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正顯示第 15 篇(共 5 篇香港及鄰近地區的食評)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-12
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$480 (晚餐)
17
OCT 14

是次選了「網走之夕食」,每位$480,連前菜及甜品,共有十一道料理。 是付二味(前菜):沖繩特產海葡萄及醋漬三文魚鼻(希望沒記錯!),兩樣都非常特別,三文魚鼻沒有腥味,伴著海苔及青瓜片來吃,感覺很清新。凱撒露筍沙律: 沙律菜新鮮,露筍夠嫩。 餐單內原有汁煮花螺,但我不吃此味,改為醬爆砂肝(凍食),砂肝夠爽口,醬汁恰到好處。 牡丹海老刺身: 應是珍寶SIZE,很新鮮,入口是甘甜的,讚!珍寶帶子刺身: 來自北海道羅臼的帶子(應是3L SIZE),負責人建議我們用刀叉來品嚐,可嚐到厚薄位置不同的味道,果...
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pipi22
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Garlic Shrimp
suckling pig
Seafood Paella
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-12
慶祝紀念
生日
25
NOV 13

生日想吃得特別一點,就選了這一間西班牙餐廳。 我們點了﹕蒜片蝦、沙律(有羊奶的)、海鮮飯、烤乳豬。很惹味的前菜,蝦很鮮美,蒜片脆脆的。我用附送的麵包配著蒜片食,超美味呢!忘了沙律的名字,只記得有一大片羊奶芝士,配著新鮮沙律菜。紅莓沙律汁可平衡一下羊奶濃烈的味道。我不愛這芝士,但愛這沙律汁。海鮮飯份量很大,兩個人吃真是多了點。海鮮很新鮮,熱吃的時候非常美味,但待了一會,就會覺得咸了一點。烤乳豬皮脆肉嫩! 唯一要挑剔是海鮮飯與烤乳豬一同上桌,到最後待涼了,各扣了一些分數。如可分開上菜,應更佳。 服務...
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skaterjeff
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
刺身
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-27
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$730 (晚餐)
24
NOV 13

另一半生日,特別和他來今佐慶祝。 半自助餐主題﹕沖繩料理 前菜/熱葷﹕嚐了沖繩苦瓜、明太子魚餅等,味道不俗。被不少博客視為美味的豬軟骨反而味道麻麻。沙律的選擇不多,勝在非常新鮮。尚有其他湯品等,因要留肚吃刺身及主菜,惟有放棄。 刺身﹕海膽、三文魚、鯛魚、甜蝦、帶子、魷魚,油甘魚等可口鮮美,相信狂食刺身者應可"食回票價"。可恨我倆的胃納不大,只能吃兩個回合。壽司/手卷﹕即叫即做。點了吞那魚茸壽司及蟹肉蟹糕壽司,有點失望,吞那魚茸不夠肥美,沒啥油香。蟹肉蟹糕則不夠鮮,與在日本吃到的有相當大的距離。另...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
17
JUL 13

在大埔墟街市覓食不是易事,這天來到莊記,簡簡單單吃碗魚蛋河。 魚蛋河有齊魚蛋,魚片,魚皮,魚皮有兩塊,很香脆,忍不住要來一客淨魚皮! 魚蛋尚算有魚味,可是不夠彈牙,魚片則不俗。 湯底應該無味精,吃完後沒口渴smile
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
牛三寶
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-07-05
是次消費
每人約$50 (晚餐)
14
JUL 13

在悶熱天氣下,不想吃得太飽,選擇到"生龍"吃晚飯。 老公選了咖喱牛腩飯,我就吃牛三寶米,另要一碟腐乳通菜。 咖哩牛腩飯選了半肥瘦牛腩,但來了一些大肥的腩! 咖哩要小辣的,很香,味道不俗。 牛三寶米,侍應沒問我便給我半肥瘦的,同樣是來了大肥的,吃不下去。猶幸牛舌和牛肚表現正常! 腐乳通菜大大碟,味道正常,只是菜梗有點老。 整體表現是不過不失吧!
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