食鷄都可以好滿足、好滋味 如果唔係朋友介紹，我都無expect過鷄肉串燒原來可以咁特別，咁好食~ 餐廳近海旁，感覺好chill。最搞笑係毛孩都有串燒ｍｅｎｕ！ 當日點了個omakase set, 有齊多款鷄肉串燒，仲有D唔係成日見到嘅鷄串燒部位，的確夠特別！Order然後見到師傅燒串燒、灑鹽，好有姿勢又有實際。 先食個前菜：酸汁啫喱雞胸串燒，估唔到鷄胸都軟嫩，配埋爽口沙律菜，好開胃。 之後就到串燒，有以下由“廚師發辦”款式： ✨大蔥雞肉串 ✨鷄胸肉 ✨雞心 ✨雞脾 ✨雞腎 ✨雞翼 ✨雞皮 個人最鍾意食雞脾、雞皮，因爲真係燒到超級香脆，鷄皮去曬油脂，師傅仲好有心思地加左惹味調味料，好香口且啖啖滋味。雞脾燒到剛剛好，軟嫩juicy，鷄肉味濃。 不得不佩服師傅嘅功力，就連最普通嘅雞翼，都可以整到不平凡。外層鷄皮燒到夠香脆，薄薄一片鷄皮，配上分量剛剛好的海鹽，帶出味道層次，超香口。　 另外仲有免治鴨肉串、鷄肉棒，配上蘭王蛋超吸引。鷄肉棒入面都幾多軟骨，口感豐富。迷你雞白湯布烏冬亦都好有特色，布烏冬薄薄地好滑身，鷄湯夠濃。 如果你希望食一餐chill d, 難忘D嘅，呢到的確係唔錯選擇。

☁️藍色monotone fusion餐廳 朋友最鍾意去打卡，前排去左呢間藍色monotone餐廳食下野，估唔到3 course lunch set都幾抵食！ 🥣是日餐湯 - 濃香中帶點薑香味，幾特別！ 🐟 茴香烤鱸魚柳 - 魚肉白雪雪，肉質幾軟嫩，配上脆口外層，口感幾好。底下薯蓉磨得香滑，仲有蕃茄仔，賣相同味道都用心。 甜品係tiramisu，香滑得來唔會好甜，同藍色牆更加好襯！ 估唔到呢間餐廳竟然幾抵去，下次再帶多d閨蜜去！

*有水準江蘇菜！夜晚都有點心食🤩* 今日同朋友去了位於上環的中菜餐廳江蘇銘悅，主打蘇浙菜。餐廳裝飾優雅，一坐低服務員就好親切咁介紹食物。 首先上的是兩個前菜：無錫雙魚兒和梅子美味雞。無錫雙魚兒是香脆可口炸魚條，配上酸酸甜甜的醬汁，真的相當開胃，一條又一條完全停不了口。 梅子美味雞是一碟鮮嫩醉雞，皮香肉滑。 吃完前菜，接著上兩個主菜，分別是鱈魚片和紅燒一字排。鱈魚片材料非常新鮮，味道非常鮮甜，米酒更吊出魚的鮮味，有畫龍點睛嘅感覺。紅燒一字排也是相當出色，肉質鮮嫩，肥瘦適中，滿滿醬料香，幾好食！ 主食係嫩雞燴麵，湯底是濃郁的雞湯，每條麵條都吸曬雞湯精華，真係好正！ 跟著呢到夜晚都可以食點心，點了傳統奶黃包和小籠包。奶黃包的奶味相當濃郁，小籠包則是湯汁濃厚，輕輕一咬，滿滿的湯汁已經溢出，配上香醋令人回味無窮。 今餐蘇浙菜水準相當好，值得下次再來。如果多人去嘅話，仲可以安排獨立房～

同朋友去寶琳行街打卡,見到呢間色彩繽紛嘅餐廳，決定入去食下！原來係食漢堡+pizza的，仲有好多特色飲品。同層都係好多連鎖集團餐廳，難得有間係咁有特色嘅小店！ 一半千島一半咖喱pizza（$88） -真係啱選擇困難症嘅人（例如我），pizza係 一半千島醬+一半咖喱，一次過滿足2個願望。個人幾鍾意香口咖喱配上薄片pizza， 好惹味！另外千島果邊好足料，好多海鮮、蜆！ 薯格($28) -脆口得來不會好油膩，而且味道夠惹味 飲品方面，點了2款soda - 青檸熱情果梳打同柚子檸檬梳打($38) ,飲品溝到好飲得來唔太甜，靠新鮮水果出味，飲落去滿滿果香！ 真係性價比幾高嘅小店！

見openrice呢間鐵板燒都幾人氣，前排就同朋友去食下，點知發現了超高質嘅鐵板燒！ 個set充滿高質食材，但2位價錢都係$2000多，以佢地食材水準來說，真係好高性價比！ ❤️日本赤鮑魚鵝肝和牛2人前套餐 先來的是前菜三小點+吞拿魚沙律，雞肉刺身真係第一次見同食！煙葷過的雞肉刺身肉質幾嫩滑有咬口，的確不錯。個人最欣賞係沙律的吞拿魚是厚切的，味道鮮甜。 個人最喜歡係當日嘅生牡蠣🦪，食落去超鮮甜爽香！另外極上刺身竟然有入口即溶toro 同第一次當刺身食的雪場蟹腳，原來雪場蟹腳生食都幾鮮甜。 🔥燒物方面，都係款款出色用心。大大塊好有厚度的香煎鵝肝外皮脆香，入面充滿油脂香，食得好滋味。赤鮑已切好一片片上，味道鮮甜。 由於朋友唔食牛，師傅安排了豬肉。豬肉咬落去超juicy有肉汁，原來豬都可以好好食！ 同朋友都幾鍾意食個炒飯，加了不同配料口感脆香惹味，還可以變茶漬飯 食埋甜品雪芭就大滿足！

同朋友都好鍾意周圍去cafe食嘢，呢間在618的cafe的確係幾有水準的cafe！ 當日和朋友點了個pizza同自家製龍蝦沙律牛角酥·薯格·雜果沙律，兩款賣相同味道都好好！ 簡單的龍蝦包一點也不馬虎，上面以花花deco、魚子醬點綴，而龍蝦包內的小龍蝦頗多且彈口新鮮，還加了粒粒蟹子令口感更好，真係非常有心思。 另外值得讚的是薯格香脆得來不會油膩，而且味道不會太鹹，非常難得😋 真的是非常有心思的餐廳，而且服務幾好，價錢合理，值得再來！

有一日星期六呢就要去葵興嗰度學瑜伽 附近因為工廠區好多餐廳都冇開 咁橋見到呢一間門口都覺得乾淨光猛同埋幾舒適 入到去呢就嗌咗一個烏冬同埋嗌咗個多士 另外飲品呢都嗌咗個提子特飲同埋咖啡 咖啡拉花都叫有心思 而且給舖頭環境係好寧靜嘅 咁所以同個朋友傾偈傾咗一個下晝先走 最後埋單價錢係合理 嘅我覺得都唔錯 如果你經過葵興星期六日都可以去呢度 其實佢個烏冬煮得多恰到好處 牛肉嘅份量都係正常多 係好熱嘅飲品都係好熱嘅 衛生情況係呢個舖頭最識得稱讚嘅地方

好多人去荃灣行完宜家傢俬之後 都會覺得好肚餓 如果宜家傢俬覺得啲小食唔夠飽嘅話 都好推薦大家可以落去地下金鳳茶餐廳 因為呢一間餐廳好有歷史嘅價值同埋每一次嚟到都會飲佢個羅宋湯係好足材料啦 同埋飲完之後都唔口渴嘅 如果係星期一至五食午餐 平時正常食大家樂都要$60啦 但係呢度$60有找 仲要送埋餐湯嘢飲同埋餐包 真係好難搵到一間餐廳比呢一間更加抵食 同埋佢嘅份量真係超大件 正常係唔會食得晒 你會睇到同你魚都好香腸仔份量都好大 薯菜嘅薯條都唔差 港式嘅薯條 的確係唔錯唔錯有機會都要你試吓 Hi 😚

護心肉出色🔥 去喜來稀肉才認識護心肉這種罕有的肉類，原來一隻豬只有400-500克的護心肉，怪不得一吃難忘。護心肉沒有油份，燒過後非常香口，口感有嚼勁，所以前排帶朋友來吃過後，她都大讚呢！ 如果唔係果日點了其他菜，真的可能會再叫多碟。同時都好鍾意烤爐旁的泡菜蛋和芝士蛋，泡菜是正宗的韓國辣味，而芝士溶化後同蛋香好match好滋味😋😋😋 同時都好鍾意佢地的前菜，是正宗韓國的味道，esp fresh kimchi！下次lunch再想食韓燒時，再拉多啲同事來燒其他肉😋

glasshouse今日去到元朗一間玻璃屋食晏晝 其實幾年前食過嘅 覺得嗰陣時嘅廚師冇而家咁好 價錢係好合理 而且佢選擇好多如果喺附近返工或者喺樓上住 嘢食都唔會厭呀個餐牌好多選擇 首先佢前菜係一個南瓜湯 都幾有驚喜㗎 個南瓜湯好夾呀 都好足料 係用成個南瓜打爛佢煲嘅 所以會飲落去好順 令到對之後嘅菜式都好有期待呀 跟住帶咗一個全素食嘅蘑菇卡邦尼意粉 呢個真係不得了 係我最近食過最好食嘅 因為食得出佢意粉係手做嘅 係啱啱好掛住每一條邊條麵都有濃厚嘅白汁 我覺得個廚師即時炒呢個意粉都幾有水準 之後再食一個前菜係沙律 呢個沙律都好有驚喜嘅 因為平時食嘅沙律都比較少咁多新鮮嘅菜佢嘅菜好新鮮份量好多 而且佢加咗柚子蜜所以會覺得好甜好清新 之後叫嘅澳洲和牛漢堡 反而漢堡就相對地冇咁大驚喜 但係個麵包都係脆嘅漢堡扒都係足料而且啲薯條炸得啱啱好 呢度好有驚喜就係飲品有好多選擇可以午餐就嚟一杯Cocktail 我叫呢個杯係心動The floating heart 晏晝就飲酒好chill! 味道好好👍 以我嘅朋友就飲荔枝玫瑰冰茶 呢度嘅飲品水準好高 成餐飯都好有心思 最後太飽啦食唔晒佢仲送咗個藍莓芝士蛋糕 最後都忍唔住食咗幾啖 呢個芝士蛋糕我覺得個份量都岩 芝士滑溜藍莓將都好好食