藍玥兒

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正顯示第 110 篇(共 39 篇香港及鄰近地區的食評)
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-07-21
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約$340 (晚餐)
22
JUL 12

是晚一行十人慶祝生日 早一星期訂檯, 老闆超好留左VIP房俾我地, 唔使嘈親其他客 tongue 我地早左到, 好肚餓, 先點左幾個涼菜食住等等 1) 糖心皮蛋- 真正糖心, 少少辣點到即止, 正 2) 燒本地生蠔 3) 燒原隻鮑魚- 加左蒜容燒, 好香, 有少少日本居酒屋風味 4) 蔥油海折皮- 除左蔥油仲有紅椒吊味, 唔同一般係酒樓食個d, 海折好爽口 之後終於齊人 由於大部份朋友都唔食辣, 老闆就推介左香茜皮蛋+ 招牌酸菜魚煱 (我地揀小辣) 香茜皮蛋湯底當然有水準 至於招牌酸菜魚煱真係無得頂,連我呢個又唔好魚又唔好辣既都覺得正...
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omakase!
用餐日期
2009-08-27
是次消費
每人約$700 (晚餐)
28
AUG 09

這是棉登徑最後一間未試的日本菜 跟男友二人六時半到達, 我們是晚市的首批客人 侍應遞給我們一個手寫的日文餐牌 我用有限的日文, 點了兩份 omakase 開胃菜 - 凍豆腐 - 很滑 前菜 - 珊瑚+(什麼)菜 - 酸酸的, 味道很特別, 珊瑚的口感不錯 刺身- 沙甸魚 + 油甘魚 + 拖羅 + 牡丹蝦 - 拖羅好像不太新鮮, 沙甸非常好吃, 但好多骨! 煎秋刀魚 + 蛋包立魚 - 秋刀魚也有很多骨, 沒有鯹味 煮物- 黑豚羅白 - 非常惹味!!! 羅白很鮮甜爽口 天婦羅 - 紫蘇葉包著沙甸魚- 很特別, 連不吃天婦...
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鮟康魚肝
鮟康魚肝
鹽燒大蜆
鹽燒大蜆
酒煮大蜆
酒煮大蜆
壽司拼盤
壽司拼盤
吞拿魚酒盜
吞拿魚酒盜
和牛石燒
和牛石燒
牛肉湯烏冬
牛肉湯烏冬
甜品
甜品
用餐日期
2009-07-17
21
JUL 09

男友神神秘秘地帶我來這裡慶祝我們的兩個月紀念 我們坐在 sushi bar (有最低消費 $500/ head, 不過我才不擔心會吃不夠!!!) 可惜和見城不同的是, 食客和師傅絕少有直接對話 即是沒法直接order 啦, 感覺怪怪的 食物方面 壽司不及見城的好, 沒有那種與別不同的鮮味 熟食反而全都很出色 凍: 鮟康魚肝, 吞拿魚酒盜 熱: 鹽燒大蜆, 酒煮大蜆, 和牛石燒, 牛肉湯烏冬 飯後送來甜品 應該是糯米團吧~ 很有口感~!! 價錢不便宜, 即使你什麼都不吃不喝 也要付 $60/ head (前菜) 噢~ 有機會要再來呢~!! lol
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HK Epicurus
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用餐日期
2009-07-21
是次消費
每人約$90
21
JUL 09

19:15 已經滿座 幸好等了10分鐘就可安排入座 我點了極上醬油叉燒拉麵 + 一隻糖心蛋 + 扣肉 湯底有驚喜!! 是清甜的味道~ 儘管跟其他拉麵店的醬油湯底有很大分別, 但是這種新味道也非常好 扣肉比叉燒更入味更有爽 可是糖心蛋不糖心... 有點失望 男友點了濃湯豬骨叉燒拉麵 我喝了一口, 很濃郁~ 巨峰提子梳打不錯, 解渴~!!!
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用餐日期
2009-06-17
是次消費
每人約$14
23
JUN 09

我點了杯綠茶多多 友人點了檸檬多多 當然是綠茶的比較好喝~ 哈哈 lol 檸檬的太酸了, 掩蓋了益力多的味道, 變得不太解渴 共等了十分鐘, 還可以啦~
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用餐日期
2009-06-20
23
JUN 09

只有十個座位的餐廳, 卻沒有焗促的感覺 因為連我們在內只有六位客人! 開頭還有點擔心食物的質素, 原來是不必要的 白酒-- 要了德國的那款, 甜甜的很易入口 生蠔點了三款-- south pacific (aus), live special (fra), bald eagle (us); 全都很新鮮, 其中還是法國的最好; 沒有紅酒醋/ cocktail sauce, 提供的是蕃茄粒, 相當清新的配搭 tongue 頭盤是 white asparagus with ham and holland sauce. 露筍比較稔, 若然爽脆一點會更佳. 火腿不錯. sauce 是吃了也不知是什麼來的, 不過絕不難吃. 蘑菇湯濃濃的~ 好香...
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用餐日期
2009-06-22
是次消費
每人約$14
23
JUN 09

昨日真係勁熱 試下佢地既飲品解唔解渴 點了佢地既推介-- 青蘋果紅茶 + 火龍果粒粒 味道一般, 唔太特別 亦唔夠凍 可讚既係d 粒粒夠咬口~
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用餐日期
2009-06-13
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每人約$170 (午餐)
14
JUN 09

星期六下午兩點幾既 late lunch, 本想食得 light 一點 所以揀了日本菜, 點知... shocked 我點了咖哩吉列鹿兒島豬排定食 友人則點了壽司拼盤定食 先講豬排定食: 有煙三文魚沙律, 咖哩豬排, 蒸蛋, 麵豉湯 咖哩汁有薯仔, 荷蘭豆(?)... 唔辣, 算唔錯 豬排就麻麻, 好肥多脂肪 蒸蛋好滑, 好味! 壽司定食: 有海蜇沙律, 十件壽司, 冷蕎麥麵, 蒸蛋, 麵豉湯 好多海蜇, 好香麻油味, 好爽 壽司包括碎蔥吞拿魚腩, 海膽, 蟹腳蟹膏, 蝦, 三文魚, 吞拿魚... 幾新鮮 冷蕎麥麵既豉油汁比較淡, 不過都可接受 因為友人話佢唔肚餓, 又想我增...
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用餐日期
2009-06-12
是次消費
每人約$400 (晚餐)
13
JUN 09

買了AMC九點半戲飛, 又想食西餐 又一城實在唔多選擇 決定試一試 agnes b cafe 頭盤點了 200g 白酒青口, mussels 肥肥白白, 汁濃香又夠熱~ 我要了帶子龍蝦湯, 友人點了洋蔥湯 龍蝦肉好爽, 湯的份量略嫌少了點 洋蔥湯不過不失 麵包- ok, 牛油好香!!!!! 主菜: 白酒煮蜆lingunie- 麵未夠稔, sauce真係幾好, 蜆幾肥美 海鮮Fettuccine- 我冇食到, 不過友人話好味, 食晒~ 這餐飯都幾有驚喜, 因為之前聽講唔係特別好食 不過氣氛環境真係唔錯, 服務都幾好~ 有機會會再去~!
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每人約$180 (晚餐)
8
MAY 09

係附近上完堂已經九點, 剛巧朋友又打完波 就提議來這裡食個 late dinner 我點了牛肉sukiyaki, 朋友點了木魚清湯 + 雙份NZ牛肉+海鮮 隨餐附送的沙律沒甚特別 sukiyaki 湯底超正~ 好入味! 朋友試完都覺得好~ lol 木魚清湯嘛, 我都試左幾啖, 唔錯既, 不過我都係鐘意濃味既野多d 牛肉都幾鮮, 半生熟非常好, 不過附設既麻醬唔夠香~ 青口唔錯 蝦... 本身冇乜特別, 不過因為有人幫我剝埋殼, 所以加晒分 tongue 菜, 奇怪囉, 日本人好似唔食芥蘭/ 唐生菜... 唔知點解佢唔俾津白或者白菜? 烏冬都係用sukiyaki 湯來淥入味d ...
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食物速
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