啤龜

啤龜

等級4
超級嘴刁
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正顯示第 91100 篇(共 111 篇香港及鄰近地區的食評)
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18
JUN 08

跟啤的一家來預祝啤生日 剛巧亦是啤爸媽的結婚週年紀念 選鳳城的其一原因是他們未試過 另一原因就是鳳城的特色-感覺懷舊及經典 最後原因便是我自私地想吃焗布甸 tongue 哥嫂以為有炸鮮奶吃 這要叫他們失望了 旺角鳳城只有大良炒鮮奶 最後沒有叫 而點了: 乳豬生腸雙拼-很愛他們的生腸,入味彈牙,有嚼勁.乳豬亦燒得香脆. 菜甫炒蛋-不叫也罷,沒味的,撈飯亦不吸引 蓮藕餅- 較油 炸子雞-不錯,有雞味(據啤形容,現今已很難找到有雞味的雞) 豬腳仔-極力推介,非常入味,這是我第一次吃豬腳仔,上桌時有點怕怕,一吃即...
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JUN 08

紅磡的茶餐廳很多 水準參差 Honolulu是我們最常吃早餐的其中一間 愛稱她Honolulu, 就是有那種渡假的感覺 相比起其他茶餐廳 這裡面積較大 座位較寬闊 兩邊亦有plasma大電視 而且速度很快 多款早餐選擇 我們特別推介雜菜湯腸仔螺絲粉+火腿豬仔包餐 炸菜肉絲麵 豬仔包即烘,新鮮熱辣,一咬麵包碎四飛 雜菜湯腸仔螺絲粉非常足料,雜菜湯更是濃濃的 外間的炸菜往往就是太咸/太淡,這裡的就香濃入味 吃早餐的好地方~
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每人約$220 (晚餐)
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JUN 08

六月九日公眾假期到這裡吃飯 人不多,侍應們亦顯得懶懶閒 我們點了朋友推介的燒腩仔,賣相不錯,但吃落才知是翻叮的 蘆筍炒牛肉-不過不失,蘆筍粗大爽脆,是靚貨 茶薰雞-他們的招牌菜.一上枱我們只聞到煙灰缸味,太咸太煙薰了 埋單$438,不值
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每人約$5
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MAY 08

晚上十時多來到 抱著期望的我倆看到只剩墨魚及紅腸 盼望這兩串鹵水能給我們這晚掃街作一個美好的總結 可惜墨魚淡而無味 紅腸剛煮熟,雖則熱辣辣,味道亦不外如是 唯一可取是她們的甜醬,比外間好吃 絕對失望 就算多夜,食物亦必須保持一貫水平吧!
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半素人
samurai
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每人約$70
26
MAY 08

吃完'小天使'便來美利樓找甜品 逐間看餐牌 都是Mijas最合心意 這間西班牙餐廳裝修精美 室內較少人,較寧願 室外幾乎坐滿人    一坐下便點: 1. 軟心朱古力蛋糕配雲哩拿雪糕及生果($88)        雲哩拿雪糕藏著雲哩拿籽.軟心朱古力蛋糕面鋪滿杏仁,內裡滲著橙味的熱朱古力漿,一個人吃會嫌太飽太膩 2. Apple and Mango Crumble ($55)        一層crumble配合薄薄的apple & mango,apple & mango一直keep到高溫,又不太甜,是我暫時吃過最好的apple crumble 八時多,更有...
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每人約$150 (晚餐)
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MAY 08

龍舟比賽後來赤柱晚飯 赤柱大街的pub & restaurant塞滿人 食品亦是千篇一律的fish & chips, meat pie... 就向橫街進發 來到啤之前來過,現已轉手的'小天使' 地方不大,格局很異國風情 食物選擇頗多 牆壁上亦有列明當晚推介 是晚我們試了: 1.餐廳附送的意大利麵包,外脆內軟,很想encore 2..帶子南瓜忌廉湯 - 甜甜的湯,內有兩粒帶子 3.辣椒蒜蓉炒蜆肉意粉 - 分大中小辣,淡淡的蒜蓉味,不錯,份量兩個人剛剛好 4.酥炸雞翼 - 共六隻雞翼,炸得好香,特製的甜酸汁能帶出雞翼的香味 5.蜜糖芥...
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每人約$60
22
MAY 08

或許為要迎合香港人口味 清亭食品已失越南風味 套餐中的: 炒西蘭花: 太乾 紅咖哩牛腩: 牛腩太un,咖哩油得來無味 香茅豬扒: 咬一啖已經唔想再食落去 飯: 硬. 迫住撈無味的咖哩汁 或者開飯時已經9點幾,廚房趕收工 但肯定的是,我們不會再來 機場還有很多其他好的選擇!
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叉燒 (半肥瘦)
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每人約$50 (晚餐)
21
MAY 08

蔡瀾美食坊內的太興 燒味保持很高水準 叉燒是我們吃過最好的 買給朋友們吃,他們都大讚 吃過這裡的八寶飯 每一樣燒味都很好吃 唯一不足是他們的鼓油飯 鼓油得個色,而沒有味的 瑞士汁炒河太油膩 還是來碗燒鵝瀨比較好 看到鄰枱來了兩客燒鵝脾免斬 下次我們都要照辨煮碗!
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每人約$27 (午餐)
21
MAY 08

自上年發現此店後 逄扒完龍舟就來填肚 此店經常滿座 幸好有三個舖位 每次都不用等太耐 上星期六,龜點了鵝肉涷檬,$25 啤點了海南雞飯,$28 鵝肉好入味,涷檬酸了點,份量是頗大的 令扒完龍舟的龜吃得有點內疚 海南雞的雞普普通通,飯很硬,啤吃了一半做放棄了 附送的冬瓜湯亦清甜醒胃 下次扒完龍舟再來!
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每人約$600
21
MAY 08

打算給啤一個驚喜 只說要去尖沙咀食賓廚 由紅磡沿路行過去 畢竟自己本身未去過洲際 所以對此賓廚特別有期望 當抵達洲際門口 啤便分享她和爸爸前幾年來吃下午茶的經歷 (原來她吃過了...) 六百多元的價錢 買的是一種虛榮 但對不喝紅白酒,香檳的我們來說,就有點不太抵了 應該給不喝酒的顧客們較便宜的收費 一般高級自助餐的食物選擇 當然高質素 魚翅做早餐亦是第一次 最難忘是要求廚師給我們煎雙蛋 我們第一次吃到那麼大的蛋,蛋黃很大很圓! 果然係intercon,用料寧舍不同! 不太滿意是他們的洗手間,只...
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