adamswing

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正顯示第 110 篇(共 61 篇香港及鄰近地區的食評)
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味道
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衛生
抵食
推介美食
沒有
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2021-09-20
是次消費
每人約$148 (午餐)
24
SEP 21

今日經開深水埗做嘢,順便係度吃個午餐,經過間間都頗多人,但這間還有位所以便入去一試,入去才知道係韓國菜,店員推介了wagyu cheek sourdough,另外再叫多杯iced mocha,sourdough好咸,真係晒左舊wagyu,我食左一半都頂唔順,食唔到落去。而杯mocha都麻麻地,好淡,可能溝得太多冰,我連相都冇影就走左,同埋都唔平,仲之求其食間茶記算。其實韓國野同咖啡真係唔夾。九唔搭八。d服務員語又差,新店嚟講,佢算失敗。不試也罷!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-02-17
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約$430
19
FEB 12

第一次去這些高檔日本食店補祝情人節,我們六點半到達,一個客人也沒有(包場了半個鐘才有人),店內暗暗的都幾浪漫,幾適合用來慶祝特別日子。前菜(燒雞皮、蘿蔔根和牛肉) - 每個人也有的前菜,上菜後店員也講解一次是什麼(雖然是這樣,但名字也不太記得清楚了…)和提醒我們要從左至右吃,薄薄的雞皮最好吃,不算太脆也不靭,還有啲醬汁係裡面;蘿蔔根沒什麼特別,應該是味付蘿蔔絲;牛肉好淋,吃進口內咬兩下已經吞左了!味道又淡到濃的吃,幸好有店員提點smile雜錦壽司拼盤(三文魚、劍魚腩、真鯛、鮮帶子、象拔蚌、海膽、燒三文魚...
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40
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-02-12
是次消費
每人約$40
17
FEB 12

雖然地址寫灣仔,但其實應該是在銅鑼灣的,距離時代廣場也不算太遠,而這條街大部分店舖都是賣水喉、浴室用室等,和tony wong完全格格不入呢!估不到竟開了分店在這裡!Cherry Napolean - 最初都不知從那裡落手,因為實在太美麗了,最後決定都係逐個部分吃,先吃上面的吉士,跟住吃中間的車厘子,拿破侖的部分好脆,未吃過咁脆的拿破侖呀!下次一定要試埋mixed berry果個先~ Mr Caramel - 形狀和Chocolate truffle一都是半圓形,不過相比下Chocolate truffle無論外形味道都正好多,而Mr Caramel最正係個餅底,有朱古力的...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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白龍
白龍
黑龍
黑龍
等候時間
2分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-02-12
是次消費
每人約$82 (晚餐)
14
FEB 12

大坑有好多好野食,今次試下呢間幾多好評的龍也。那天是星期日,都知道會好多人等,所以我們早點去吃,大約五點九去到,都不是太多人但只有高凳,我們都不想坐,不過等了一會便有位了!兩個也跟一小碟枝豆同一碟芝麻、紅薑絲和辛子高菜(分別是吃到兩成、四成同六成時落,我也是之後才知道),白龍可以說是原味,濃濃而沒有味精的豚肉骨湯底也沒有蓋過叉燒同拉麵的味道,而黑龍不同之處便是湯底加了黑芝麻蒜油,原來有著淡淡的蒜香味都不錯~ 已經不是太多人,可惜也落漏了秘制豬肚,不過算了,吃完都已經好飽,唔嚟仲好!但埋單竟然計埋...
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pipi22
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
2分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-01-29
是次消費
每人約$106.5 (午餐)
5
FEB 12

那天在海港城看朱古力展, 經過這間吉列派的日本餐廳, 門面裝潢也不俗, 便決定入去試試! 在門外等了一會店員便安排我們坐望到海景的卡位, 看似都不錯啊!免治豚肉鵝肝飯 - 賣相幾好, 但是免治豚肉完全沒有豚肉的味道, 加上仲有小小辣, 配上鵝肝, 原來是十分不配合的! 唯一值得稱讚的, 便是那個麵豉湯吧...吉列豚肉扒定食 - 同樣地賣相也很好,但吉列豚肉和普通豬扒好像沒什麼分別,而且還有很多肥膏,同埋啲椰菜絲都幾硬.. 如果唔係個環境,可能都要劣評呀!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-01-20
是次消費
每人約$82.5 (午餐)
24
JAN 12

之前睇食評都知道要排隊,但無諗過咁誇張,因為果日係閒日下午,都有成十幾個要排,還要排到對面街!不過都是排了十五分鐘左右,而且排果陣店員已經拿order紙比我們填寫,可以接受啦!我們點了豚王和翠王,大家也是普通硬的麵!豚王是豚肉骨湯底,啲湯不算太熱,飲得出是真材實料,因為吃完也不覺得口渴,叉燒不算太厚又沒有太多肥膏,但美中不足之處是竟然有細骨!最後飲晒啲湯睇下有無多謝先!tongue至於翠王,是加了芝士粉在拉麵裡,我個人覺得不太配合,幸好不是我吃的呢! 我們在那裡都是吃了十五至二十分鐘左右,個個都是來去沖沖,不...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-01-06
是次消費
每人約$85 (晚餐)
20
JAN 12

天寒地凍除了可以選擇吃煲仔飯,也可以選擇吃這熱騰騰的火山石烏冬。那天六點幾去到已經要等六張枱,留下電話後逛了不久便有位了chopstick煙鴨胸烏冬 - 本來想吃濃湯海鮮那個,但是上次吃過同埋都幾貴,所以今次試試這煙鴨胸,鴨胸只有六片,但沾滿了濃濃的燒汁,最重要係鴨胸不靭,我最怕吃到又厚又靭的鴨胸呀!最後還飲晒啲湯咁滯,成個人暖晒chopstick野菜烏冬 - 有翠玉瓜、西蘭花、金菇、溫室荳苗等,都幾足料,如果想吃得清淡點這個是不錯的選擇chopstick首爾豚肉串、汁燒雞翼 - 兩個都燒得不錯,灑滿了七味粉,都有少許辣,不過略嫌啲粉多得滯,...
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25
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衛生
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-12-25
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$269.5
6
JAN 12

聖誕節正日,我們選擇之前吃過而且質素十分高的YUYU,我們今次是喪吃大餐,叫左勁多嘢chopstick珍寶帆立貝刺身 - 珍寶SIZE當然是大大粒,更是啖啖肉,又夠新鮮,而且伴碟的青瓜蘿蔔也都不錯!chopstick日本南瓜蕃薯天婦羅 - 炸了的南瓜和蕃薯後都依然好甜,而伴碟的蘿蔔絲都不錯chopstick黑豚肉粟米串 - 初初以為是原條那些粟米,原來是珍珠筍,不過用豚肉包著來吃又幾夾啊!chopstick雞中翼串 - 這個比較普通,燒得不算太乾,加啲檸檬汁就好味了~chopstick壽司 - 京都厚蛋燒、鰻魚壽司、油甘魚壽司、北海道松葉蟹壽司、深海池魚壽司、甜蝦壽司、海膽...
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-12-23
是次消費
每人約$110 (午餐)
1
JAN 12

之前在尖沙咀吃過一次,現在銅鑼灣也開了分店,由於在工作附近的地方,估不到午餐也可以吃到好評甚多的一風堂lolchopstick山葵豬骨拉麵 - 湯底有著淡淡的wasabi味道,就咁飲啲湯都有點辣,所以到最後都沒有飲啲湯,因為有點chok喉,如果怕吃wasabi的最好不要吃了,但啲麵都係保持一貫咁出色,下次又試下第二款先~ chopstick赤丸新味(加溏心蛋) - 我沒有吃這個,淨係知道有點辣 chopstick叉燒角包 - 上次吃過都不錯,所以今次再安歌! 相信下次會再叫過tongue 此店比尖沙咀的光猛,而且等位也不用那麼久,地點也十分方便,只是在時代廣場對面,喜歡...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-12-24
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$110 (晚餐)
27
DEC 11

平安夜係尖沙咀食晚餐, 而且還要冇book位, 應該都有一定的難度, 我地係海運大廈挑選了這間和pizza express一同拿票等位, 看看邊間快就食邊間, 結果博洛尼亞大約十五分鐘便有位(pizza express差不多個半鐘才打比我...) 我們之前都吃過,覺得不錯所以再試,可惜今次只是坐出面不能坐入面看海景拿破倫意粉-個意粉有濃濃的茄汁味,而且份量剛剛好,吃完意粉加埋包包也不會太飽,飯後還有個奇異果,估不到這店除了麵包,意粉也是十分出色的!碎蛋三文治-由於上次覺得十分好吃,今次想了一會都是決定吃這個,不過不同的是今次是跟薯條,...
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