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chris_and_jess
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共 28 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2023-05-27
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類別 : 粵菜 (廣東)火鍋點心

因為方叔叔執左,又想打中式邊爐,咁啱見到新開張,社交平台同OpenRice d 相睇落好唔錯,所以訂左星期五晚7:30 去試新餐廳。
7:30 準時去到,一出lift 呆左,入面得一張枱有人食緊。企左一陣等入面姐姐出黎帶位,見到本訂位簿真係得兩行。果一下唔係無諗過走,不過唔黎都黎左,就算數,照入。
的確係好新淨企理,d 位都舒服嘅。waitress 姐姐似乎係得帶位果個,可能慣左方叔叔d 姐姐勁好招呼啦,覺得新鋪又咁靜唔係忙緊黎講有啲冷淡,問佢係咪新開,姐姐話開左十幾日,老闆未正式宣傳😅。問姐姐有咩優惠,開頭淨係話送甜品,後尾指住個牌話like 社交平台會送豆漿,同特飲買一送一。再問姐姐,我見到社交平台話粥底免費,今晚有冇,姐姐話有,蜂巢豆腐同粥底配料免費。Ok, 咁即管試吓啦!
野食有一份or 半份選擇,叫左牛、魚,豬、蜆、菜籃試一試。打邊爐講真食材新鮮就唔會差得去邊,好可惜,牛肉好「穌」,魚肉好腥,蜆有3幾粒唔開口,最好食係菜籃同粥底。再講醬料,蔥得半樽,兩下就食完,打開蓋放枱面姐姐都無打算refill… 唯一係請姐姐refill 蜂巢豆腐好快就嚟。後尾差唔多食哂姐姐拎埋粥底配料同介紹煮法,見到個鍋乾哂水咁滯都要開聲先加返少少湯。跟住姐姐時不時會係隔離set 午市枱,搞到好似阻住人收工咁。最後送既冰粉係無咩味,糖水都落唔夠,明白係送既。我哋無要到免費豆漿所以唔知會唔會正常啲。
總括嚟講,呢間野似乎未ready 營業所以無咩客,去唔到貨就搞到d 食材唔新鮮,姐姐亦因為無客所以都服務都幾是但。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2023-05-26        
是次消費: 每人約$280 (晚餐)

評分: 味道 2   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2022-06-12
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類別 : 美國菜扒房漢堡包沙律早午餐

下雨天shopping 後到Dan Ryan 吃晚餐。有戶外和戶內位選擇。本身被安排在地下室內位二人枱,因為係通道位唔可以加櫈擺野,最後要求轉坐室外位。室外位有大雨遮,雖然落雨但都ok, 氣氛仲好好,仲無室內咁焗。室外位成晚都唔滿但係keep 住有翻枱。職員服務一般。野食叫左兩個set, 一個牛扒、一個豬扒,前菜一個clam chowder, 一個salad, dessert 一個mini chocolate sundae, 一個brownie with coffee ice cream. 野食味道正常,偏咸,salad dressing 多得滯,而個豬扒同燒粟米咸到幾乎食唔到。clam chowder 麵包碗上,麵包好un, 湯份量原來唔多。最失望係麵包盤,兩個麵包都係又乾又硬,好似隔夜再不斷reheat, 得個muffin 係正常baking powder 味。跟牛扒既薯條同跟豬扒既蕃薯條都係凍嘅,牛扒只係微暖,燒粟米都係凍嘅,唯一熱少少既係豬扒。甜品係最好食。

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 3   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2022-06-11
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類別 : 日本菜扒房日式西餐鐵板燒

成日行過都見到入面好多人,不過無特別留意食咩,終於有機會一試,$85/180g 牛肩扒,白飯、羅宋湯、椰菜絲沙律任食。係門口買飛後,牛扒好快送上。水、飯、沙律、醬汁都係自助。熱石非常存熱,上枱勁香。肉質好冧,唔會um, 白飯係珍珠米,椰菜絲沙律好新鮮。熱石一路keep 住熱,擺上燒汁同蒜蓉,好好食!總結黎講,平平地又一定夠飽,味道正常,環境乾淨,職員都友善,係灣仔區黎講都算性價比高,算抵食!趕時間仲可以外賣。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 5

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2021-07-24
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類別 : 川菜 (四川)私房菜點心

星期六日有既點心任食放假,$168位茶錢$25,款式唔算太多但款款都好食。點心即叫即蒸,小籠包個皮略厚但味道鮮美,牛肉鍋貼juicy 又脆皮,抄手餡多,蘿蔔糕入面有蝦膠,煎到外脆內軟,蝦餃菠菜餃正常,芋角都好香但少少乾,素菜蒸包同燒鵝蒸包軟熟夠味,自取既白肉、酸辣寬粉、牛肉都好正!仲有普通沙律🥗同豆腐花
侍應好有禮貌,添茶收碟都好勤快。比錢果陣侍應話OpenRice 訂位8折做到7月尾,折完$180位,市區算抵食!

 

 

 

 

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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2014-05-26 (屬於相關食評)
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類別 : 多國菜外賣店

又有新餐牌,今次try了三文魚忌廉汁意粉。原來有好多菇架!感覺健康d!味道當然是keep到水準啦!好味!仲有火腿薯仔沙律,冰涼好新鮮!!並非一般茶記白色無味沙律醬,而是奇妙醬的感覺!18蚊睇落不算多,不過其實都好夠飽
架!

 

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 4

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