散散步.

走到累了,
流了點汗,
洽巧經過此處,
便進來吃糖水了.

一入店, 有種熟悉的感覺......
回到學校了嗎?

原來這是一家課室主題的糖水店.
用了以前上學時的桌子, 儲物櫃.
而點餐的餐牌是紀念冊來的!!
未吃糖水, 已覺心頭有一絲絲甜味~
是中學回憶引發出來的味道.

點了一碗 "朱SIR" 及榴槤揚枝甘露~
朱SIR 是綿綿冰, 配以朱古力醬, 加以香蕉, 七彩粒粒糖, 珍珠等食物.
味道方面, 其實是跟其他店差不多的~
可是, 於此吃, 吃的真的是中學的感覺.

格局雖小, 感覺卻強烈!
拍下了數張照片~

常常都在想將軍澳究竟有甚麼特別的店可以讓朋友來吃,
現在終於有一間了!

另外, 看到一樣叫西瓜大少($32)賣相也是頗好的~
其他食家也有post 過, 在此略提!

於灣仔上班, 午飯時間經過見到外賣 焗飯,
且價錢相宜($28 包凍飲),
對於長期糧尾, 而又喜焗飯系列的我而言,
是十分吸引的

焗豬飯面上有一層熔花了的芝士,
配上正常的茄汁,
加以煎過的豬扒,
算是正常的焗豬飯!

已吃過多次,
惟今日唔知係咪師傅失手,
落多左水, 搞到d 飯好濕少爛,
質素下降.

堂食則要$48 加一,
另送湯一客.

外賣跟堂食竟然相差 $2x.....

當大家遇到窮鬼之時,
又想食焗飯,
也可到此一試

雖於灣仔上班,
可自身人工低微
我呢份人, 又要窮, 又想食好野~
此時,只能做的, 就是四處找一些便宜的午餐了.

找著找著, 看到這家 v8~
見玻璃櫃中擺放著各式各樣的午巿精選.
分別有焗飯/意粉, 單餸系列.
賣相甚是娟好~

定睛一看, 見焗豬扒飯只是 $22!!
天啊!~ 這應該有生以來見過最平的焗豬飯了~

好~ 俗語話"好又一餐 唔好又一餐".
這便抱著試試的心態,
買下了一個焗豬飯~

等了數分鐘,
拿了外賣後就回公司了.

打開蓋,
見份量是中型的( 大型連鎖快餐(以下稱餐大大)的那些算是中大型吧!~)
豬扒的份量是大大的一半左右~
沒用芝士來焗, 可是芬香撲鼻~

一口吃下去....
味道不錯~!
茄汁果然不夠大大的多及好味~
可是價錢便宜很多吧!

後來去了多次這家買飯吃,
發現有時也有不少人排隊

格局雖小, 焗飯美味
灣仔附近的餐廳絕對做不到這價錢!
支持良心餐廳!~

首先, 這一家位子比較大, 常常也不用等位, 讚!

吃了多次, 還是酸辣湯底比較適合自己~

餸方面, 自己偏喜吃單餸炸醬~

而吃法方面, 我會先用筷子把少許米線置於湯匙之中,
再用筷子沾些炸醬放於匙的米線之上,
接著把湯匙輕輕於湯面上一放,
讓酸辣湯慢慢地爬上湯匙.

以筷子一伴,
使匙之中的湯及炸醬混為一體,
平均地散於整匙米線當中.
然後, 一氣把他們放進口中!
那種酸辣 甜炸醬肉類的味道遊走於口腔之中,
甚覺奇妙~

為何不把將整碗炸醬倒晒入去大大碗米線之中?
這樣做會使炸醬味道散於湯之中,
使味道不夠濃及集中~

食開譚仔的人都會知道,
叫單餸的單餸份量會很多(一碗炸醬有7-8成滿)
若果你叫雙餸, 如腩肉及炸醬, 炸醬的一碗份量下降至 5-6成滿.

所以, 最好是兩人以上去,
每人各點一餸, 然後把餸交換,
這是最經濟的做法!

單餸$21, 雙餸要另加$4

卻說上星期五, 突然有友人說想吃(挑戰) 明將,
抵不住誘惑, 這就去了.

上年挑戰的次數很多,
達到 5-6 次左右.
(我想一生人中已吃過 15次以上)

而今年則是第一次挑戰.

以前都post過,
這裏壽司的質素只可劃分為 2 個等級:
正常味道
極差味道

要吃好味的東西,
就不要進去了.

跟據經驗,
正常味道的壽司有 芝麻八爪魚, 鰻魚, 螺肉, 沙律
對我來說, 其他的都編入 極差味道.

咁今次呢篇主題究竟係咩呢?
就係咁......

這次, 主攻芝麻八爪魚.
見由以前的一隻小八爪魚,
份量加到現在的一大堆碎碎的八爪魚及那些醬汁,
灑於暖飯之上, 看似大件左.

食左四至五碟及一些壽司.
休息一會, 開始發現不對勁.
口變得異常地乾,
不斷喝茶...
最後, 因為飲水飽,
食左唔夠十碟......

吃飽後,
走了一段路,
依然覺得口渴萬分,
又買了一枝 500 毫升飲品,
幾下飲晒!

同行的朋友, 情況差不多.

之前於此吃沒試過這樣,
難道這是加重味精,
使人飲水飽的手法?

P.S. 附上菜單一張, 原來都有幾多選擇.....最經典的一款在最後.