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2016-07-10
本來都不予置評，但又心心不憤，很難食，無一接受。昨天中午完戲找食，不知覺入了這間，算座無虛席，平民餐廳沒特色可言，志在填肚，應該有信心可入口啩！ 我叫了兩個套餐，香茅牛肉粉絲，香茅豬扒冬蔭公粉絲，和小吃鳳爪及蝦卷，飲品分別椰汁冰和椰汁紅豆冰。 先論香茅牛肉粉絲，因湯底不淡不濃不鹹不鮮，令粉絲無味道，而且粉絲不夠彈牙，而牛肉薄切得濕濕碎兼無味道，越食越難食，食了一半也嚥不下。 香芧豬扒冬蔭公粉絲，粉絲口感一樣，豬扒太厚不無豬肉味，只感甜味，湯底不辣不酸不鹹，只覺甜，表面看來紅色糊混掩人耳目，真是很沒癮。 至於酸辣鳳爪和蝦卷又是搞笑之作，酸辣鳳爪淡而無味，似無骨浸泡過的雪腳趾，當然一口之後無再吃。蝦卷尾部有蝦尾，以為都可以，一口一啖，原來也是掩眼法，卷內無蝦，味道⋯⋯。飲料無特別，不太反感。 至於相信是老闆娘  ，全程不繼吱吱哦哦，吹速伙記工作這樣那樣，態度不耐煩，其實我覺得全店4-5個伙記都很勤力。本是路過立心填肚，無影相，相信以後不再去。   
評分: 味道 1 環境 2 服務 3 衛生 2 抵食 1
2015-06-10
週4下午到呢間平日超多人排隊的主題餐廳聊聊天，當日不用排隊之餘店內食客也不多。大行其道以姆明主題餐廳來說，陳列品較弱，有些蒙騙之意，求奇放dd大公仔和畫便算是，食客不停影相，但不久便完了，實不不知有什麼好影，太行了。 食物水準也不錯，但份量真是少得很。牛奶咖啡，奶味過濃搶了咖啡味，以為飲奶。呑拿魚治，味道可以，面包外皮不太硬有咬口，呑拿魚不會太凍，室溫，咬下去不會有雪冰冰的反感。薯條也熱烘烘，粗粗地有咬感覺。食客較少坐得彼舒適，會再來？不用排隊都可以。 
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 3
2015-06-04
今早11時許帶朋友去試食，雖然11點5分左右，但店內坐滿人仍要排小隊，都一段時間沒來，環境依舊，收錢姐仍邊收錢邊包雲呑，伙記仍然得一個，坐位無變仍逼逼夾夾。 因小弟也是奉場客都知份量不少，介紹牛腩麵和鮮牛蛋治，大家 「些牙」。 牛腩麵，湯底牛味濃，牛腩林也入味，重花椒八角味，不知如何形容，都慣用3個字形容「好味」。 鮮牛蛋治，今日比以往份量畧細少點，但朋友也跨啦啦叫：「蛋咁厚嘅？」 都是好好味。
推介美食: 蛋牛治,牛腩麵
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 3
2015-06-01
今晚8點幾碰上又下雨，這店不用排隊可進內試食。雖然不用排隊但座無虛席。 裝修樸素，舊式食館，但也有個lcd電視陪伴用餐。用餐枱細少座椅太直，空間不多也逼逼貼貼坐80人左右，讓人快d食完快d離開的感覺。 伙記很敏捷殷勤有如自己生意般，活力十足。 今晚點了牛腩刀削麵、小籠包子、芥蘭、可樂及泡椒牛柏葉。 牛腩刀削麵牛腩大舊得來不夠林兼過老，有筋過靳，麵條煙煙靳靳的淮山般形狀，有點硬，我未曾食過，不知是否可以淥耐一點。反而湯底有牛腩味，不夠膠但少油，$37+可樂，當作套餐價共$42。算抵食！ 小籠包子當然比不上鼎泰豐，但也足夠肉餡料和湯汁，非常少油，健康不兒嬉，$30。 芥蘭非常少油又不苦，帶爽脆，咬落short short聲，$15。 泡椒牛柏葉，冷盤酸酸辣辣，幾得意，$25。 兩人食都飽肚，下次都會再來試其他。    
推介美食: 泡椒牛柏葉
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
2015-05-28
放工，無食晏肚餓，見到牛肚餐入去試下，上日也試過魚蛋粉，今次食埋牛肚飯，真的不能不分享。上次食了魚蛋魚片頭粉，魚蛋不但不爽，而且蛋質很林帶點霉，搞咩？粉和湯底無盛意，原全不夾味道，而魚片頭過得去，但整體已無意意。今晚貪食，叫了牛肚飯餐，有紫菜湯跟上，另再叫腐乳通菜。先講紫菜和通菜，普通貨式無大要求，但牛肚飯精彩，只有鹹味沒有肉鮮味，愈食愈無癮，上次又係咁，今次又係咁！點稱上王？旁晚店舖不多食客，但奇怪去食的多熟客，這才感奇怪。 
評分: 味道 2 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 2
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