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正顯示第 12 篇(共 2 篇香港及鄰近地區的食評)
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篩選條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-25
是次消費
每人約$50 (晚餐)
26
NOV 13

首先,筆者已經多次於花田用膳,亦介紹過不少朋友前往,可惜,昨日的經驗使我大為失望,與平日的水準相距甚遠,相比於午市,昨日一餐可謂「難食」。而此食評之評分只針對昨日的食物,只供參考。   筆者點了一份汁撈鹽燒三文腩骨配手打烏冬,隨餐附送炸雞小食一份,然而,到埋單時,整個餐筆者只吃了不足一半,先講小食,炸雞上淋上日式沙律醬及木魚絲,原本是個不錯的配搭,可惜炸粉厚,雞肉肉質、重雪味,三塊炸雞最終只吃了一塊。   至於主菜,三文腩骨脂肪比例太高,其中有幾條是原條「淨肥油」上碟、另外卻有幾條是「淨肉」,過...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-23
是次消費
每人約$40 (宵夜)
24
NOV 13

   筆者是第一次到開業已一段時間的甜品工房,一方面為遷就友人住處,亦接近晚餐餐廳。即使是周六晚上,亦沒有如其他甜品店般大排長龍,無需等位便有位入坐。      店內整體衛生不俗,服務亦算不錯,惟餐牌比較老舊,店內款式亦不算多。筆者點了一個窩夫,配上提子冧酒雪糕,由於即叫即整,因此筆者大約等了二十分鐘。   整體而言,窩夫的口味偏甜,格仔餅本身已經帶有頗重甜味,餅上更使用甜忌廉,盤底亦使用了草莓果醬,使整盤窩夫甜得有點膩。   令人失望之處有二,第一,雖然是即叫即整,但格仔餅上檯時已經開始變軟實...
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