女生嗎,當一聚在一齊就總有說不完的話題對嗎?
近來小妹再一次跟兩班不同我朋友再去了位於IFC 的Greyhound
吃了兩次完全不同的晚餐,為免大家睇得太悶了
所以就一次過直接地出兩次的晚餐分享好了
今次我的朋友就是比較吃得精品一點,簡稱是情願吃得精也不要吃得多
所以嗎她們就是喜歡吃上一點小吃一點的食物
好像這款【薄切三文魚片配泰式辣汁】
小妹在Openrice 看到不少人也對它讚不絕,
當然也要試一下它是否那麼好吃嗎
也許小妹不是可吃辣的,我未能吃到綠色的那個汁
所以就不覺得特別好吃,叫只是那個三文魚比起平時有點口感的前菜另外也有吃一個真比較貴一點的前菜,
但是名字真的不太記得,但是它就是什麼汁燒帶子
在網絡找到是這個名稱
【Seared Scallops Salad with Honey Balsamic Sauce】
但係它的確好味,但係就是貴了一點點
好像要14x 左右的價錢,但係它沒有那種雪味其實也不錯的吃完了小吃就當然就要吃上主吃對嗎?
今次我們點了款是【牛腩牛丸湯米粉】
只可以說是普通一點的貨式,沒有太大的驚喜
如果一個女生吃還好,男生一定是會不飽的!!另外就叫了這個【軟穀蟹墨汁意大利粉】
這個意粉說真的,可以再煮軟一點點今次實在太硬了
唔知咬左幾耐先可以咬得完呢d 意粉
但係D 軟穀蟹就認真不錯,沒有太油的感覺
起碼我地幾個女生也可以完全把整個蟹完全吃光光呢!!然後就是好友對這個迷李的漢堡有興趣
這個漢堡有三小個仲要有不同味道的
要說嗎,就是太細小了有一點"到喉唔到肺"
但係其實真係幾好食的,只係太細隻而已最後當天最令我失望既主食,也是最貴的
安格斯牛扒燸米飯
我看回其他人既食評原來有個牛扒可以揀幾成熟
但係我地個個就冇問我地之如,個牛扒就更加熟到癲左啦
不過個沙津就真係幾好味又開胃

跟我家男人出去食飯，如果是去旺角區的
一定會去女人街搵野食，雖則旺角係好多好野食
只但係，要搵一間好食又唔會好貴
最重要唔會迫你食完即走既就真心唔係好多間
近來我開始鍾意係女人街搵野食，而近來亦比呢間
以“酒店水準，平價西餐”
小儀既節目都有推介既【皇后板石燒冰室】
來過了二次，今次就來一個小食評吧
第二次來的時候未知是因為我早了點到，還是剛好人不多
等待的時間不久，即使我要求了是要卡位不搭枱也好
前後也是20mins內左右，也算可接受
起碼我男人不作聲也算好了
來到餐廳內，雖然環境上的確是很細的
但是看得出是有用心的裝飾的
因為看得出它不單單以普通西餐的設計
是有一點以cafe的感覺，當中它家的牆身都以番不同既人物/風景相每當我們點完單後,就會上餐湯及麵包
說真的,我是蠻欣賞它家的白湯
好像有一點像麵包粒在湯內,有口感不錯的
不過個麵包就....又凍又乾爭爭
次次食親一半就放棄了而它家會有一個小套餐,可以加上$29 有兩個小吃
咁就唔一定要加哂你本身咁多個人既
所以今次就只係加左兩個小食而已,
一客是【瑞士雞翼】3件
雞翼弄得還算不錯,汁入左落雞翼內
但係有一點是浸左好耐既感覺,所以....不過不失吧以及【法式焗田螺】5小件
以薯容焗製後,加上了田螺粒
總算是不錯的,雖然我不吃薯容的xdd當然吃過了小吃當然要吃主食吧~~
首先要介紹的就是小妹的【黑松露帶子蛋包飯】
唔知係因為d 汁做得太咸,定係咩呢
仲之就覺得咸到呢,有d 食唔落~
所以我就冇點掂d 汁黎食
不過我當男人有d 黑魚籽比左我,唔知係唔係咁影響左碟飯
因為上次我就係見男人食完唔錯,今次再試的另外我家男人也叫了這個【黑魚籽蟹肉燴闊條麵】
男人說,呢個味道不錯,可惜是d 料少左d
不過賣相是不錯的!!
可惜我想食之際......男人已把它吃乾乾了-口-
應該是好吃的嗎xdd 唔係就唔會冇哂~今次的晚餐由第一次去,到第二次到的
我覺得它就是環境是很迫的!!
由其是需要搭(木台)的時候.....真的有一點不知措
兩個人吃兩個餐,半張木台一定要放不了
加上對面的人如果是不客氣的,你就更加吃不下去
所以今次我決定要再吃多一次不搭木台的,果然是有一點鬆動
起碼唔會下下要批爭呀真係...
今次吃得舒服一點,不過如果真係話好吃就未去
但係可以叫值得一試吧~
最好都係平日來試會好一點,唔洗咁迫架嗎xdd

"朋友係要見架!!"
呢句說話可能成日聽得多,但係真心做到既又有幾多個呢?
因為一場婚禮,小妹找回很多不同既朋友
其實一場婚禮既成功,除了要有排場之外....
朋友肯黎,d 位唔會吉到一個兩個咁....已經好完美
當然嫁完當然要還債的嗎,還的當然是當天的照片吧
真的不要說笑,哂一張半張相好似好平咁
其實哂下哂下都真係幾甘架~
又曬比朋友仔,又比自己留念啵真係幾甘
但係朋友有心黎飲我個餐,我唔可以咁對佢地架嗎xdd
然而今次朋友要見既約會,就去左太子既【上上拉麵小籠包】
本身呢就其實好似去同佢地去食茶木既
不過真係估唔到可以多人到咁癲,
六半去拎位竟然話要等兩個鐘,唔洗諗即時放棄
後來朋友話睇到呢間價錢上唔算好貴,就不如去試下啦
去到太子既始創中心1/F
等左大約半個小時左右,就可以入去坐啦
位置睇落都幾闊落,今次我地有得坐卡位
所以都坐落都係幾舒服~
不過就完全冇人招呼,叫左好耐先有人幫你落單
一係就一坐底無耐就企你隔離落單,一係就左吹右吹都未有人彩你
不過都算,我地係打算黎聚舊,唔會因為一個人影響我地既心情
來吧,首先介紹一下我地上次叫左D 咩美食啦
先來介紹今次叫了的冷盤小食,首先有【水晶肴肉】
今次呢個小食呢,我覺得跟平常吃的有不同的就是
它的份量好似比平時的大舊D,同埋吃下去的口感實在D
冇咁"留" 呀,因為有時吃下的果凍總是吃得好似油油的
而今次呢款【水晶肴肉】卻沒有呢個問題
反而仲有一點齒甲留香的感覺,想不到的小驚喜~
認真值得再試的小食第二樣就是我每次吃上海野既時候
必叫的【雞絲粉皮】
雖然看似簡單的小食,
其實重點的就是它家的花生醬
今次呢個小食,小妹就覺得花生醬好似唔太夠,粉皮就真係太凍了
有d 粉皮就Mix 唔到d 花生醬,就真係單吃粉皮的樣子
如果可以加多一點點的花生醬就真係非常好啦最後的小吃,當然少不了一定必吃的【上海小籠包】吧
這個就不過不失吧,不需是好好吃,但它家的皮又不算是好厚的
也算可以吃得下它的湯在包底的xd
但可算是不一定要叫小食，除非你認為唔叫唔安落就叫一客吧來到主吃了，它也算是我每一次去吃上海野
一定會叫的【上海炒年糕】啦，
當然你說其他材料配它的我都喜歡
不過常吃的也多數是它的
今次呢個炒年糕弄得不錯，起瑪一整碟中
也看不到有白色，一整碟也很香的！！
而且吃下去也不會是很咸要不斷飲水
說真的，我多怕說一些調味料落得很多的餸菜然後主食最後叫了這個【炸豬扒上海拉麵】
唔知係因為凍左定係點啦
我睇番都多人話佢炸得很不錯，
但係我當天吃到就很粉吧
麵就弄得不錯，略嫌太淋，如爽口一點會更棒！最後當然要吃上甜品吧，今次朋友叫了[高力豆沙]
說真嗎，小妹未曾吃過怎知道呢個係咩黎
也怪我見識太少，但係當我詢問是部長/經理的人時
“呢個高力豆沙係咩黎架”
或者我問錯意思吧，他只是指著餐牌中的[高力豆沙]的位置
即時我只有呆了的感覺好吧！
朋友就為小妹解說呢個甜點，是以蛋白製成的外表加上了豆沙的甜點恕小妹知得太少，今次之後我會懂得不要問只要吃好了
不過甜點就弄得不太夠熱，它只介在乎暖加凍之間的，
同埋要掂上更多糖粉就更好味啦另外我們也叫了[桂花酒釀丸子]
一來到就有陣陣的桂花香味，不過吃下去就只有冰糖的味道
不過它就是沒有平常我吃的那麼酸酸的味道
雖然我不知誰較正宗了，平常吃下的，多數會有一點是較酸的
但呢個我吃下去就有一點甜沒有酸的味道然而它的丸子弄得算是不錯的，幾有咬口的
不過小妹就希望佢當中既糯米多一點，丸子多一點就非常好啦整個晚餐好似約三百多元找，價錢上是蠻抵吃的
只是當中的某幾個員工態度好一點
整個晚餐我會吃得更滿意好了
不過它的食物的確一試再試的

係新年,好多食市都唔開門~攪到我地呢D 係初五開工既人仔都唔知有飯食
有同事提議不如去上水街市打個轉啦~
去到個街市又估唔到咁多人係度~因為我地成10個人開飯~
好多地方都冇咁多張(木台)
行行下見到呢間野~又有兩張大台~就唔理咁多坐左先講

一坐底就見到一張以手寫既餐牌~雖然係手寫都睇得明佢講咩既~
以$38 既餐有包有湯有飯食~都算係咁架啦~
好似熱飲加$6 ,凍飲加$8 的~~

咁轉眼有個男人黎落單啦~我地講左九千幾次都係落唔掂份單~
我地都唔係講中文餐名架啦~讀英文字都係唔明=口=
fine~呢個絕對唔係問題~

佢話要15mins,叫我地飲住湯先啦~
同事話紅湯又濃又"傑"又咸~飲左一陣都放棄了
白湯更出事-口-唔知係唔係落左十斤鹽~咸到連想飲落去既動力都冇埋

第一個黎既就係同事既茄汁牛利飯/意粉~
首先唔知係唔係佢地真係太有錢~~即情將茄汁變左一堆未開既茄膏直情上碟~
(唔知大家知唔知~其實有陣時我地食既茄汁~係廚房黎講係要一罐茄膏加水加糖溝番開先出得街)
而今次我同事食既茄汁就係一pet 未開既茄膏上碟~

其實它家既牛利都幾好手,只係d 茄膏出事~
因為它既酸又咸~最重要係冇水飲呀嗎大佬~真係有同事食左半碟放底左啦

之後就不斷黎錯野,不斷唔記得我地叫左d 咩啦~不斷上d 唔係我地既單啦~
最後....小妹叫左一碟黑椒豬手配牛肉(牛扒)意粉~因為我唔食辣,叫老闆轉其他汁啦
點知同佢前後講左5次我要c餐意粉轉蒜容汁~最後黎既都係茄汁牛利意粉

都算數啦~趕時間番公司,唔理咁多食左先算啦!
最後我連牛利都係搵d 冇掂茄膏黎食,所以意粉我都係食左半碟咋~
番到公司即刻搵水飲啦真係救命
但係真心唔會有下次囉~~~~

大家可能話點解我講到咁唔得,點解唔叫野飲?
因為個老闆唔比我地落野飲囉~佢話沖唔切啵吹脹~
你話有個包都好呀!!!

最爆都係~埋單個陣問番我地有冇飲野,有既木台面就有杯啦~
又係你叫我地唔好落野飲既~又問番我地有冇飲野=口=
一句吹脤~

人愈大,更喜歡與朋友聚舊吃飯
也許就是喜歡跟朋友去談天說地,說上公司的事,說上了新婚的事
而近日小妹就跟了當天參加了小妹婚禮的幾位好友
來一個小聚會,順便來派相給她們作留念呢~
而今次我們的聚會地方就揀了一個我認為很高檔的地方
就是中環的IFC 的Greyhound朋友說這間店在海港城是常常排隊的,今次我們一早Book 定木台
仲可以坐在窗口位,看著夜景吃飯~
誰說要跟著愛人才可以吃燭光晚飯的呢?
一坐下去,我就看到餐廳有一個餐廳介紹的牌子~
如果大家想不到吃什麼的話,也可以參考一下囉~不如不說太多了,直接來介紹一下我們當天吃過的東東吧
真心想像不到,我們四個女生可以吃上咁多美食xd
首先要介紹的,當然是它家的頭盤吧

來第介紹第一道前菜囉~
♬ 軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬(左上)
平常小妹是一定一定不會叫呢個頭盤,因為是有蜜糖芥末醬嗎
我就是認為它是會有一點辣吧,不過今次呢個頭盤竟然令小妹有驚喜
首先它是原隻軟殼蟹上碟的,沒有替我們拆件,
雖然或者大家會認為有一點不方便,反而小妹就覺得蠻不錯啦
而它們的醬又不會辣,小妹也吃得到呢
不過呢.....略認為呢個沙律的菜太少了...
如果可以多一點,咁Mix 埋d 醬汁就更完美啦

♪ﾟ脆炸栗米蟹肉配甜酸醬(右上)
一客是有五塊的,它有一點平常我吃的粟米餅
不過就是薄一點的,雖然它是炸物但係我卻吃不出油膩感
切開後,呢個餅內有很多的栗米粒~
但係朋友吃得出蟹肉,小妹就好似吃不出呢個蟹肉存在
可能我要有大啖大啖吃下肚才覺得有蟹肉在xd

★意大利肉腸芝士餡餅(左下)
它像一個6"的薄餅Size,但係店鋪就切開了四件供客人食用
吃上呢個小餡餅,就會覺得吃下去口腔很特別
因為它是有多種的味道,包括了有芝士,肉粒,仲有其他配料
因為它實在太多味道在一齊,小妹也吃不出的有什麼材料xd
不過它的味道是比較濃一點的,如果是吃開清淡的朋友
可能呢道小食未必岩你啦~

❤招牌脆炸單骨雞翼 $68(右下)
呢個前菜小妹一早在OpenRice中一早看定有什麼好吃之物,或者必食的
在網店中,我看到它是很多人介紹的~
加上本身我就是一個雞翼控,又怎可能不會吃這個吧?
不過早前看過食評,有人說它家的雞翼很乾爭孚的
今次我們吃的就認為它不是太乾,但係如果可以更大隻一點
肉質滑一點,咁就可以更加完美了!!!吃過了頭盤,不如就來吃一下主食好嗎?
今次我地叫了四款不同類型的食物~
不如就等小妹一一為你介紹一下啦好嗎?❤泰式河蝦冬蔭公湯河粉(左上)
說真的小妹,聽到冬蔭公三個字,我就真係咩都唔洗諗了
因為一個是辣的,我就是吃不了....所以吃泰國餐,就真的很麻煩了
但係今次的冬蔭公又不是會辣的,反而是酸味很重的湯底
辣的味道是絕對沒有的,也許有人認為不正宗
但係小妹就認為很好味了,因為我可以吃得下去嗎
另外它家的河蝦很大隻的,我想是大頭虎蝦呢~
因為我可以一個蝦分四個人吃也可以xdd
當然不是太大件的嗎~

另外一提,它家的湯河是一個很大塊的河粉的
不過它是很入湯的,好吃好吃好吃(國語說)!!

❤泰式銀魚柳意大利麵(左下)
說真的,這個麵絕對不是我喜歡的食物,雖然它說是銀魚柳意大利麵
但係我看不到有呢個魚柳在的呢....
但係小妹在一夾的時候就傳來一陣陣的鹹魚味道
喜歡的朋友當然愛死了,但係小妹認為它是香的
但係意粉吃下去的時候我認為是蠻咸的,所以...
它不是小妹杯茶了....

再介紹的就是第三道的主菜了
❤香草辣椒少雞肉碎配白飯(右上)
配以一個小湯以供食肉的...
當這個飯上來的時候,小妹認為它有一點像我曾吃過的椰汁飯呢
可惜的是,當中的雞肉碎實在是太辣了
朋友們也叫小妹不要吃,唔係我一定後悔到死
所以小妹就只撈了雞蛋一齊來吃了幾啖飯而已^^

最後一道也是當然是我的最愛的食物吧~(右下)
就是 ❤鮮蝦炒金邊粉 $108
呢道主食,唔知係漏左單定係因為我地真係食唔切d 野xd
所以都隔左一輪先有上菜
而呢個金邊粉亦很足料,不過好似有一點咸
或者是吃了那個意粉令到口中的味道也變咸了嗎?
不過如果一早跟它說走芽菜~我想我成碟會吃乾乾的xdd
也許應該要落一點青檸汁就可能會更好的!

食左咁多野?不如飲一杯飲品好嗎?
首先要介紹的就是一個熱飲~
呢個熱飲,絕對是一個很特別的飲品呢~
它就是【藍蘭豆甜菊花】
點解佢會咁特別呢?因為呢個熱飲是藍綠色的呢~
再加上Honey 了,就開始變色囉~
你們看到那個變化的嗎?
而且味道也很不錯的呢,甜味也可以自由控制的呢~
最重要的是,飲乾乾後也可以麻煩店員幫忙加水的呢
如果是想跟朋友在談天的話,可以叫一杯呢個特別飲品呢另外我都要介紹另一杯凍飲,也是很特別的
它就是它家的Greyhound Cafe 特式檸檬茶 $35
呢個檸檬茶特別之處就是它的冰也是用上檸檬茶來做的
所以即使溶了冰也不會影響檸檬茶的味道,
在杯底的底層,就是檸檬汁來的,
記得飲的時候一定要攪勻它唷,如果唔係就飲唔到d 檸檬味架啦最後當然就要吃上了甜品的呢~
女生總是對於甜品就是不能抗拒的,對嗎?
而我們四個就分別叫了四份不同的甜品
一同Share 來吃,咁就唔會食到濟啦係咪?當天的經理真的十分棒的,因為他除左把我們招呼得極好
不論是上菜也好,加水也好,幫我們拍照也是超貼心的服務!!
到最後仍很貼心的教導我們怎去吃甜品的次序的呢~
首先經理會先建議我們吃下呢個甜品
❤芒果巴菲
點解會先建議我地先吃呢?因為它除左有雪芭之外
仲因為它的味兗是比較清淡一點的,所以應該先吃
而呢個甜品除左以芒果做主角之外,夾埋雪芭的確是很夾的
最重要的就是它在底層有我最喜歡的糯米飯呀!!
咁仲唔係芒果糯米飯?好想去曼谷去食呀>w<

另外再要先食既就是呢個
❤新鮮椰子千層蛋糕 $79/件
因為我係Openrice 入面見到係極力推介的甜品之一
雖然我本身係麻麻地鐘意椰子呢個生果
但係既然係極力推介,小妹當然要一試啦
一個以白雪雪的蛋糕,以Cream 配以我認為是天使蛋糕的
吃下去的確是很鬆軟的,但個人認為Cream 好似多了一點
如果真的是一個人吃的真的很滯的,
但係最驚喜的就是它的新鮮椰子肉....
一夾就像一個河粉一樣的長xd
但係味道是很Fresh 的,很好味沒有一點的糖水味道
吃得的確是用上新鮮的生果去做成,如果是加工的吃得出的xd之後再介紹的甜品是小妹想不到有驚喜的
所以也成為我當晚最愛的甜品xdd
其實它就是❤【鮮製蘋果金寶】
開頭我地個個都以為以一個蘋果批
但係實際來的就是一個以消化餅配以炸蘋果的甜品
雖然是炸了,卻沒有什麼油油的感覺,反而仲會愈食愈想食
因為它是一小口小口,不知不覺就會吃得更多啦~
值得一試的甜品!!!

最後就吃上這個甜品
❤香蕉榛子芝士蛋糕
也許我真是最後才吃上它，小妹就認為它沒有什麼特別，
不過這個芝士餅的確用料很足，
絕對不是加上很多cream扮的芝士蛋糕，
因為小妹吃一口已認為很滯了xdd
所以呢個甜品對我而言就是吃一次就夠了~^^

我要一讚這間的服務態度,說真的在吃這餐晚餐的時候
我在OP 的確看了不少食評,除左是看吃什麼較為好的時間
仲有看看大家對餐廳的評語.....
但係大家有說態度差,招呼不周的,小妹的確很幸運
我遇不到同時,亦是感受到高級餐廳的服務
不論由落單,上菜,收野同埋我地既麻煩野都一一幫我地解決
及服務態度超得,當然多數也是個經理幫忙的呢~
朋友一句很精景的!!係IFC 真係唔同D 既XDD
有時比貴D 唔緊要,但係最緊要係食得開心呀嗎

我想女生聚在一起,總是有說不完的話題
說扮靚?說男人?說電視劇?定係最愛說八卦話?
近來小妹就跟兩位美女去了Girl Talk
或者大家都可能認為,女生聚會就一定是去Cafe 的嗎?
今次小妹就好友去左元朗吃一餐泰國菜~
誰說Girl Talk 就一定要去Cafe 的呢?
雖然我都時常走去元朗去搵食,但係原來唔講唔知
係元朗劇院附近竟然有一間好外國酒吧Feel 既餐廳
真係唔係地膽帶路,真係可能行都行錯路呀....
而我地今次既目的地就係
【薄荷葉泰國菜 Mint Thai House】
我有時聽到d 男仔講,我地女仔揀野食次次都揀好耐
其實嗎,就是想睇下你地男生對我地了唔了解架o者
我地今次3條女,揀野食不知揀得幾快呀xd
等小妹介紹一下今次我地三個女生叫左d 咩野食啦
當然第一樣要介紹的就是飲品嗎
因為既然說是Girl Talk 當然有機會會口乾的嗎~
一杯好的飲品當然就是不少得啦
來得泰國餐廳當然要試一下泰國飲品吧~
不過小妹就於椰青就不太大興趣,所以小妹就叫了【青檸梳打】
雖然它是很普通,但係最不會出錯的嗎xdd
而好友就叫了【gauva泰式特飲】每杯都是$28首先就是一客柚子蝦沙律$78
女生總是怕肥的,但係又想吃不同的東西
呢個沙律就岩哂我地啦,不過雖然它的樣子弄得很美
但係份量就真的不算大份了,可能兩位女生吃就夠
因為當中含有芽菜,小妹就沒有太多吃了
因為我是很討厭這個芽菜xdd再來一客小食就是吃泰國野,一定會叫的就是
【泰式無骨鳳爪】 $58/客
雖然它在餐牌上是有２隻辣椒的辣度
但係以小妹呢個咁唔食得辣既人,都可以一路食一路飲水
最主要的就是它的甜酸做得不錯,可以中和一下它的辣
亦是小妹蠻回味的小食之一吃完了小吃,我們也再叫了一客咖喱來吃....
也許大家會認為我們是叫黃咖哩?綠的?還是紅的?
其實我們就是叫了斑蘭咖哩雞來吃的,吃咖哩除左可以跟飯之外
仲可以跟一下薄餅來吃,好好吃的!!!或者大家會問?咩係斑蘭咖哩呢?
小妹就個人認為它是以香味跟帶甜的咖哩
因為它可以小妹吃了很多也不會要飲水的,就証明它真的不辣
但係又真係蠻好吃d 咖哩,不過如果d 雞肉可以多番少少就最好啦xdd
斑蘭咖哩(牛/豬/雞) $78/客唔知大家吃咖哩會唔會點一客薄餅來點咖哩吃呢?
小妹近來跟家人吃咖哩的時候,總是吃這個
曾經我家附近有一個師父是印度來的,弄這個超好吃的!!
可惜沒去一排,他已經走了~
再點的時候,味道也變差了很多,亦因為這樣沒有再去了
今次在這裡,雖然沒有那個師父弄的好~
但係也是很鬆軟的,連埋咖哩汁一齊吃,簡直是一流的呢!!
薄餅$28/客最後就要介紹呢個,每次去吃泰國野的時候我總是會叫的
【泰式炒金邊粉】 $88/客
呢個金邊粉真係我地呢餐入面最精美既一個主食
首先它是以蛋網把金邊粉包住,加上一枝三件的蝦
在碟旁有著芽菜花生碎,砂糖,辣粉等等配料
讓客人自行決定會否Mix 來吃,也可以來一個屬於自己口味的金邊粉嗎今次呢個金邊粉如果當佢係一件藝術品絕對是對的!!
把它撈好後,雖然樣子絕對是不美的了~
但係它的金邊粉絕對是弄得不錯~
只是價錢上貴了一點~總言:
小妹也可能吃的泰國餐廳是較為便宜一點的,
也可能吃開的也是較為大路一點的,所以在今次的飯局中
小妹就認為它是比我平常吃的是貴一點點啦,
當然它的設計是蠻精美的,小妹這點是認同的!!
也許貴一點就是在吃它的設計嗎?
不過呢....小妹亦有感到完全不滿的地方!!
就是它們的服務態度呢,真的同牛奶公司那一間的差不多
不要說當天到達後沒有人招待....也算了!!
一路吃就一路聽到店員跟客人說...
我地包場,只可以吃到一點九....
其實....可唔可以態度好一點?可唔可以對客人好一點?
如果唔係因為店有人包場既關係,我地呢餐Girl Talk 會吃得更久~
不過它們的野食的確是不錯,可惜是態度差也會令人不想再來嗎?
加上它的位置不算是方便的,希望它們會改善呢個問題吧?
地址:元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖
(鄰近元朗劇院,可到元朗廣場過對面經過球場就見到呢間店架啦)

說起南京東路?你是否想起南京?還是想起在台灣的繁榮道路?
不過小妹今次就只會想起......
位於銅鑼灣皇室堡二樓的"南京東路"雖然不算時常來銅鑼灣,但係一來到就成日去找FoodCourt 算數了
但係今次就初次來到這間小館初嘗一下京川滬宴席
在等待食物來的時候,我們先嘗這店準備的蕎麥茶
味道很香,也很清的適合在吃完每一款食物之間
把口腔的味道清一清洗的

首先今次我們會吃上它們家的前菜.
是吃京川滬宴席常見的排場呢,包括如下
「溏心燻蛋」（$12每隻）、「燈影牛肉」（$55）、
「開洋脆乳瓜」（$35）、「花雕醉雞」（$60）、
「蒜泥白肉」（$45）和「雞絲粉皮」（$45）首先要介紹的是「溏心燻蛋」
以匙羹奉上的「溏心燻蛋」,賣相就尚好吧
始終廚師在落刀的時候也許會影響了它的外觀
未吃的時候已傳來陣陣的煙燻味,
但係一吃下蛋白位置就吃到很重的煙燻味,
不過小妹認為它的溏心未夠完善..
如果它可以弄得更溏心,整個前菜也會變得更佳

第二個要介紹的就是我最愛的前菜之一
就是「花雕醉雞」
個人認為,醉雞要做得好,首先就要先令雞也浸入了酒的味道
而且肉質要鮮嫩,吃下去的時候可以一咬就可以了
今次這家做得小妹要求的需求,最重要係份量也不錯
起碼唔會兩個人吃也會有點不夠喉呢,
如果要說它有否一點不夠完美?
我只可以說它的酒味未能完全浸入雞內,如果可以這樣的話
我想我一定會叫很多客的呢!!!

再介紹第三款的前菜,也是小妹很愛的食物之一
它就是「雞絲粉皮」
以雞絲加青瓜絲加粉皮攪勻來吃,的確是一個很開胃的小菜
不過我個人認為它的麻油好像不太夠,因為只有花生的香味
加多一點麻油可以把整個小菜發揮得更優勝

另外要介紹的就是「蒜泥白肉」
也許小妹吃不到小菜附上的醬汁(因為是有點辣)
單單只吃上白肉就好似沒什麼味道而已吧~~
所以今次呢個我不能評什麼價吧~

我要介紹第五款的前菜,它就是「開洋脆乳瓜」
雖然它的瓜是很清爽,很脆~
又不會好淋又不會好硬的黃瓜
不過我就認為它好日常的小菜,唔算好特別~
如果可以吃一下拍黃瓜就好了xdd (我家爸爸弄得很好吃的!!)

最後一定一定要介紹的前菜,絕對是一定要叫的小菜之一
它就是「燈影牛肉」既然說得出是燈影?又何謂是燈影呢?
這道前菜是以薄如紙的牛腱肉,而它的薄得透光
最重要的是,它入口未必即溶卻有一點脆,有一點咬口的
就成為了今次的四川風味食品「燈影牛肉」
不過大家要吃上呢一個前菜的話,請一定一定要盡快吃
因為一凍左就變得冇咁好味架啦~~

吃完了六道前菜,就要開始吃主食了!!!
首先要介紹呢款「乾燒明蝦球」$110
(以下的份量是兩碟的份量)
呢個主吃的大蝦的確是很大隻也很爽口
跟西蘭花配合的非常之好,唯一令呢碟菜失色的事
就是它的醬汁實在是太重手了嗎.....
有一點令整道菜是失色了....
如果可以改善一下,呢個菜就非常完美了!!!!吃完咁多種味道的菜式,有著不少的較濃味的,清淡一點的菜式
不如就來一個燉湯來中和一下你的味雷好嗎?
今次我想介紹的就是「上海弄堂牛肉湯」$28(盅)
呢個燉湯主要是作白蘿蔔及牛腱肉而燉成的
此湯由於不是煲出來的,所以味道是會較清淡一點
而湯中是十分清甜卻沒有一種油膩感
如果是喜歡濃味的朋友也許不太適合
但係而價錢而言,有咁真材實料我又覺得好抵飲呀,
最重要係飲完個日冇咁凍架~
岩哂而家呢d 咁既天氣啦係唔係先?再來要介紹的就是「脆皮燒羊腩」（$98例牌）
(以下份量是兩客份量,例牌約8-10件,實物以餐廳為主)
也許有很多朋友是對於羊是很抗拒的,
不是很抗拒吃羊,而是很怕羊的膻味存在
雖然小妹就是不是太怕膻味的,但係如果太膻的...我吃不下的
不過今次呢個燒羊腩卻令小妹吃完一件又一件
雖然它今次的表面炸得不算很脆,但是肉質是非常的嫩滑
小妹在初次吃的時間就先吃上沒有沾上它們附上的醬汁
就認為可以吃上羊的膻味,原味一點~
但係原來加上醬汁雖然把羊的味道更出,卻更優勝!!
絕對可以一試再試的主菜~吃過了羊,我們不如來一下魚吧好嗎?
我想有很多朋友很怕吃魚的,主要原因是怕哽骨的嗎?
小妹也是很怕吃上魚頭的,因為是十萬個多骨的呢~
然而今次吃上的就是一個冇骨的魚呢!!
它就是「崧子桂花魚」$228
今次它的醬汁弄得蠻像甜酸骨的,但係很配合整條魚
如果崧子可以多一點,整條魚炸得均勻一點就更好了
值得一提,它們在魚上加上了蝦仁,可以把魚肉配合蝦仁一同吃很不錯的!!

再要介紹在京川滬菜中也當然少不了呢個主角!!
「南京烤鴨」$248/隻
首先會先會以原隻的烤鴨送上,再由專人為我們片皮上碟
其實我每次吃這個我也是認為是一個好好看的手功,
不一般的人可以切得,一定需要多久的功力才可以把鴨子
切得可以薄度平均的,就是他們的專員可以做到了
切得平均,把片皮擺放得完整及美麗~
即使未吃也已經夠賞心悅目呢
再配以青瓜絲,蜜瓜絲,京蔥絲及蘿蔔絲
再配以甜甜的烤鴨醬,連同鴨片一同吃~
整個口也是滿足的「荷葉夾」呢~~~
不過也許我們的鴨子凍了,加上它是蠻廋的
吃不到滿口也油光光的,算是最美足不足的地方
另外我要一讚的就是它家的麵皮的,弄得十分好~
因為除了是有花紋之外,厚薄度也做得蠻好的呢今次的晚宴最令我驚喜,最令我回味不而的美食
它就是【富貴火方】$118例今次呢個【富貴火方】為何可以令小妹那麼著迷呢?
(例牌份量是約4件份量)
究竟說得上是【富貴火方】的美食,或者你會話平成咁都唔會好食得去邊啦
說真的,小妹從來未吃過火方這個食物,不過卻令我一試難忘
首先何謂火方?其實就有一點像金華火腿的美食
以1/4肥,3/4 廋的火方,肥廋比例簡單說是完美
即使怕肥的女生也絕對不怕的嗎,加上配以蜜汁去煮成
但係搶不到本身火方的咸味,甜咸味道在口中交集
加配以呢個以六塊腐皮疊成後炸成香脆的脆炸腐皮
再夾入「荷葉夾」內,把多口的口感一同擺進口內
一試難忘,你知道我多想把所有的火方吃下肚內
可惜時我在早前已吃了不少美食,食了兩件肚子也開始飽了!!!
絕對一試再試的美食就成為今晚我們最驚喜的美食,亦是意想不到的好味

日本拉麵在香港來說,已經是一個不是特別食物
因為由當初的味千....
慢慢演變著有多間日本品牌的拉麵店也慢慢地在香港開店
而近來小妹就嘗試了不少拉麵店,
不如就來一個小比較.看看大家對於小妹的意見又如何呢?
自從在屯門住開始,就慢慢開始留左屯門吃東西
而近來屯門也可能因多了商場及客源也慢慢多了不少拉麵店
而小妹既第一炮就想介紹一下於屯門時代廣場地下既東京築地拉麵 ♪ﾟ其實小妹之前成日行過呢間小店,但係次次都見到佢排長龍~
直至除夕夜當天,也許個個也外出了準備倒數
竟然店內人數不多之如,最重要係唔洗排隊呀嗎!!
而今次我地試左兩款湯種既同款拉麵
首先我男人叫的就是黑油叉燒拉麵佢既黑油以另外加上的,跟小妹以往吃的不是一整碗也是黑色的
有好的就可以先飲上純豬骨的湯底才飲上黑蒜的
不過小妹試過就認為湯底不夠濃,但係都算幾香的!!
而小妹的就是最平常的豬骨湯底,對比黑油就淡得多了,
但係對於吃清淡的朋友應該覺得不錯,但係就唔算好夠味啦而麵質就是如下的,小妹就蠻喜歡呢款質地
也許有朋友說都唔係最正宗的拉麵...
我自己就認為最重要係吃番岩自己口感的拉麵就最好了!!而當天我地都有叫了一客的味蛋,
說真的它的味蛋絕對不是好好的,只係它們蛋白位置是做蠻入味的
除非你真的好喜歡吃蛋,如果我不建議你再叫的另外我們也叫了一客什菌炒牛利
也許你不喜歡吃內藏的,但係小妹是很喜歡的吃的唷!!
今次它們炒得蠻香亦很不錯,最重要係價錢不算不貴的
所以小妹認為絕對值得一試既小吃來的!!其實呢個拉麵店,就唔係係日本引入的餐廳
反而就係太興集團既期下品牌之一
雖然佢唔係咩日本品牌,但係如果你過一過拉麵的口隱
而又唔想食咁貴既,其實呢一間絕對可以一試既
不過當然你要追求超好味超正宗它一定不是你杯茶
但係要吃一口拉麵的話,它也是一間值得一試的拉麵~
最重要是價錢不算貴的嗎,好似有夜間拉麵時段
有空來屯門看完戲就來吃一次呢間吧~~

十二月的的確是我蠻愛的月份,因為它當中有聖誕及除夕的假期嗎
也是我認為最有氣氛的節日的月份!!
早前我已經介紹了聖誕妝物,今天我當然要介紹關於聖誕的食物吧!!
我想聖誕節大家或者認為是跟愛人最重要的聚會吧?
即使不是跟愛人也一定要跟你一班的好友對嗎?
或者是小妹當了人妻後,反而認為聖誕仍是留給我的家人最好的
因為沒有他們的愛錫,我也未必找到我的先生對吧?
所以我今年要決定請他們去食聖誕大餐!!!
而今年我想帶他們去的地方就是....九龍酒店倚窗閣
早前小妹就率先去試了它家的聖誕自助餐
而今年它家就跟芬蘭旅遊發展局合作~
我想大家也知芬蘭是聖誕老人的老家吧?
而今年就把餐廳設計成芬蘭教堂的樣子
仲帶來芬蘭傳統食譜作為今個月的主題
而今次它們的美食當然都會以海鮮及醬果等等
係唔係睇見都有D 想知當中有D 咩美食呢?
好啦!!! 就等小妹為大家介紹究竟有咩特別既美食啦
首先要介紹的就是【香檳水晶煙三文鵝肝批】
係唔係冇諗過究竟係點既呢?
睇名就知道有煙三文魚啦,鵝肝~
其實呢個係一個你食左唔會好'流"既一個小食
係第一層係會以煙三文魚包住
當中會以香檳去煮上鵝肝,而當中是由法國品牌Rougie 出產的鵝肝呢
而鵝肝中間夾著的其實是青蘋果,
因為當中的酸酸甜甜可以中和了鵝肝既"流"
即使連我呢個很怕吃鵝肝的人仕也想可以《安歌》多一次呢!!!第二道要介紹的就是【黑松露野鹿韃靼】
也許在於香港的我們~或者對於鹿肉可能會覺得很陌生吧
但係原來對於芬蘭人而言,馴鹿是芬蘭人的傳統肉食
所以今次總廚將之製作成大家喜愛的韃靼,
野鹿肉味濃而不帶羶味，伴以香味獨特的黑松露，作前菜最適合不過。
今次呢個小韃靼,雖然是薄薄一層的
質感就沒有特別的,但真的不帶羶味的!!
絕對是小吃之選呢^^
而旁邊的就是他他,也是以野鹿肉打碎
加以較濃味的調味配以餅乾一同吃蠻不錯的!!另外也要介紹的就是呢款是龍蝦汁配以黑魚汁多士
在多士是上面是有帶子的,一個吃下不會想狂飲水的小吃
但係小吃多滋味,因為仲有狂多的美食在等著你呢既然說是聖誕月嗎?除了有以上的美食外~
而每年既12月13日都會舉行一個為芬蘭人選舉
「光明女神 - 聖塔露西亞」(Santa Lucia)
而酒店方面就會於當天用餐的小朋友都會得別緻的聖塔露西亞皇冠一個
戴上皇冠，象徵和遠在芬蘭的光明女神一樣，
在未來一年會積極參與社會慈善活動，宣揚愛的訊息。
說好了是請家人請吃聖誕大餐的嗎
當然要在平安夜或者聖誕節當天吃會否更有意義呢?
酒店於24,25/12 會有一個更特別的美食給大家呢
我要為大家介紹的【金箔黑魚籽至尊三文魚柳】
大家唔知知唔知道係北歐最盛產就是三文魚呢?
亦係芬蘭人最喜愛既魚類之一呢
呢個魚柳入口夠滑,加上黑魚籽增添鹹香，是一道齒頰留香既美食
我食完都想再吃多幾件呢而最最最最最令我再三回味的美食,就是呢款只限於平安夜及聖誕節先有的
它就是黑魚籽海膽焗龍蝦伴炭燒鮑魚
而它令我回味的原因就是於指定兩天內,每人就可以享用一份架啦^^
而今次的龍蝦是以海膽加以龍蝦汁去煮成的
而龍蝦肉很爽口亦很彈牙的呢,最重要配合汁吃下的話是回味不已的
而旁的炭燒鮑魚就是一個很好點綴呢!!
極力推介,絕對好食!!介紹完咁多美食,係唔係絕對吸引呢?
如果我話可以令你收到由芬蘭的聖誕人寄給你的聖誕卡?
想要嗎?想收到嗎?而家小妹就告訴你可以點樣可以得到小妹手上的明信片
而呢張明信片當中設計的是令每一個人也想看到的....北極光

只要大家由即日起去預訂24-26/12,31/12 的午餐,晚餐及宵夜自助餐
就可以得到小妹手上的明信片囉,不過就只限係今個月既10號前預訂既客人
因為酒店方面會幫我地寄到去芬蘭架!!!!
記住!如果你也想收到聖誕老人的信,
就一定要11/12前 一家要放入呢個郵筒唷!!
不過收信日子,就要睇芬蘭郵居跟香港的安排啦..仲有仲有女生怎飽也吃得下的甜品
今次要介紹的甜品也不是常常吃到的唷,因為今次要介紹的就是
【金箔籃莓批】唔講唔知,其實芬蘭盛產醬果，藍莓是產量最高的其中一種。
今次糕餅師傅採用大量新鮮藍莓製作果香四溢的餡料，
濃滑的芝士餅上更綴以點點金箔，賣相高貴吸引。
最重要係唔會太甜的,岩哂又喜歡吃甜品但係又怕甜女生
小妹也是其中的女生呢xdd說了很聖誕的美食是否也很吸引呢?
而酒店方面除左以上的美食外仲有以下的呢~
就如冷盤的長腳蟹,龍蝦仔,蝦,青口等等...

介紹左咁多?有冇想跟愛人/朋友/家人去食一餐聖誕大餐呢?
唔知小妹既介紹又令你有冇衝動去訂木台先?
如果你都想可以食到小妹介紹的美食,就要快一點到倚窗閣買餐劵囉

當我說起馬場?你會想起什麼?小妹就只會想起賽馬!!
由以前到今天,我也完全不明白為什麼咁多人會在馬場興奮地叫著馬的NO
為什麼電視總是播呢D 悶到抽筋既節目,D 人又唔知係度評術D 乜...
宜到早前小妹人生第一次搭入馬場,我就開始明白.....
究竟點解D 人會咁鐘意入馬場,點解會對住D 馬狂叫NO 啦.....
今次小妹好有幸,有機會參與一年一度既【德國啤酒節】活動
真係人生第一次搭入跑馬地馬場,一進入馬場就覺得很震撼
說得上是啤酒節就當然不少得主角啤酒的嗎
今次在馬場當中會有六間的不同的啤酒供應商參與
除左大家可以去買杯啤酒之外,仲可以參與它們的鬥快,鬥多的比賽呢~而今次小妹就跟我的好友分開了享用今次既美食,
而小妹今次享用的餐廳就是位於C 入口的Adrenaline
入到餐廳我第一時間當然就係去搵野食啦,
睇下今次呢個啤酒節有咩德國野食比我試下先首先要介紹的就一些餐前小吃,就是可以讓大家開開胃的小吃
它就是沙津啦,它們也準備了不少食材給大家去揀選的呢
不過小妹就沒興趣呢d 所以我不知道味道了然而小妹有興趣的就是呢d 冷盤類小吃,它們包括有煙三文魚,煙火腿,也有一些蔬菜等等
而小妹就在第一次的頭盤就吃了不少三文魚,因為它真的不很不錯
另外也吃了西蘭花及呢個真的很開胃的沙津.它是蘋果加西芹.
其實小妹是極之討厭西芹呢個蔬菜,但它mix 在蘋果中卻有另一個口味,我也吃了不少呢食完第一碟之後,小妹就跟另1位好友出外在餐廳外的觀景台,
當天天氣很不錯有陣陣涼風吹過,在觀景台上真的很享受~
而當時我就是參與了當天的第二場賽馬,是我司同事拎貼士呢xdd
原來在現場看著賽馬,是真的很好看...當你看著馬兒衝過終點,那一下的震撼是在電視看不到的,我終於明白為什麼人們這麼喜歡看跑馬了!!
看過賽馬後,當然要回到餐廳進行我第二輪的美食之旅吧~
今次小妹也吃了是以白汁煮的三文魚(個人認為煙的較好味一點,因為呢個好似有些老了)
當然也少不了德國的香腸吧,今次呢兩款也很好吃~我也吃不少呢!!
另外也有吃上德國的豬手吧,其實小妹真的很喜歡吃豬手,只是因為太怕肥了
另外有一個應該是粉來的,我沒有吃上~~我朋友說也蠻不錯的另外也有即席替你砌的牛柳,不過唔知點解我最終係冇食到囉-口-
其實當天也有很多美食小妹沒有吃上,只因我掛住當天的環境及氣氛雖然以上的小吃,小妹沒有吃得太多~但係我最愛的甜品我是沒有放棄的
女生總是吃得飽也可以吃上甜品的,你懂嗎?而今次小妹就吃上了以下的四款,
分別有朱古力的蛋糕,我個人認為是甜度很不錯~唔會太甜朱古力亦唔會很(留)
莓類蛋糕---切下去時有一點硬,但吃上卻像有一點咬口,酸中帶一點甜,值得一試的
咖啡甜品---它有一點像布丁卻是有點咖啡的味道,加上桑果有一點奇怪的品覺
最後就要介紹我最喜歡的蘋果批.它以酥皮包住蘋果餡加上一些淡奶,
由咸吃到甜~它是我最喜歡的甜品之一!!吃飽了,當然也想飲醉吧~~xdd(天音:明當天是星期二,明天仲要上班還說飲醉)
在餐廳中,每一位出席人仕就也可以得到一張餐飲劵.而小妹就揀選了白酒
配合當晚的氣氛,這杯白酒令小妹頓時可以放下心中的苦惱問題~
除了看賽馬吃好東西之外,在Adrenaline 也可以聽聽Live Brand Show
仲可以替你畫一幅漫畫版的自畫像,最重要是免費的唷~^^
今次替我們畫漫畫的畫家是Bill Yam
呢個漫畫自畫像是有一個小特別,也是一個很好玩的地方
因為畫家會揀選了一個認為很適合你的角色,而他是不告訴你的
就是會詢問你一些問題,而他問小妹的就是"Do You Like Daneing?"
小妹就笑笑口答他"Yes! I Like"當時就在想究竟他把我畫成一個什麼的角色呢
畫家很風趣地說小妹很Loving,eye Very Big,他究竟最後會畫成我係怎樣???
最終結果開估了,Bill Yam 真的把小妹畫成一個跳舞女郎,這個似小妹嗎?
我個人認為他把我面型畫得最似,他把我們每一位的眼睛也畫得很美的呢
除左去睇歌,去畫畫~我仲做埋小賭鬼~
一試呢部只係可以係餐廳就可以試到既電子買馬機
講真,只係講一次小妹都真係識用啦xd
雖然當初一開始知道要跟我好友分開餐廳是很不開心的,
不過反而今次既安排,令我有機會見番我好耐冇見既朋友仔
成晚就係度不斷吹水,也是很快樂的晚上呢!!!
說過是我人第一次入馬場,當然我樣樣都好興奮~
由進入馬場第一刻,我已經由一個都市人變成大鄉理~
睇到那人山人海的人流~看到一隻隻同我差唔多高既馬,
今次既約會,令我見識到跑馬唔係一場咁悶既節目~
亦令小妹認為今次的晚餐係完全一個可以令你放下工作既苦惱既時光
即使你唔係想入黎賭馬,也許入來吃個晚餐看看環境也是不錯的唷!!
黎緊仲有15個晚上可以參與呢個活動,而係快到的
25/9仲會有「快活谷啤酒節」將有莊思敏(Jacquelin Ch'ng) & 傅嘉莉(Kelly Fu)
到場參與「快活谷啤酒節」的遊戲
希望未曾進入過快活谷的你,也可以進來去參與一下呢個快樂晚上